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Mayetería Sanluqueña La Atalaya
2021
- Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
- Der Versand für 3 Flaschen beträgt 14,95 € mit Planzer.
- Für Bestellungen über 162,27 € ist der Versand kostenlos mit Planzer.
Feststellung aus der Weinprobe Corta y Raspa La Atalaya 2021
Weißwein Reifung in Holz.
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
| Wenig aromatisch |
|
Sehr aromatisch | |
Über Mayetería Sanluqueña La Atalaya
Corta y Raspa La Atalaya ist ein Weißwein ohne Ursprungsbezeichnung, hergestellt von Mayeteria Sanluqueña in Sanlúcar de Barrameda, Jerez.
Mayeteria Sanluqueña ist ein Projekt, das von dem Önologen Ramiro Ibáñez initiiert wurde, um die Tradition der Herstellung von Stillweinen in Jerez zu erhalten, die von historischen alten Weinbergen stammen, die den Mayetos-Familien gehören (Mayetos werden die Kleinbauern genannt, die ihre eigenen Weine in Sanlúcar de Barrameda produzieren).
Die Mayetos koexistierten bis in die 80er und 90er Jahre mit den Großerzeugern des Gebietes, bis sie dann aufgrund der strengen gesetzlichen Anforderungen der Regierung als Weinhersteller immer mehr verschwinden.
Mit dem Jahrgang 2016 beginnt Mayeteria Sanluqueña seine Karriere und bringt seine ersten Weine auf den Markt, die von 3 Mayetos namens Corta y Raspa hergestellt werden, und der jedes Herstellers und Weinbergs macht diese einzigartigen Weine zu etwas besonderem. Auf dieser Grundlage erwartet man, dass in den nächsten Jahren neue Mayetos in dieses interessante Projekt integriert werden.
Corta y Raspa La Atalaya ist ein Wein aus Palomino von der besten Weinlage La Atalaya, die seit Jahren von dem „Mayeto“ José Manuel Harana bearbeitet wird. Der Weinberg liegt zwischen den kühleren, eher atlantischen Lagen und den stärker konzentrierten Lagen flussaufwärts.
Die Herstellung erfolgt auf traditionelle Weise, im Sherryfass ohne Aufspriten und mit einer geringen Florhefeschicht.
| 2019 | Corta y Raspa La Atalaya 2019 ist ein leichter Wein mit Struktur und Feinschliff. Intensive Nase und ein betonter Hauch Salinität, die für diese Gegend typische ist. Passt großartig als Aperitif und zu allen Fischgerichten. |
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| 2018 |
91
Parker
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| 2016 |
90
Parker
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Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
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