Decántalo
Ornellaia Masseto

Ornellaia Masseto

Einer der exklusivsten italienischen Klassiker der Welt
Ornellaia Masseto
75 cl.
2022
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOC Bolgheri Superiore
Ursprungsbezeichnungen DOC Bolgheri Superiore
Enthält Sulfite
100% Merlot
Rebsorten 100% Merlot
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Ornellaia Masseto 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Ornellaia Masseto
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über Ornellaia Masseto

Eine zeitgenössische Legende. So kann der Ornellaia Masseto betrachtet werden, ein einzigartiger und sehr exklusiver Rotwein, hergestellt von der Familie Frescobaldi, in der D.O.C. Bolgheri superiore.

Um seinen Ursprung zu kennen, muss man nicht weit in der Zeit zurückgehen. Es ist erst 40 Jahre her, im Jahr 1980, als Ludovico Antorini und der Önologe André Tchelistcheff beschlossen, Merlot-Reben an den Hängen in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres (der Teil des Mittelmeers westlich der italienischen Halbinsel zwischen den Inseln Korsika, Sardinien und Sizilien und den Küsten der Toskana, Latium, Kampanien und Kalabrien) zu pflanzen.

Bis dahin waren die einzigen Weine, die in diesem Gebiet produziert wurden, die bekannten Super Toscanos, Weine aus Cabernet Sauvignon, die in den 1960er Jahren begannen, Anerkennung zu finden. Bis dahin war es undenkbar, andere Sorten zu pflanzen. Aber allen Widrigkeiten zum Trotz waren die Ergebnisse gut, mit einer gut gereiften Traube dank der Meeresbrise und der Reflexion der Sonnenstrahlen auf dem Meer, was den Effekt eines Spiegels hat. Der Rest ergab sich aus dem blauen Lehmboden (ähnlich dem von Pomerol), mit Meeressedimenten und Muscheln. Diese Summe von Faktoren führt zu einzigartigen und unvergleichlichen, sehr exklusiven Weinen, wie dem Ornellaia Masseto.

Den letzten Schliff erhält dieser Wein in der Kellerei, mit einer sehr angemessenen und sorgfältigen Ausarbeitung: doppelte Auswahl der Trauben, schonende Pressung, Gärung in Stahltanks (bei 25 ºC bis 28 ºC für 25 Tage) und Mazeration. Der Prozess endet mit einer Reifung von 2 Jahren, aufgeteilt in zwei Chargen: die erste, separat für ein Jahr; die zweite, nach dem Verschnitt, weitere 12 Monate in Holzfässern.

2019

Ornellaia Masseto 2019 ist ein Rotwein, der sich zunächst zurückhaltend präsentiert und sich Zeit lässt, seine volle Pracht zu entfalten. Sobald er dies tut, offenbart er jedoch eine außergewöhnliche Ausdruckskraft der Merlot-Traube. Dieser Rotwein verzaubert mit einer fesselnden Präsenz von roten und schwarzen Früchten, die den Gaumen mit eleganter Kraft umhüllt, sowie einer präzisen Säure, die das Gesamtbild harmonisch abrundet. Ein exquisiter, faszinierender und geheimnisvoller Tinto, der immer wieder überrascht.

2017

Ornellaia Masseto 2017 ist ein Rotwein aus Chardonnay (100 %). Die Nase ist sehr üppig, mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er intensiv, ausgewogen, elegant, cremig und samtig, mit einem langen Abgang.

2020
96+ Parker
99 Suckling
2019
98 Parker
99 Suckling

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