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L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

Ein leichter, frischer und duftender Wein im burgundischen Stil
L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla
75 cl.
2024
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
D.O. Utiel-Requena
Ursprungsbezeichnungen D.O. Utiel-Requena
Bruno Murciano
Bodega Bruno Murciano
Enthält Sulfite
100% Bobal
Rebsorten 100% Bobal
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gemüse, Rotes Fleisch

Über L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla

L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla ist ein Rotwein Barrique, hergestellt aus der Sorte Bobal von Bruno Murciano in der D.O. Utiel-Requena.

Bruno Murciano, einer der renommiertesten Sommeliers Spaniens, startet mit seinem Bruder Jose Luis ein Weinprojekt. Mit der Absicht, die einheimischen Sorten, die an ihrem Geburtsort Caudete de las Fuentes (Valencia) wachsen, zu fördern, präsentieren sie unter anderem eine Trilogie von Weinen, die aus der Sorte Bobal hergestellt werden. Frische, elegante und sehr einzigartige Weine.

Einer davon, der L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla, stammt von einer 7,5 Hektar großen Parzelle. Das sind alte Reben von mehr als 80 Jahren, die auf Tonboden und 900 Meter über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden. Es wird ökologischer und nachhaltiger Landbau betrieben und die Weinlese erfolgt vor der Überreifung manuell und in kleinen Kisten zu 10 kg.

Sobald die Trauben im Weinkeller ankommen, wird L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla bis auf 4 °C abgekühlt. Sie werden dann schonend zerquetscht und in alte Betontanks umgefüllt, um mit einheimischen Hefen zu fermentieren. Dort verbleiben sie zwischen zwei und drei Monate lang ohne Umpumpen. Schließlich reift der Wein 9 Monate in 500-Liter-Fässern und 9 weitere Monate in der Flasche.

L'Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla ist einer der drei sortenreinen Weine, die Bruno Murciano hergestellt hat, um die Sorte Bobal in ihrer elegantesten Version bekannt zu machen. Ein leichter, frischer und duftender Wein im burgundischen Stil.
2016 L’Alegria Bobal Cepas Viejas Arcilla ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, frischen blumigen Noten und mediterranem Unterholz. Am Gaumen ist er leicht, frisch, fruchtig. Es bietet eine gute Säure und einen langen und anhaltenden Abgang.
2016
89+ Parker

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