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Cloudy Bay Chardonnay

Cloudy Bay Chardonnay

Prächtige Fruchtintensität mit genau passender Säure
Cloudy Bay Chardonnay
75 cl.
2023
92 Suckling
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Einzelheiten
13.00%
Alkoholgehalt 13.00%
South Island
Herstellungsgebiet South Island
Marlborough
Ursprungsbezeichnungen Marlborough
Cloudy Bay
Bodega Cloudy Bay
Enthält Sulfite
100% Chardonnay
Rebsorten 100% Chardonnay
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Cloudy Bay Chardonnay 2023

Weißwein Reifung in Holz. 11 meses en barricas de roble.

Stil Cloudy Bay Chardonnay
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Helles Fleisch, Magerfisch, Reisgerichte

Über Cloudy Bay Chardonnay

Cloudy Bay Chardonnay ist ein Weißwein Barrique, der vom Weingut Cloudy Bay in South Island (Neuseeland) aus der Sorte Chardonnay hergestellt wird.

Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und ist eines der ersten Weingüter, dass sich im Wairau Valley in Marlborough, am nördlichen Ende der Südinsel Neuseelands, ansiedelte. Bis dahin kannte niemand das Weinbaupotential des Tals, aber David Hohnen, der Gründer des Weinguts, entschied sich für diese Gegend und das Tal gilt heute als eines der besten Weinbaugebiete der Welt. Sein Name, wolkige Bucht, ist auf den Namen zurückzuführen, den Captain Cook diesem Ort gab, als er ihn 1770 entdeckte. Derzeit gehört Cloudy Bay zum französischen Konzern der Luxusindustrie LVMH und ist international bekannt für die Herstellung von Premium-Weinen von großartiger Reinheit und Intensität.

Cloudy Bay Chardonnay stammt aus insgesamt 76 Parzellen im Wairau Valley. Weinberge in tiefgründigen Böden aus Kies, Schwemmkies und Ton, die eine hervorragende Drainage und einen beeindruckenden Nährstoffreichtum aufweisen. Als wichtigste Weinregion des Landes herrscht dort ein ideales Klima für den Weinberg, mit heißen Tagen und kalten Nächten. Es wird nachhaltige Landwirtschaft betrieben, die Produktion begrenzt und zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen.

Im Keller werden die Trauben des Cloudy Bay Chardonnay ausgewählt, entrappt und schonend gepresst. Der entstehende Most wird in 15 % neue französische Eichenfässer abgefüllt, und die Gärung beginnt bei kontrollierter Temperatur. Dann ruht der Wein für 11 Monate, bevor er gemischt wird, wovon 27 % eine malolaktische Gärung erfährt.

Cloudy Bay Chardonnay ist ein sortenreiner Wein aus Chardonnay, der sich ideal für den Einstieg in die Welt der Weißweine aus südlichen Gefilden eignet. Prächtige Fruchtintensität mit genau passender Säure.

2022
Cloudy Bay Chardonnay 2022 ist ein Wein, der in Nase und Gaumen eine harmonische Verschmelzung von reifen Steinfrüchten und einer eleganten Zitrussäure zeigt. Noten von Zitrone und weißem Nektarin werden von subtilen Anklängen an sehr gut integriertes Holz und Aromen, die an Vanille erinnern, begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer angenehmen Spannung und zitrischen Aromen, die sofort den Speichelfluss anregen. Ein fruchtiger und gut strukturierter Weißwein, mit einem exquisiten, leicht salzigen Abgang, sehr frisch, lang und verführerisch.
 
2017 Cloudy Bay Chardonnay ist ein cremiger Weißwein mit Aromen von Steinobst, hauptsächlich Nektarinen und Pfirsichen, blumigen Anklängen und Röstnoten. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen. Am mittleren Gaumen spüren wir die Intensität und Konzentration des Weins mit einer ausgewogenen Säure und einem Abgang von Steinobst und sehr angenehmen Zitrusfrüchten.
2023
92 Suckling
2022
92 Suckling
90 Parker
2021
93 Suckling
2017
92 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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