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Fulcro 'O Equilibrio' Albarino

Fulcro 'O Equilibrio' Albarino

Säure und Reifung in Harmonie
Fulcro 'O Equilibrio' Albarino
priority_high 75 cl.
2024 Angebote!
priority_high Magnum
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Fulcro
Bodega Fulcro
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
10.0
Trinktemperatur 10.0

Feststellung aus der Weinprobe Fulcro 'O Equilibrio' Albarino 2024

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 meses en barrica.

Fulcro 'O Equilibrio' Albariño 2024 ist ein raffinierter und eleganter Weißwein, der sich mit Präzision bewegt und die Subtilität einer Meeresbrise im Morgengrauen besitzt. In der Nase entfaltet er Schichten von reifen weißen Früchten, zarten Blumen und einem mineralischen Hintergrund, der Spannung und Frische verleiht, während er sich im Mund facettenreich zeigt: leicht und präzise, mit einem makellosen Gleichgewicht, das den Gaumen mühelos umhüllt. Jeder Schluck suggeriert zugleich Ruhe und Raffinesse, wie ein Moment der Klarheit inmitten des Trubels, und zeigt, warum dieser Albariño es schafft, Reife, Frische und Struktur so harmonisch zu vereinen.
Stil Fulcro 'O Equilibrio' Albarino
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Reisgerichte, Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Sushi

Über Fulcro 'O Equilibrio' Albarino

Jahrelang verließ der Wein der Familie Moldes nie das Haus. Er wurde hergestellt, um ihn am Tisch zu teilen, wie so viele andere Familien im Salnés. Bis Manuel Moldes im Jahr 2009 beschloss, einen Schritt weiter zu gehen und diese häusliche Tradition in ein Projekt zu verwandeln, das sich heute einen Platz unter den unverzichtbaren Namen der DO Rías Baixas erobert hat.
 
So entstand Bodegas Fulcro, eine kleine Kellerei, die buchstäblich in einer Garage begann, wo die Leidenschaft für Albariño und der Respekt für die Landschaft des Salnés viel mehr wiegen als die Produktionszahlen. Mit kaum 30.000 Flaschen pro Jahr hat Moldes es vorgezogen, langsam zu wachsen und nur die Weine zu produzieren, mit denen er sich wirklich identifiziert. Eine Art, Wein zu verstehen, die bald die Aufmerksamkeit von Namen wie Rodri Méndez (Forjas del Salnés) auf sich zog, der ihn in den ersten Schritten dieses Abenteuers begleitete.
 
Aus dieser Leidenschaft entsteht Fulcro 'O Equilibrio' Albariño, ein Wein, der auf einem einzigen Grundstück zwischen Meaño und Sanxenxo, ganz in der Nähe des Atlantiks, kultiviert wird. Dort wachsen die Reben auf sandigen und granithaltigen Böden unter maritimem Einfluss, in einem Weinberg, der nach ökologischen Kriterien bearbeitet wird und sowohl im Weinberg als auch in der Kellerei minimalen Eingriffen unterliegt, um die Identität des Ortes zu bewahren.
 
In der Kellerei folgt die Herstellung von Fulcro 'O Equilibrio' Albariño derselben Philosophie. Der Wein gärt in gebrauchten Fässern von 500 und 700 Litern und bleibt über ein Jahr auf der Hefe, ohne den biologischen Säureabbau durchzuführen. Eine Entscheidung, die es ermöglicht, die Frische und die natürliche Spannung des Albariño intakt zu bewahren und gleichzeitig eine breitere Textur und größere Komplexität zu verleihen.
 
Fulcro 'O Equilibrio' Albariño zeigt, dass die Größe einer Kellerei niemals die Persönlichkeit eines Weins bestimmt. Wenn Sie einen Albariño suchen, der ohne Künstlichkeiten hergestellt wird, bei dem der Weinberg und die Hand dessen, der ihn interpretiert, über allem sprechen, dann haben Sie hier eine Flasche, die es zu entdecken lohnt.
 
2024
Fulcro 'O Equilibrio' Albariño 2024 ist ein raffinierter und eleganter Weißwein, der sich mit Präzision bewegt und die Subtilität einer Meeresbrise im Morgengrauen besitzt. In der Nase entfaltet er Schichten von reifen weißen Früchten, zarten Blumen und einem mineralischen Hintergrund, der Spannung und Frische verleiht, während er sich im Mund facettenreich zeigt: leicht und präzise, mit einem makellosen Gleichgewicht, das den Gaumen mühelos umhüllt. Jeder Schluck suggeriert zugleich Ruhe und Raffinesse, wie ein Moment der Klarheit inmitten des Trubels, und zeigt, warum dieser Albariño es schafft, Reife, Frische und Struktur so harmonisch zu vereinen.
2023

Fulcro 'O Equilibrio' Albariño 2023 ist ein Weißwein, der durch seine Frische und knackige Säure besticht. In der Nase präsentiert er Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten wie Zitrone. Beim Verkosten nimmt man einen tiefen und voluminösen Geschmack wahr, begleitet von einem cremigen Profil, das ihn am Gaumen sehr angenehm macht. Ein perfekter Wein für alle, die eine erfrischende und charakterstarke Option suchen.                      
2022

Fulcro 'O Equilibrio' Albariño 2022 entfaltet einen frischen und lebendigen Charme, der für Liebhaber eines ausdrucksstarken Weißweins ideal ist. In der Nase offenbaren sich Zitrusaromen wie Zitrone und Grapefruit, ergänzt durch Nuancen von grünem Apfel und Pfirsich, die zum ersten Schluck verführen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Leichtigkeit aus, gepaart mit einer spritzigen Säure, die eine sanfte Textur und einen anhaltenden Abgang bietet, welcher die reine Essenz der Albariño-Traube widerspiegelt. Ein Wein, der sich durch seine Harmonie und natürliche Frische auszeichnet.
2018 Fulcro 2018 ist ein konturierter Weißwein, der mit Aromen von weißer Frucht, Zitrusnoten und salzigen Anklängen aufwartet. Am Gaumen zeigt er sich straff, knackig und geschmeidig. Ein Wein, bei dem Säure und Holzausbau in harmonischem Einklang stehen und die Mineralität eine sehr dominante Rolle spielt.
2017 Fulcro 2017 ist ein ausgewogener, komplexer Wein mit viel Charakter. Dieser Jahrgang zeigt eine gute Balance zwischen der Reife und der Säure des Gebiets. Aromen von weißen Früchten mit Zitrusnoten in der Nase. Am Gaumen ist er agil, mit einem gewissen Volumen und sehr frisch.
2023
96 Parker
2022
96 Parker
2021
96 Parker
2020
95 Parker
2018
94 Parker
2017
93 Parker
2015
92 Parker
2014
90 Parker

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