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Biowein
Finca Viladellops Xarel·lo

Finca Viladellops Xarel·lo

Charakter und Typizität von Xarel·lo
Biowein
Finca Viladellops Xarel·lo
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 161,05 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Penedès
Ursprungsbezeichnungen D.O. Penedès
Finca Viladellops
Bodega Finca Viladellops
Enthält Sulfite
70% Xarel·lo, 30% Xarel·lo Rojo
Rebsorten 70% Xarel·lo, 30% Xarel·lo Rojo
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Finca Viladellops Xarel·lo 2023

Weißwein Reifung in Holz Biowein. 8 Monate auf Hefelager im Barriquefass.

Stil Finca Viladellops Xarel·lo
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Helles Fleisch, Wurstwaren, Meeresfrüchte, Magerfisch

Über Finca Viladellops Xarel·lo

Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Weißwein, der durch die Bodega Finca Viladellops in D.O. Penedés hergestellt wird.
 

Die Bodega liegt in Macizo del Garraf, in der Ortschaft Olérdola (Barcelona). Finca Viladellops Xarel.lo ist ein Verschnitt zwischen den Rebsorten Xarel.lo und Xarel.lo Rojo (aufgeteilt auf zwei verschiedene Fincas). Der Xarel.lo Rosado wird nur auf sehr geringer Fläche angebaut.

Die Trauben wachsen auf Weinbergen, die auf ton- und kalkhaltigen Böden angepflanzt sind und ökologisch bewirtschaftet werden. Die Bodega verfügt über das Öko-Zertifikat der CCPAE (Consell Català de la producció Agrària Ecológica).
 

Es wird eine doppelte Weinlese durchgeführt. Vorerst werden am Weinberg die Trauben per Hand ausgelesen und daraufhin findet in der Bodega eine erneute Selektion statt.

Für die Herstellung wird eine pre-fermentative Mazeration zwischen 3-5ºC durchgeführt. Daraufhin wird eine Gärung in 400 Liter Barriquefässern aus französischer Eiche durchgeführt. In den selben Fässern reift Finca Viladellops Xarel.lo in eigenen Gelägern unter gelegentlicher Durchführung von Bantonnagen.

Nachdem die besten Fässer bezüglich Qualität ausgewählt wurden, werden diese in Edelstahltanks zusammengeführt, in denen der Wein im Geläger verbleibt, bis er in die Flasche abgefüllt wird.

2012 Im Mund präsentiert er sich frisch, komplex und ausgewogen. Ein guter, ernsthafter Einstieg, vollmundig, gefolgt von einem seidigen, schmelzigen und schmackhaften Verlauf, geprägt von einer tiefen Salinität, die durch eine einladende Säure zum nächsten Schluck anregt. Langes und anhaltendes Finale.

Schöne blassgoldene Farbe, leuchtend, klar. Feine und elegante Träne.

Weißwein mit einer sauberen Nase, hoher Intensität, in der florale Aromen, butterartige Anklänge, aromatische Kräuter und leichte Röstnoten hervorstechen. Im Hintergrund zeigt sich eine ansprechende Mineralität.
2011 Ein guter Auftakt. Seriös, mit Volumen, seidig und geschmeidig am Gaumen. Schmackhaft. Spürbarer Salzghalt, der von einer wunderbaren Säure unterstrichen wird und zum nächsten Schluck einlädt. Ein langer und andauernder Abgang. Ein frischer, komplexer, ausgewogener Weißwein. Absolut empfehlenswert!

Schönes, helles Goldgelb, glänzend und sauber. Feine und sehr elegante Träne.

Ein Weißwein mit einer aromatischen Intensität. Sauber. Aromen von frischen Blüten steht im Vordergrund. Leichte Noten, die an Butter erinnern, aromtische Kräuter und feine Röstnoten. Eine verlockende Mineralik im Hintergrund.
2009 Breit und Rundumschlag. Trocken, reich und salbungsvollen Mitte Gaumen. Mineralischen Noten, die auffallen auf Licht Souvenirs der Frucht. Frische Säure. Bitter Noten. Lange und anhaltendes Finale.

Gelbe Farbe mit goldenen Zierleisten. Saubere und helle. Glycerinsäure und kontinuierliche reißen.

Komplexe und sehr ausdrucksvoll in der Nase. Viel Obst stellt fest, dass aus Zitrusfrüchten (fast reif) zu kandierten Früchten Bereich. Markierte Anwesenheit von Mineralien. Hintergrund voller floralen Noten und leichten Noten von Eiche vorgesehen: Nüsse, Butter und Gebäck.
2016
91 Suckling
2014
90 Parker
91 Peñín
2012
90 Parker

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