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Biowein
Celler Capçanes Mas Picosa Organic Tinto

Celler Capçanes Mas Picosa Organic Tinto

Ökologischer Montsant, vielseitig und sehr zugänglich
Biowein
Celler Capçanes Mas Picosa Organic Tinto
75 cl.
2025
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Celler de Capçanes
Bodega Celler de Capçanes
Enthält Sulfite
40% Garnacha Tinta, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo
Rebsorten 40% Garnacha Tinta, 30% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Tempranillo
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Celler Capçanes Mas Picosa Organic Rot 2025

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 4 Monate in Depots.

Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gemüse, Salate, Rotes Fleisch, Aperitif

Über Celler Capçanes Mas Picosa Organic Tinto

Mas Picosa Ecológico ist ein junger Rotwein aus D.O. Montsant und wurde von der Bodega Celler de Capçanes entwickelt.

Mas Picosa Ecológico ist eine Coupage der Traubensorten Grenache, Merlot, Mazuelo und Tempranillo.

Die Trauben stammen von Weinstöcken, die in einer Höhe zwischen 150 und 450 Metern auf Lehm und Granitböden liegen.

Die Weinstöcke werden durch eine ökologische Landwirtschaft betrieben und wurden durch CCPAE (Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica) zertifiziert.

Die Ernte erfolgt von Hand und die Weinherstellung wird für jede Traubensorte separat verfolgt.
Zuerst erhalten die Trauben eine Mazeration für acht bis zehn Tage.
Die alkoholische Gärung wird bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28°C durchgeführt.
Die malolaktische Gärung und anschließende Reifung finden in Tanks für vier Monate statt.
Bevor er in Flasche abgefüllt wird, wird der Mas Picosa Ecológico in der Kälte stabilisiert und erhält eine leichte Filterung.

Ein junger, ökologisch zertifizierter Rotwein aus Montsant.

2020

Mas Picosa Ecológico 2020 ist ein sehr lebendiger Rotwein. In der Nase stechen die intensiven Aromen roter Früchte hervor. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll mit einem ausgeprägten Körper.
2013 Im Mund zeigt er sich als angenehmer, milder und seidiger Wein. Es kehren die Aromen von der Nase zurück. Rote Früchte, Blumen. Süße Tannine und eine lebhafte Säure. Sehr angenehmes Finale.

Schöne kirschrote Farbe mit einigen violetten Reflexen.

In der Nase ist er delikat und blumig. Rote Früchte. Johannisbeere, Erdbeeren. Ein balsamischer Hintergrund mit leichter Würze.
2011 Ein sehr konzentrierter und frischer Wein mit süssen Tanninen.

Kirschrote Farbe mit schönem violetten Schimmer.

Kirscharomen in der Nase.
2010 Sehr schöne, weiche und leichte Gaumen mit leicht konzentrierten Noten von leckeren, frischen und saftigen Früchten. Gute Säure und Tannin. Gute beenden. Eine glatte und leicht zu trinken, sehr schöne Wein.

Attraktive, helle und intensive kirschrote Farbe mit violetten Rändern.

Sehr gute aromatische Intensität, mit roten Früchten in der Mitte der Bühne und einige feine Kräuter berührt.
2023
89 Peñín
2017
91 Peñín
93 Suckling
2012
87 Peñín
2011
90 Peñín

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