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Château Chasse-Spleen

Château Chasse-Spleen

Eine Coupage voller armherzigkeit
Château Chasse-Spleen
75 cl.
2023
91 Parker
93 Decántalo
93 Suckling
  • Wir liefern es nach Liechtenstein mit Planzer zu Ihrer Haustür
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 13,80 CHF mit Planzer.
  • Für Bestellungen über 149 CHF ist der Versand kostenlos mit Planzer.
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Einzelheiten
15.00%
Alkoholgehalt 15.00%
Bordeaux
Herstellungsgebiet Bordeaux
Moulis-en-Médoc
Ursprungsbezeichnungen Moulis-en-Médoc
Château Chasse-Spleen
Bodega Château Chasse-Spleen
Enthält Sulfite
54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Rebsorten 54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Château Chasse-Spleen 2023

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 18 meses en barricas de roble.

Château Chasse-Spleen 2023 ist ein Rotwein, der mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen beeindruckt. Olfaktorisch umgarnt er Sie mit rauchigen Aromen und einer markanten Schokoladennote, während die Nuancen von Johannisbeeren und Zedernholz Tiefe und Fülle verleihen. Dieser reife und vollmundige Wein offenbart eine Komplexität, die eine Entwicklung über die Zeit verspricht. Sein konzentriertes Geschmacksprofil garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.

Stil Château Chasse-Spleen
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Helles Fleisch

Über Château Chasse-Spleen

Charles Baudelaire, einer der bedeutendsten und bekanntesten Dichter der französischen Literatur, war bekannt für seinen einzigartigen poetischen Stil und seine Auseinandersetzung mit Themen wie Schönheit, Dekadenz, Melancholie und der Suche nach Spiritualität im städtischen Leben. Als er in seinem Werk „Künstliche Paradiese“ den Ausdruck „Chasse-Spleen“ verwendete, bezog sich der Begriff „Spleen“ auf einen Zustand der Melancholie oder tiefen Traurigkeit. Daher symbolisiert der Name Château Chasse-Spleen die Idee, diese Melancholie oder Traurigkeit durch den Genuss von Wein zu vertreiben. In der Ursprungsbezeichnung Moulis-en-Médoc in der französischen Region Bordeaux, nordwestlich von Margaux gelegen, werden dort mit Leidenschaft und Hingabe Weine hergestellt.

Der gleichnamige Wein, Château Chasse-Spleen, ist eine Coupage aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot von alten Rebstöcken, die auf dem einzigartigen quartären Kiesboden gepflanzt wurden. Der Anbau erfolgt auf respektvolle Weise mit biologischen Verfahren und die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. In der Weinkellerei werden die besten Trauben ausgewählt und abgebeert, um sie zu vinifizieren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur. Anschließend wird der Wein 14 bis 16 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut, von denen 40 % neu sind.

Hergestellt mit dem Ziel des puren Genusses bietet Château Chasse-Spleen die Möglichkeit, die besten Terroirs von Bordeaux zu einem sehr günstigen Preis zu entdecken. Eine kräftige, elegante und samtige Coupage, die es schafft, jede Traurigkeit beim ersten Schluck zu vertreiben.


 

2023

Château Chasse-Spleen 2023 ist ein Rotwein, der mit seiner strohgelben Farbe und goldenen Reflexen beeindruckt. Olfaktorisch umgarnt er Sie mit rauchigen Aromen und einer markanten Schokoladennote, während die Nuancen von Johannisbeeren und Zedernholz Tiefe und Fülle verleihen. Dieser reife und vollmundige Wein offenbart eine Komplexität, die eine Entwicklung über die Zeit verspricht. Sein konzentriertes Geschmacksprofil garantiert ein unvergessliches Verkostungserlebnis.
2022

Château Chasse-Spleen 2022 ist ein konzentrierter Rotwein mit tiefen Aromen von schwarzen Früchten, begleitet von Noten von Lakritz und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er fleischig, vollmundig und charmant. Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit integrierter Säure und flexiblen Tanninen. Der Abgang ist lang, reichhaltig und anhaltend.
2023
91 Parker
93 Suckling
2022
90 Parker
93 Suckling

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