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Biowein
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Virtuose Sangiovese
Biowein
Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
75 cl.
2023
75 cl.
2022
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Emilia-Romagna
Herstellungsgebiet Emilia-Romagna
DOC Romagna Sangiovese Predappio
Ursprungsbezeichnungen DOC Romagna Sangiovese Predappio
Chiara Condello
Bodega Chiara Condello
Enthält Sulfite
100% Sangiovese
Rebsorten 100% Sangiovese
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in Foudres.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, das einfach faszinierend ist. Beim Heranführen entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Kirschen und sanften Himbeernoten, vermischt mit einem Hauch von Gewürzen und einem subtilen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist das Erlebnis lebhaft, mit einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht, und einem langanhaltenden Abgang, der einen sanften fruchtigen und würzigen Nachhall hinterlässt. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig, mit einer hervorragenden Reifung der Trauben, die sich in einem Wein mit Tiefe und einer bemerkenswerten aromatischen Ausdruckskraft niederschlägt. Dieser Wein ist aufgrund seiner Lebhaftigkeit und Struktur empfehlenswert und macht ihn zu einem idealen Begleiter für alle, die die Energie eines modernen Sangiovese erkunden möchten.

Stil Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Nudeln, Rotes Fleisch

Über Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese ist ein in Holz gereifter, ökologischer Rotwein, hergestellt von Chiara Condello in der DOC Romagna Sangiovese Predappio, in der Region Emilia-Romagna (Italien).

Chiara Condello ist eine junge und entschlossene Önologin, die in der Stadt Predappio, in der Emilia-Romagna, Weine nach Familientradition herstellt. Auf den 7 Hektar Land wachsen Weinberge, Olivenbäume und Wälder in perfekter Harmonie. Ausgehend von ihrer klaren Vorstellung des maximalen Respekts im Weinberg und im Weinkeller erzielt sie atemberaubende Weine aus der einheimischen Sorte Sangiovese.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese stammt aus alten Weinbergen, die auf kalkhaltigen Tonböden und kalkhaltigem Sandstein in einer Höhe von bis zu 350 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt sind. 50 Jahre alte Reben die ökologisch und nachhaltig bewirtschaftet werden und zum optimalen Zeitpunkt der Reife manuell gelesen werden.

Im Weinkeller wird Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese mit wenigen Eingriffen vinifiziert. Zuerst werden die ganzen Beeren entrappt, aber nicht zerdrückt und mazerieren dann 25 bis 30 Tage lang. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern und offenen Holzwannen. Schließlich reift der Wein 12 Monate in 3.500-Liter-Fudern aus slawonischer Eiche.

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese ist ein Wein mit so viel Charakter und Tiefe, dass er die Sorte Sangiovese an die verdiente Spitze setzt.

 

2023

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2023 präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot, das einfach faszinierend ist. Beim Heranführen entfalten sich intensive Aromen von frischen roten Kirschen und sanften Himbeernoten, vermischt mit einem Hauch von Gewürzen und einem subtilen Hauch von Vanille. Am Gaumen ist das Erlebnis lebhaft, mit einer ausgewogenen Säure, die Frische verleiht, und einem langanhaltenden Abgang, der einen sanften fruchtigen und würzigen Nachhall hinterlässt. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig, mit einer hervorragenden Reifung der Trauben, die sich in einem Wein mit Tiefe und einer bemerkenswerten aromatischen Ausdruckskraft niederschlägt. Dieser Wein ist aufgrund seiner Lebhaftigkeit und Struktur empfehlenswert und macht ihn zu einem idealen Begleiter für alle, die die Energie eines modernen Sangiovese erkunden möchten.
2022 Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2022 ist ein Wein, der uns in die Seele der italienischen Tradition mit einem modernen Touch eintauchen lässt. Dieser Sangiovese verführt uns mit intensiven Aromen von saftigen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einem zarten floralen Hauch. Am Gaumen ist sein Charakter einhüllend und weitreichend, mit einem ausgewogenen Körper, der eine lebhafte Säure und seidige Tannine perfekt vereint, die den Gaumen streicheln. Seine reiche Komplexität und Frische verweben sich, ohne zu überwältigen, was ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen macht, die einen jungen und lebendigen Rotwein genießen möchten, der mit jedem Schluck fasziniert.
2018

Chiara Condello Tre Vigne Sangiovese 2018 ist ein konzentrierter Rotwein mit intensiven Aromen von roten Früchten, blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er breit, sauber und umhüllend. Ein Wein, der zwar nervig ist, aber dank der schönen Ausgewogenheit von Säure und Tanninen nicht überwältigend wirkt.

 

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