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Campari Bitter
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Feststellung aus der Weinprobe Campari Bitter 70cl
Likoere (70 cl.).
Campari bietet einen lebendigen und intensiven Rotton. In der Nase bietet er Aromen von Kräutern und Orangenschalen. Am Gaumen hat er einen intensiven bitteren Geschmack mit Zitrusnoten von Orange und einem bittersüßen Abgang.
Über Campari Bitter
Campari ist ein von der Campari-Gruppe in Italien hergestellter Likör, der zur Bitter-Familie gehört, obwohl er einen geringeren Alkoholgehalt aufweist.
Die Campari-Gruppe wurde 1860 von Gaspare Campari gegründet, als er ein neues Getränk mit bitterem Geschmack und roter Farbe erfand. Ein Aperitif, der in der oberen Gesellschaftsschicht triumphierte und in ganz Europa in Mode kam. Derzeit ist Campari eine große italienische Gruppe mit einem Portfolio von mehr als 40 Marken alkoholischer und alkoholfreier Getränke.
Obwohl das Rezept von Campari bis heute geheim gehalten wird, ist bekannt, dass unter den 60 darin enthaltenen Zutaten Chinin, Rhabarber, Bitterorange, Branntwein und zuckerhaltiger Sirup zu finden sind. Seine leuchtend rote Farbe hebt sich hervor, von der man mittlerweile weiß, dass sie ein Farbstoff ist, der aus der Schildlaus gewonnen wird.
Campari ist ein Aperitif, der nicht aus der Mode kommt. Ein bitteres Vergnügen, das eine Welt voller Möglichkeiten zum Mischen und Kombinieren bietet.
Campari bietet einen lebendigen und intensiven Rotton. In der Nase bietet er Aromen von Kräutern und Orangenschalen. Am Gaumen hat er einen intensiven bitteren Geschmack mit Zitrusnoten von Orange und einem bittersüßen Abgang. |
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