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Nuestra Señora Portal Blanco

Nuestra Señora Portal Blanco

Ein einfacher Einstieg, um die Weißen aus Terra Alta zu genießen
Vegan
Nuestra Señora Portal Blanco
75 cl.
2025
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Terra Alta
Ursprungsbezeichnungen D.O. Terra Alta
Celler Piñol
Bodega Celler Piñol
Enthält Sulfite
85% Garnacha Blanca, 5% Macabeo, 5% Sauvignon Blanc, 5% Viognier
Rebsorten 85% Garnacha Blanca, 5% Macabeo, 5% Sauvignon Blanc, 5% Viognier
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Nuestra Señora Portal Blanco 2025

Weißwein Jung Vegan.

Stil Nuestra Señora Portal Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Aperitif, Fettfisch, Magerfisch, Reisgerichte

Über Nuestra Señora Portal Blanco

Nuestra Señora Portal Blanco ist ein Weißwein, hergestellt in der D.O. Terra Alta durch Celler Piñol, in Batea, westlich von Tarragona.

Celler Piñol ist ein Familienweingut, das im Jahr 1947 gegründet wurde. Zuerst wurden handwerkliche Weine hergestellt und erst 1995 füllten sie ihre ersten Wein in Flaschen ab. Sie verwalten 17 Hektar und bereiten Weine mit viel Ausdruck und Komplexität, aus einheimischen und nicht einheimischen Sorten. Dabei setzen sie immer stärker auf autochthone Sorten wie Garnacha Blanca, Cariñena und Morenillo. Zusammen mit anderen Produzenten der Gegend leisten sie eine gute Arbeit, um die Rebsorte Morenillo zu regenerieren, die fast verschwunden war und nur noch mit anderen Trauben für Coupages verwendet wurde.

Der Weinberg Celler Piñol befindet sich in Batea, auf einer Höhe von zwischen 400 und 500 Metern über dem Meeresspiegel, überwiegend auf lehmig-kalkhaltigen Böden. Das Klima ist mediterran. Der gesamte Weinberg wird ökologisch bewirtschaftet.

 

Nuestra Señora Portal Blanco ist ein Wein aus Garnacha Blanca (85 %), Sauvignon Blanc, Macabeo und Viognier. Die Reben stammen aus Weinbergen, die sich auf 450 Meter über dem Meeresspiegel befinden, auf lehm- und kalkhaltigen Böden, arm an organischen Stoffen, und die im Durchschnitt zwischen 25 Jahre alt sind.

Die Lese erfolgt von Hand in 15-kg-Kisten. Nach Ankunft in der Kellerei erfolgt eine Vormaische bei niedriger Temperatur. Der Wein gärt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

2017 Nuestra Señora Portal Blanco 2017 ist ein profilierter, geschmeidiger und langer Wein. Eine Garnacha Blanca, die sich wunderbar mit dem Aroma der Sauvignon Blanc, der Finesse der Macabeo und dem Duft der Viognier ergänzt. Ein ausgewogener Jahrgang zwischen Reife und Frische.
2017
89 Peñín
2016
90 Peñín
2015
90 Peñín

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