Decántalo
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Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Fruchtige und glatte Textur
Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
75 cl.
2018
94 Decántalo
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 161,36 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Keine unangenehmen Überraschungen: Was Sie bei Decántalo zahlen, ist der Endpreis, ohne zusätzliche Kosten. Der Preis ist ein Endpreis, der alles enthält, alle Steuern in Liechtenstein und Importkosten. Damit Sie einfach den Wein genießen können.
Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
Burgunder
Herstellungsgebiet Burgunder
AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Ursprungsbezeichnungen AOC Gevrey-Chambertin / Côte-d'Or
Domaine Fourrier
Bodega Domaine Fourrier
Enthält Sulfite
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018 ist ein süffiger Rotwein mit bemerkenswerten Aromen von reifen schwarzen Kirschen vor einem erdigen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er eine sehr glatte Textur, viel Frische und eine sehr gute Struktur. Der Abgang ist angenehm und subtil mineralisch.
Stil Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch

Über Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes

Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ist ein in Holz gereifter Rotwein aus Pinot Noir, hergestellt von der Domaine Fourrier in der französischen Appellation AOC Gevrey-Chambertin/Côte-d'Or, im Burgund
 
Die in der Region Gevrey-Chambertin im Burgund gelegene Domaine Fourrier ist ein Familienbetrieb, der seit mehr als fünf Generationen Grand Cru- und Premier Cru-Weine erzeugt. Seit seiner Gründung im Jahr 1950 durch Fernand Pernot produziert das Weingut klassische Weine, die den burgundischen Stil perfekt definieren.
 
Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes stammt von einem 3 Hektar großen Weingut im Norden von Gevrey. Dabei handelt es sich um drei Parzellen mit alten Rebstöcken, die zwischen 70 und 90 Jahre alt sind und drei verschiedene Bodentypen aufweisen. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Erträge der Reben sind begrenzt. Wenn die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen. 
 
Im Keller laufen die Trauben des Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignesüber den Sortiertisch und werden komplett entrappt. Danach folgt eine natürliche Vormaischung von drei bis vier Tagen, bevor die Trauben mit einheimischen Hefen zu gären beginnen. Schließlich reift der Wein 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 20 % neu sind. 
 
Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes ist das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit, bei der Wert darauf gelegt wird, die seidige Fruchtigkeit zu erhalten. Das Ergebnis ist ein sehr ansprechender Wein, der seinen Herkunftsort eindrucksvoll zum Ausdruck bringt. 
 
2018 Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2018 ist ein süffiger Rotwein mit bemerkenswerten Aromen von reifen schwarzen Kirschen vor einem erdigen Hintergrund. Am Gaumen zeigt er eine sehr glatte Textur, viel Frische und eine sehr gute Struktur. Der Abgang ist angenehm und subtil mineralisch.

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