Decántalo
Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Eine außergewöhnliche rote Rebsorte aus den östlichen Anbaugebieten
Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro
priority_high 75 cl.
2022 Angebote!
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
Enthält Sulfite
100% Giró
Rebsorten 100% Giró
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro 2022

Rotwein Reifung in Holz. 20 meses en barricas de roble.

Stil Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro

Wenn Felipe Gutiérrez de la Vega für etwas bekannt ist, dann dafür, ein Visionär in der Herstellung natürlicher Süßweine aus der autochthonen Rebsorte Moscatel zu sein. Also, wenn er uns seine Interpretation des Giró präsentiert, der Garnacha aus dem östlichen Spanien, vorzustellen, sind wir gezwungen, ihm unsere ungeteilte Aufmerksamkeit zu schenken. Der Wein, benannt nach dem literarischen Werk „Rojo y Negro“ des französischen Autors Stendhal, zeigt uns, ähnlich wie das Buch die verschiedenen Facetten des postnapoleonischen Lebens darstellt, eine andere Seite dieser Traube, die aus seinen besonderen Parzellen stammt, aus rötlichen Böden, die die Frische der Marina Alta genießen, einer Unterzone Alicantes, die Berg und Küste wunderbar vereint.

Hervorgegangen aus alten, 50 Jahre alten Rebstöcken auf tonhaltigen Böden, reich an Eisen und Geröll, die in einer Höhe von 400 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden, ist Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro ein besonders edler sortenreiner Wein. Dafür wird der Weinberg respektvoll bearbeitet, ohne chemische Produkte, die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Die Lese erfolgt von Hand und wird sofort zum Weingut transportiert. Dort wird die Traube ausgewählt, entrappt und leicht gequetscht, um eine Fermentation mit den Schalen und autochthonen Hefen in offenen 225-Liter-Fässern zu beginnen. Schließlich reift der Wein 20 Monate lang in französischen und slawonischen Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 500 Litern.

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro lädt uns ein, die Magie der Natur der Marina Alta zu genießen. Ein einzigartiger Ausdruck, der die meisterhafte Weinbaukunst von Felipe Gutiérrez de la Vega mit der literarischen Inspiration von Stendhal verschmilzt.

 

2018

Gutiérrez de la Vega Rojo y Negro 2018 entfaltet einen urwüchsigen und authentischen Charme, der an einen Spaziergang durch einen mediterranen Wald erinnert. In der Nase verführt er mit Aromen von reifer Kirsche, balsamischen Nuancen und einer Frische, die an Granatapfel und Blutorange denken lässt, alles umrahmt von subtilen Gewürzen und einer erdigen Note von Johannisbrot. Am Gaumen zeigt er sich mit einem Auftakt, der durch seine weichen und süßen Tannine besticht, und bietet eine fleischige Textur sowie ein lang anhaltendes Finale, das das Wesen der frischen Frucht lebendig hält.



 

2021
91 Parker
2018
89 Parker

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