Decántalo
Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Der exklusivste Wein der Familie Torres
Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles
75 cl.
2020
95 Suckling
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Enthält Sulfite
66% Cariñena, 34% Garnacha Tinta
Rebsorten 66% Cariñena, 34% Garnacha Tinta
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles 2020

Rotwein Reifung in Holz. 16 Monate in Foudres.

Stil Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles

Es ist allgemein bekannt, dass eine Anthologie aus einer Zusammenstellung verschiedener Kunstwerke besteht, die von ihrem Schöpfer als herausragend oder relevant angesehen werden. Und unter diesem Gesichtspunkt präsentiert Miquel Torres Maczassek, Generaldirektor von Familia Torres, die gleichnamige Anthologie-Kollektion der Weinkellerei. Eine Auswahl der emblematischsten Weine der Familie, die für ihre Besessenheit stehen, den Ausdruck eines bestimmten Ortes aufzuzeigen. Insgesamt fünf wunderbare Ausarbeitungen, die in der Lage sind, die Geschichte einer einzigartigen und erhaltenswerten Landschaft zu erzählen.

Eines dieser großartigen Werke ist Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles, ein Wein, der aus einer einzigartigen Lage gleichen Namens stammt. Eine prestigeträchtige Weinanbaufläche von 2 Hektar in einem der historischen Weingüter von Porrera, im Herzen der D.O.Q. Priorat. Eine zauberhafte Enklave, in der über 80 Jahre alte Rebstöcke der Sorte Garnacha Tinta und Cariñena in 500 m Höhe auf den für das Priorat so typischen Llicorella-Böden mit großer Sorgfalt und Hingabe angebaut werden. Hier wird auf regenerativen Weinbau gesetzt, um zur Kohlenstoffbindung beizutragen, dem Boden wieder Leben einzuhauchen und die Erosion zu bremsen. Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten reifen Trauben beginnt in der Kellerei eine langsame und respektvolle Weinbereitung, um die Reinheit und Einzigartigkeit der Frucht zu verbessern. Dafür erfolgt die Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur, und der Wein wird 16 Monate lang in 1.500 Liter fassenden Eichenfudern ausgebaut, damit sich Holz und Alkohol perfekt verbinden.

Das Ergebnis ist der Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles. Eine limitierte Auflage, die zu den besten Weinen der über einhundert Jahre alten katalanischen Weinkellerei Familia Torres gehört und eine Ikone des Prioratsist.

 

2018

Familia Torres Mas de la Rosa Vinyes Velles 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit einem duftenden, frischen und sinnlichen Bouquet aus reifen schwarzen Früchten, blumigen Noten und warmen Holznoten. Am Gaumen ist er hedonistisch, seidig und luftig. Ein sehr süffiger Wein mit mittlerem Körper, sehr feinkörnigen, samtigen Tanninen, energiegeladener Säure und sehr reinen, frischen Aromen. Es handelt sich um eine limitierte Produktion von nur 2.020 Flaschen.

 

2020
95 Suckling
2018
96 Parker
94 Peñín

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