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Itsasmendi

Itsasmendi

Ein Txacolí mit deutlich atlantischem Charakter
Itsasmendi
priority_high 75 cl.
2025 Angebote!
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Baskenland
Herstellungsgebiet Baskenland
D.O. Bizkaiko Txakolina
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bizkaiko Txakolina
Itsasmendi
Bodega Itsasmendi
Enthält Sulfite
50% Hondarrabi Zuri, 50% Hondarrabi zuri zerratie
Rebsorten 50% Hondarrabi Zuri, 50% Hondarrabi zuri zerratie
12.0
Trinktemperatur 12.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Itsasmendi 2025

Weißwein Jung.

Stil Itsasmendi
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Gänseleber, Magerfisch

Über Itsasmendi

Der Itsasmendi ist ein Txacolí von der Bodega Itsamendi in D.O. Bizcaiko Txacolina.
Dieser Weißwein ist eine Coupage aus den einheimischen Traubensorten Hondarrabi zuri und Hondarrabi zuri zerratie.
Die Trauben stammen aus verschiedenen kleinen Gebieten, die in Reserva de la Biosfera del Urdaibai liegen, in der Provinz Vizcay im Baskenland.
Die Böden sind in verschiedene Grundstücke unterteilt und weisen Kalksteine, Mergel und Kalksandsteine auf.
Die Verschiedenheit der Böden verdient der Txacolí alle seine typischen Merkmale und Einzigartigkeit in dieser Region.

Dieses Klima ist vom kantabrischen Meer beeinflusst und weist daher milde Winter und trockene Sommer auf.
Aufgrund der starken Niederschlage, die sich vor allem im Frühling konzentrieren, werden die Trauben in dieser Zeit mit besonderer Sorgfalt behandelt.
Zwischen Ende des Sommers und Anfang des Herbstes werden die Nächte frischer und die Tage milder, was den Trauben dabei hilft die richtige Reifung zu erlangen.

Die Bodega Itsamendi führt eine verpflichtende Landwirtschaft gegenüber der Umwelt. Sie respektiert die große Pflanzenvielfalt im Umland und in den Böschungen der Grundstücke.

Ein junger, frischer, fruchtiger Txacoli mit einem deutlichen atlantischen Charakter.

2020

Itsasmendi 2020 ist ein Wein mit prägnanten Aromen von weißer Frucht, Nuancen von Orangenblüten und einem Hauch von aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich frisch, gehaltvoll und intensiv. Ein langanhaltender und beständiger Wein mit deutlicher Typizität der Hondarrabi Zuri und einer köstlichen Frische.
2014 Im Mund präsentiert er sich fruchtig, frisch und mit einem charakteristischen bitteren finalen Moment. Ausdauernd.

Ein blasses gelb mit einigen grünen Reflexen.

In der Nase ist die angenehme Präsenz von Geröstetem wahrnehmbar. Grüne Äpfel und einige Zitronennoten und pflanzliche Erinnerungen.
2013 Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, frisch, harmonisch, rund, nachhaltig und mit einem leicht bitteren Abgang.

Leuchtende strohgelbe Farbe.

Das Bouquet offenbart eine mittlere bis hohe Intensität mit Noten von reifen weißen Früchten, Pfirsichhaut, Ananas, Grapefruit und zitrischen Akzenten.
2019
90 Parker

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