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Clynelish 18 Years Old Special Release con estuche

Clynelish 18 Years Old Special Release con estuche

Die unerwartete tropische Seite Schottlands
Clynelish 18 Years Old Special Release con estuche
Geschenk
2025
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Einzelheiten
51.60%
Alkoholgehalt 51.60%
Schottland
Land Schottland
Diageo Special Releases
Brennerei Diageo Special Releases
Geschenk
Menge Geschenk

Feststellung aus der Weinprobe Clynelish 18 Years Old Special Release 2025 con estuche

Whisky (Geschenk).

Clynelish 18 Years Old ist ein goldfarbener, klarer und lebendiger Single Malt Whisky, der Aromen von reifer Ananas, Mango, Melone und Litschi entfaltet, begleitet von Vanille, Toffee und einem zarten Hauch von Zitronenkuchen. Am Gaumen ist er cremig und seidig, mit der charakteristischen wachsartigen Textur von Clynelish, durchwoben mit Orangenblütenhonig, sauren Früchten und weißem Pfeffer, der Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist warm und anhaltend, hinterlässt Erinnerungen an Toffee, Zitrusschalen, Gewürze und einen subtilen salzigen Touch. Eine überraschende Ausdrucksform, in der die Persönlichkeit der Highlands einen unerwarteten tropischen Akzent findet. 
 

Über Clynelish 18 Years Old Special Release con estuche

Kann ein an der Küste Schottlands geborener Whisky etwas von tropischer Sonne haben? Clynelish scheint entschlossen zu sein, dies zu beweisen. Der Clynelish 18 Years Old Waxen Sun entsteht aus einer ungewöhnlichen Idee: Während der Destillation wird ein kleiner Teil der Flüssigkeit sehr früh abgetrennt, genau dann, wenn die leichteren und tropischen Aromen auftauchen. Dies wird als „Pineapple Cut“ bezeichnet, eine kleine Geste, die nach achtzehn Jahren Wartezeit im Glas eine überraschend leuchtende Seite bietet.
 
Clynelish blickt seit über zwei Jahrhunderten vom Sutherland im Norden Schottlands auf das Meer. Dort, zwischen Wind, Küste und offenen Landschaften, hat die Destillerie eine erkennbare Identität aufgebaut, geprägt von dieser wachsartigen Textur, die immer irgendwo zwischen Frucht, Honig und Salzigkeit zu liegen scheint. Der Clynelish 18 Years Old Waxen Sun nimmt diese Persönlichkeit auf und führt sie ein wenig weiter, hin zu einem unerwarteten Horizont.
 
Der Schlüssel liegt in diesem kleinen Destillationsexperiment und einer geduldigen Reifung von mindestens achtzehn Jahren in Second-Fill-Fässern, die Raum lassen, damit das Destillat selbst spricht. Das Ergebnis spielt mit zwei Welten: der Tiefe, die die Zeit bringt, und einer tropischen Lebendigkeit, die an reife Ananas erinnert, umhüllt von Honig und dieser charakteristischen wachsartigen Sensation von Clynelish. In Fassstärke abgefüllt (cask strength), bewahrt es zudem eine Intensität, die dazu einlädt, es nach und nach zu entdecken, indem man den Whisky in der Glasöffnung verändern lässt.
 
Clynelish 18 Years Old Waxen Sun ist ein Whisky, den man ohne Eile genießen sollte, wenn der Nachmittag beginnt, an Licht zu verlieren, und man möchte, dass eine Flasche den Rest des Gesprächs übernimmt. Eine kleine Reise von der Küste Sutherlands zu einem viel wärmeren Ort, ohne die Terrasse verlassen zu müssen. Manchmal reicht es, der Spur einer unerwarteten Frucht zu folgen, um zu entdecken, dass der Horizont ein wenig weiter entfernt war, als wir dachten.
 
2025
Clynelish 18 Years Old ist ein goldfarbener, klarer und lebendiger Single Malt Whisky, der Aromen von reifer Ananas, Mango, Melone und Litschi entfaltet, begleitet von Vanille, Toffee und einem zarten Hauch von Zitronenkuchen. Am Gaumen ist er cremig und seidig, mit der charakteristischen wachsartigen Textur von Clynelish, durchwoben mit Orangenblütenhonig, sauren Früchten und weißem Pfeffer, der Lebendigkeit verleiht. Der Abgang ist warm und anhaltend, hinterlässt Erinnerungen an Toffee, Zitrusschalen, Gewürze und einen subtilen salzigen Touch. Eine überraschende Ausdrucksform, in der die Persönlichkeit der Highlands einen unerwarteten tropischen Akzent findet. 
 

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