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L'Archetipo Niuru Maru Salento

L'Archetipo Niuru Maru Salento

Eine köstliche Rarität in einem Meer von Intensität.
Biowein
Biodynamisch
Naturwein
L'Archetipo Niuru Maru Salento
75 cl.
2022
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 161,82 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Liechtenstein und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Apulien
Herstellungsgebiet Apulien
IGT Salento
Ursprungsbezeichnungen IGT Salento
Azienda L'Archetipo
Bodega Azienda L'Archetipo
Andere Schaumweine, Wein
100% Negroamaro
Rebsorten 100% Negroamaro
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe L'Archetipo Niuru Maru Salento 2022

Rotwein Biodynamisch, Naturwein und Biowein. 6 meses en depósitos de acero inoxidable und 3 meses en barricas de roble.

L'Archetipo Niuru Maru Salento 2022 lädt Sie zu einer sinnlichen Reise mit seiner strahlend rubinroten Farbe ein. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich frische Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Hauch reifer Pflaumen, die ihn wirklich bezaubernd machen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und fließend, mit einer lebendigen Säure, die seinen fruchtigen Charakter perfekt ausbalanciert. Ein rustikaler Hauch verleiht ihm eine köstliche Komplexität, während die vorhandene Frische ihn wirklich erfrischend macht. Dies ist ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit und Eleganz besticht, ideal für diejenigen, die lebendige und unkomplizierte Aromen genießen, perfekt für den täglichen Genuss.

Stil L'Archetipo Niuru Maru Salento
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Risottos, Gemüse, Weichkäse, Reisgerichte

Über L'Archetipo Niuru Maru Salento

Wenn die Weine aus Apulien, insbesondere die aus dem Salento (jenem sonnigen "Absatz des Stiefels" Italiens), für etwas bekannt sind, dann für ihre kraftvollen, warmen und charaktervollen Rotweine. Doch manchmal erscheint etwas, das die Erwartungen durchbricht, und das... dürfen wir nicht ignorieren.

Das ist der Fall bei Francesco Valentino Dibenedetto, einem gebürtigen Agronomen und leidenschaftlichen Landwirt, der zusammen mit seiner Familie ein Projekt leitet, das anders tickt: L’Archetipo.

Im Herzen von Apulien gelegen, ist ihr Ansatz klar: synergetische Landwirtschaft, eine Philosophie, die über das Organische hinausgeht. In der Synergetik geht es nicht nur darum, nicht einzugreifen, sondern zu beobachten, zu begleiten und die natürliche Zusammenarbeit zwischen Pflanzen, Böden, Mikroorganismen und Insekten zu fördern. Der gesamte Weinberg wird als lebender und autarker Organismus betrachtet, bei dem die Gesundheit aus der Harmonie entsteht, nicht aus der Kontrolle.

Aus dieser Philosophie entsteht ein Juwel mit freiem Geist: L’Archetipo Niuru Maru Salento. Ein überraschend nüchterner, frischer, ausgewogener und ausdrucksstarker Wein, der sich von der typischen Üppigkeit des Südens abhebt, aber mit einer Tiefe, die erobert. Hergestellt aus der autochthonen Sorte Negroamaro, wird er auf mineralreichen Böden angebaut — einer Mischung aus Ton und Kalkstein —. Im Weinkeller wird der Wein 20 bis 30 Tage mit den Schalen mazeriert, spontan in Stahl vergoren und reift dann 6 Monate in Stahl, 6 Monate in großen Eichenfässern und schließlich 6 Monate in der Flasche.

Nicht mehr, nicht weniger. L'Archetipo Niuru Maru Salento ist eine köstliche Rarität in einem Meer von Intensität. Nur lebendige Erde, Zeit und Respekt für das, was die Natur geben möchte.

 

2022

L'Archetipo Niuru Maru Salento 2022 lädt Sie zu einer sinnlichen Reise mit seiner strahlend rubinroten Farbe ein. Beim Annähern des Glases an die Nase entfalten sich frische Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Hauch reifer Pflaumen, die ihn wirklich bezaubernd machen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und fließend, mit einer lebendigen Säure, die seinen fruchtigen Charakter perfekt ausbalanciert. Ein rustikaler Hauch verleiht ihm eine köstliche Komplexität, während die vorhandene Frische ihn wirklich erfrischend macht. Dies ist ein Wein, der durch seine Vielseitigkeit und Eleganz besticht, ideal für diejenigen, die lebendige und unkomplizierte Aromen genießen, perfekt für den täglichen Genuss.

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