Decántalo
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Lomba dos Ares

Lomba dos Ares

Ein Mencía mit frischer Säure, sehr ausdrucksstark
Lomba dos Ares
75 cl.
2022
93 Parker
94 Decántalo
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Einzelheiten
12.10%
Alkoholgehalt 12.10%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
Fedellos de Couto
Bodega Fedellos de Couto
Enthält Sulfite
Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Merenzao, Mouratón
Rebsorten Caíño Tinto, Garnacha Tintorera, Mencía, Merenzao, Mouratón
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Lomba dos Ares 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in Fässern verschiedener Art.

Stil Lomba dos Ares
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Lomba dos Ares

Lomba dos Ares ist ein Rotwein aus D.O. Ribeira Sacra, entwickelt von der Bodega Fedellos do Coutu. Es handelt sich um ein Cuvée der Rebsorten Mencía, Mouratón, Merenzao, Garnacha Tintorera und Caíño Tinto.

 

Das Klima der Region ist eher kontinental mit vielen Niederschlägen, langen und heißen Sommern und hohen Temperaturen im Herbst. Durch die Nähe zum Atlantik können die Winde sehr stark werden.

 

Die Trauben, aus denen der Lomba dos Ares gewonnen wird, stammen von 60 Jahre alten Rebstöcken, die in der auf einer Höhe von 750 Metern über dem Meeresspiegel, in der Gemeinde Val do Bibei, stehen.

 

Nach der manuellen Ernte und dem Transport in die Bodega, gären die Trauben mit der natürlichen Hefe in Edelstahltanks. Anschließend mazeriert der gewonnen Most. Der Lomba dos Arces reift insgesamt ein Jahr lang in verschiedenen französischen Eichenfässern.

 

Fedellos do Couto ist ein sehr junges Projekt (gegründet 2013) von 4 Winzern. Die Bodega besitzt insgesamt 4 Hektar Anbaufläche, aus der drei unterschiedliche Weine entstehen. 

2023
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94 Parker
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93 Parker

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