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Biodynamisch
Moric Blaufränkisch Burgenland

Moric Blaufränkisch Burgenland

Ein vielseitiger, saftiger, energiegeladener und eleganter Wein
Biodynamisch
Moric Blaufränkisch Burgenland
75 cl.
2023
93 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Burgenland
Herstellungsgebiet Burgenland
Burgenland
Ursprungsbezeichnungen Burgenland
Moric
Bodega Moric
Enthält Sulfite
100% Blaufränkisch
Rebsorten 100% Blaufränkisch
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Moric Blaufränkisch Burgenland 2023

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch.

Moric Blaufränkisch Burgenland 2023 ist ein Wein, der sich durch seine lebendige kirschrote Farbe mit subtilen purpurnen Reflexen auszeichnet. Beim Heranführen an die Nase überrascht er mit einer Explosion von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von einem würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, mit sanften Tanninen, die Noten von Waldbeeren begleiten, und einer leichten Säure, die seinen mittleren Körper ausbalanciert. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig und verleiht eine konzentrierte Fruchtausdruck, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser Wein ist empfehlenswert wegen seiner Lebendigkeit und des authentischen Charakters des Blaufränkisch, perfekt für diejenigen, die ein echtes und zugängliches Erlebnis suchen.

Stil Moric Blaufränkisch Burgenland
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Moric Blaufränkisch Burgenland

Moric Blaufränkisch Burgenland ist ein sortenreiner Rotwein aus Blaufränkisch, hergestellt von der Weinkellerei Moric im Burgenland, Österreich.

 

Roland Velich, der das Projekt Moric außerhalb seines Familienweinguts (Velich) ins Leben rief, zeichnet für diesen Rotwein Moric Blaufränkisch Burgenland verantwortlich, in dem er sein Vertrauen in die Sorte Blaufränkisch bekräftigt, eine Traube, die die herausragenden Rotweine Österreichs hervorbringt und gleichzeitig kraftvoll, elegant und fein sein kann.

 

Velich gilt als einer der besten Önologen des Landes. Für die Herstellung des Weins Moric Blaufränkisch Burgenland arbeitet er mit Weinbergen in Neckenmarkt und Lutzmannsburg, die Reben im Alter von acht bis 50 Jahren aufweisen und auf Böden aus Kalkstein, Urgestein und Mergel gepflanzt sind.

 

Die Trauben durchlaufen eine Maischestandzeit von etwa 20 Tagen, die in offenen Bottichen und Stahltanks erfolgt, und die Gärung wird mit autochthonen Hefen durchgeführt. Der resultierende Wein reift in Fässern unterschiedlicher Größe, die von 600 Litern bis zu 4500 Litern Fassungsvermögen reichen. Schließlich wird der Wein ungefiltert und ungeschönt abgefüllt.

 

Moric Blaufränkisch Burgenland ist zweifellos ein hervorragendes Beispiel für einen guten österreichischen Rotwein und eignet sich ideal als Einführung in diese so repräsentative Sorte Österreichs.

 
2023

Moric Blaufränkisch Burgenland 2023 ist ein Wein, der sich durch seine lebendige kirschrote Farbe mit subtilen purpurnen Reflexen auszeichnet. Beim Heranführen an die Nase überrascht er mit einer Explosion von Aromen reifer roter Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von einem würzigen Hauch, der an schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und saftig, mit sanften Tanninen, die Noten von Waldbeeren begleiten, und einer leichten Säure, die seinen mittleren Körper ausbalanciert. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig und verleiht eine konzentrierte Fruchtausdruck, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Dieser Wein ist empfehlenswert wegen seiner Lebendigkeit und des authentischen Charakters des Blaufränkisch, perfekt für diejenigen, die ein echtes und zugängliches Erlebnis suchen.
2017 Moric Blaufränkisch Burgenland 2017 ist ein Rotwein, der in der Nase Aromen von Brombeeren, Kirschen und schwarzen Pflaumen bietet, begleitet von Nuancen von getrocknetem Rosmarin und Oregano. Am Gaumen zeigt sich eine intensive, geschliffene, aber raue und erdige Textur, die den Gaumen mit Noten von schwarzen Himbeeren erobert. Ein Rotwein voller Frucht, Eleganz und frischer Säure.
2023
93 Suckling
2022
93 Suckling
2017
92 Parker
93 Suckling

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