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Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe

Ein frischer und sehr persönlicher Rotwein aus Galicien, der in der Region der Weißweine überrascht
Fulcro Aliaxe
75 cl.
2024
75 cl.
2023
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
D.O. Rías Baixas
Ursprungsbezeichnungen D.O. Rías Baixas
Fulcro
Bodega Fulcro
Enthält Sulfite
60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
Rebsorten 60% Caíño Tinto, 20% Espadeiro, 20% Loureiro
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Fulcro Aliaxe 2024

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 16 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Fulcro Aliaxe 2024 überrascht sofort mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren und Erdbeeren, ergänzt durch einen floralen Hauch von Rosenblütenblättern und subtilen Noten von weißem Pfeffer, die eine würzige Wendung hinzufügen. Am Gaumen entfaltet sich seine leichte Textur mit einer Frische, die ihn unglaublich zugänglich macht. Die Säure ist exquisit ausbalanciert, was sein fließendes Profil unterstreicht und ihn von Anfang bis Ende zu einem angenehmen Erlebnis macht. Dieser Wein ist empfehlenswert aufgrund seiner Fähigkeit, Komplexität und Frische in Einklang zu bringen. Eine treffende Wahl für diejenigen, die einen lebhaften und erfrischenden Rotwein suchen.

Stil Fulcro Aliaxe
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Risottos, Gemüse

Über Fulcro Aliaxe

Fulcro Aliaxe ist eine Rotweincuvée aus den Sorten caiño tinto, espadeiro und loureiro, hergestellt von der Bodega Fulcro unter der DO Rías Baixas in Galicien, Spanien.

Manuel Moldes, den seine Freunde liebevoll „Chicho“ nennen, ist ein Name, der in der galicischen Weinszene für Aufsehen sorgt. Er kreiert authentische und charakterstarke Autorenweine, die sich deutlich von den üblichen Stilrichtungen in den Rías Baixas abheben. Ohne dabei die Herstellung der für die Region typischen Albariño-Weißweine zu vernachlässigen, hat er es geschafft, dass Rotweinliebhaber hier eine Nische mit großem Potenzial für die Erzeugung frischer und qualitativ hochwertiger Weine finden.

Fulcro Aliaxe wird aus Trauben hergestellt, die in Weinbergen mit Böden aus Ton, Schiefer und Granit gedeihen, deren Rebstöcke zwischen 20 und 70 Jahre alt sind. Die Trauben werden entrappt und fermentieren mit ihren einheimischen Hefen in offenen Behältern, wo sie auch 40 Tage lang mazerieren. Der resultierende Wein reift mehrere Monate in gebrauchten 300-Liter-Fässern.

Fulcro Aliaxe ist ein sehr individueller Wein, der keine malolaktische Gärung durchläuft, um seine gesamte Frische zu bewahren. Zusammengefasst, ein großartiger galicischer Rotwein, der in einem Weißweingebiet hergestellt wird und sowohl Kenner als auch Neulinge überrascht und begeistert.

2024

Fulcro Aliaxe 2024 überrascht sofort mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren und Erdbeeren, ergänzt durch einen floralen Hauch von Rosenblütenblättern und subtilen Noten von weißem Pfeffer, die eine würzige Wendung hinzufügen. Am Gaumen entfaltet sich seine leichte Textur mit einer Frische, die ihn unglaublich zugänglich macht. Die Säure ist exquisit ausbalanciert, was sein fließendes Profil unterstreicht und ihn von Anfang bis Ende zu einem angenehmen Erlebnis macht. Dieser Wein ist empfehlenswert aufgrund seiner Fähigkeit, Komplexität und Frische in Einklang zu bringen. Eine treffende Wahl für diejenigen, die einen lebhaften und erfrischenden Rotwein suchen.
2023

Fulcro Aliaxe 2023 ist ein Rotwein, der sich mit lebhaften Aromen von Geranien, roten Früchten, Tee und frischen Kräutern präsentiert, die einen Wein von lebendiger und einzigartiger Persönlichkeit ankündigen. Am Gaumen wird die ausgeprägte Säure durch weiche und geschliffene Tannine ausgeglichen, was einen frischen und einhüllenden Verlauf hinterlässt, voller Energie, ohne an Zugänglichkeit zu verlieren. Bei jedem Schluck verweben sich die Aromen von Erde und Frucht, vermitteln Lebendigkeit und Charakter, perfekt sowohl zum jetzigen Genuss als auch zum Lagern, um zu sehen, wie er sich entwickelt.
2022
Fulcro Aliaxe 2022 ist ein Rotwein von großer aromatischer Ausdruckskraft, in dem balsamische und salzige Noten hervorstechen, ergänzt durch subtile rauchige und mineralische Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich fließend, mit einer hervorragenden Struktur, die Geschmack und Frische in Einklang bringt. Ein schmackhafter und erfrischender Rotwein, ideal für diejenigen, die ein angenehmes Weinerlebnis voller Charakter und Eleganz suchen.
 
2017 Fulcro Aliaxe 2017 ist ein sehr aromatischer Rotwein mit balsamischen und salzigen Noten und rauchigen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich süffig und mineralisch. Ein Rotwein mit ausgezeichneter Struktur, vollmundig und von großartiger Frische.
2023
92 Parker
94 Suckling
2022
94 Parker
2021
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2017
92 Parker

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