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Biowein
Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature

Die Feinheit und Komplexität eines Gran Reserva
Biowein
Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature
75 cl.
2021
89 Atkin
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
Cava
Schaumweinsorte Cava
María Casanovas
Bodega María Casanovas
Enthält Sulfite
40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Macabeo, 5% Parellada, 5% Xarel·lo
Rebsorten 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Macabeo, 5% Parellada, 5% Xarel·lo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2021

Cava Brut Nature Biowein. 30 Monate in der Flasche.

Stil Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif

Über Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein aus den Sorten Chardonnay, Macabeo, Pinot Noir und Xarel·lo, hergestellt von Maria Casanovas in der D.O. Cava (Sant Sadurní d'Anoia).

Dieses kleine Weingut wurde 1984 im Herzen von Cava (Barcelona) gegründet und verdankt seinen Namen der Matriarchin der Familie. Maria Casanovas produziert limitierte Produktionen mit urtümlichen, einzigartigen Coupages und ohne Zuckerzusatz in der Versanddosage. Qualitativ hochwertige Cavas von internationaler Anerkennung.

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature stammt aus den 9 Hektar, die das Weingut rund um sein Anwesen in der Ortschaft Sant Jaume Sesoliveres besitzt. Rebstöcke, die durch traditioneller Landwirtschaft angebaut werden und den Einfluss des mediterranen Klimas genießen.

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature wird nach der Champenoise-Methode aus den besten Grundweinen des Weinguts hergestellt. Eine traditionelle Coupage aus der Region Penedès, die vor dem Degorgieren mindestens 30 Monate lang eine zweite Gärung in der Flasche durchläuft.

Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature ist ein hochwertiger Schaumwein von begrenzter Produktion. Ein feiner, eleganter Cava mit der einzigartigen Komplexität, die nur ein Gran Reserva bieten kann.

2016 Maria Casanovas Gran Reserva Brut Nature 2016 ist ein reifer Schaumwein mit eleganter und gut integrierter Kohlensäure. In der Nase zeigt er zarte weiße Früchte und mineralische Noten. Der Gaumen ist fein, strukturiert und elegant. Ein Cava mit ausgezeichneter Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
2010 Am Gaumen zeigt sich der Wein äußerst feinsinnig, wohlstrukturiert und von vornehmer Eleganz. Schmackhaft, mit perfekt eingebundenem Kohlensäuregehalt. Ausgezeichnete Säurebalance. Das Finale ist überaus lang anhaltend und bleibt nachhaltig im Gedächtnis.

Die Farbe ist ein blasses Gelb mit goldenen Reflexen. Er glänzt im Glas und präsentiert eine zarte, anhaltende Perlage, die sich zu einer attraktiven Perlenkette formt.

In der Nase offenbart sich eine vornehme Eleganz. Weiße Frucht mit einer Spur von Zitrus, begleitet von milchigen Nuancen, Nüssen und Hefearomen, die auf einem subtilen mineralischen Fundament ruhen.
2004 Aromen von Hefe, Mineralien, Apfel und Haselnuss kennzeichnen diesen intensiven, komplexen und anhaltenden Cava, der durch prägnante Geschmacksnoten und einen sehr beständigen Abgang besticht.

Er präsentiert sich in einem blassen Strohgelb mit feinen, beständigen Perlen und einem eleganten Bouquet.

Duftnoten von Hefe, Mineralien, Apfel und Haselnuss.
2009
91 Peñín
2004
88 Peñín
90 Parker

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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