Decántalo
Vinyes Domènech Furvus

Vinyes Domènech Furvus

Wunderbar glatt und fein
Vinyes Domènech Furvus
priority_high 75 cl.
2024 Angebote!
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Montsant
Ursprungsbezeichnungen D.O. Montsant
Enthält Sulfite
95% Garnacha Peluda, 5% Merlot
Rebsorten 95% Garnacha Peluda, 5% Merlot
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Vinyes Domènech Furvus 2024

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Vinyes Domènech Furvus
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Pilze, Weichkäse, Rotes Fleisch, Wild

Über Vinyes Domènech Furvus

Furvus ist ein Rotwein aus der D.O. Montsant, hergestellt durch Vinyes Domènech, eine Bodega, welche im Jahre 2002 durch die Familie Domènech gegründet wurde.
Das Klima in der D.O. Montsant ist mediterran mit kontinentalen Einflüssen. Die umliegenden Berge schützen den Weinberg vor maritimen Einflüssen, weshalb die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gross sind. Die Winter sind kalt, die Sommer trocken und heiss.
Dieser Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Garnacha (80%) und Merlot (20%). Die Trauben stammen von alten Weinreben, welche in einer Höhe von 450-500 Metern auf ton- und kalkhaltigen Böden wachsen.
Der Weinanbau erfolgt nach ökologischen und biodynamischen Methoden und ist zertifiziert durch den Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). Nach der Lese werden die Trauben gerebelt und während 12 Tagen bei 29°C alkoholisch fermentiert. Der Furvus reift während 12 Monaten in neuen französischen (50%) und zweitjährigen amerikanischen (50%) Eichenbarriques.
2021 Furvus 2021 überrascht durch seine sofortige aromatische Ausdruckskraft, bei der wilde Brombeeren, reife Heidelbeeren und rote Pflaumen hervortreten. Nach und nach öffnet sich der Wein im Glas und entfaltet würzige und zitrusartige Noten sowie kräuterige Anklänge (Rosmarin und Lavendel). Am Gaumen stechen Aromen von reifen Himbeeren hervor, begleitet von erfrischenden balsamischen Noten. Furvus 2021 ist ein Rotwein, der die Fülle der Frucht, die Komplexität der Aromen und die Frische der Säure in einer harmonischen Symphonie mit angenehm mediterranem Charakter vereint.
2011 Im Mund breit, kräftig und geschmackvoll. Gut wahrnehmbare Frucht. Reife Tannine und gut integrierte Säure. Angenehmes und anhaltendes Finale. Der Nachgeschmack ist fruchtig und leicht mineralisch.

Kirschrot mit veilchenblauen Schimmern. Ab der Mitte klar und brillant.

In der Nase von hoher Intensität. Es dominieren Aromen von reifen Früchten, aber es sind auch Noten von Unterholz, Gewürzen, Blumen und Balsamischem wahrnehmbar, sowie ein milchiges Aroma. Leicht mineralischer Hintergrund.
2010 Ein breiter Rotwein, kräftig und schmackhaft, mit einer präsenten Fruchtnote. Einhüllend. Reifes, etwas trocknendes Tannin. Eine gut eingebundene Säure. Furvus ist ein breiter und eleganter Rotwein. Angenehmer Abgang, andauernd mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem Hauch von Mineralik.

Intensive Sauerkirsche mit violetten Reflexen und granatrotem Rand. Ein Rotwein mit mittlere Farbdichte, sauber und glänzend mit üppiger Träne, fein und ölig.

Hohe aromatische Intensität mit einer reifen Frucht im Mittelpunkt. Nach und nach erscheinen Aromen die an Fruchtjoghurt und Unterholz erinnern. Begleitet werden diese von würzigen Noten, einer Spur von feinem Blütenaroma und balsamischen Noten. Im Hintergrund schwebt ein hauch von Lakritz und Mineralik.
2009 Ein breiter Rotwein, kräftig und schmackhaft, mit einer präsenten Fruchtnote. Einhüllend. Reifes, etwas trocknendes Tannin. Eine gut eingebundene Säure. Furvus 2009 ist ein breiter und eleganter Rotwein. Angenehmer Abgang, andauernd mit einem fruchtigen Nachgeschmack und einem Hauch von Mineralik.

Intensive Sauerkirsche mit violetten Reflexen und granatrotem Rand. Ein Rotwein mit mittlere Farbdichte, sauber und glänzend mit üppiger Träne, fein und ölig.

Hohe aromatische Intensität mit einer reifen Frucht im Mittelpunkt. Nach und nach erscheinen Aromen die an Fruchtjoghurt und Unterholz erinnern. Begleitet werden diese von würzigen Noten, einer Spur von feinem Blütenaroma und balsamischen Noten. Im Hintergrund schwebt ein hauch von Lakritz und Mineralik.
2008 Ein umfangreiches Wein, kräftig und würzig, mit guter Frucht präsentieren. Schritt cremig, mit ausgewogenen Tanninen und Gaumen ein wenig trocken. Nice beenden, gute Ausdauer mit einem leichten mineralischen Nachgeschmack.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Rand. High-Schicht. Saubere und helle. Tear fein und glatt.

Intensive Aromen von reifen Früchten, die im Mittelpunkt steht. Notes von Unterholz und Milch mit Licht Blumen und Balsam. Al Endnote von Lakritz und mineralischen Noten.
2007 Geschmack ist süß Zahn mit frischem Abgang.

Kirschrot mit lila.

In hohen duftenden Aroma von reifen Früchten.
2020
91 Peñín
2014
92 Peñín
2013
93 Peñín
2011
93 Peñín
2010
91 Parker
2009
92 Peñín
2008
91 Peñín
92 Parker
2007
92 Peñín
91 Parker
2011

Grenaches du Monde 2014, Silver Medal

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