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Biowein
Camino Romano

Camino Romano

Frisches und wohlwollendes Obst
Biowein
Camino Romano
75 cl.
2022
88 Atkin
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Dominio Romano
Bodega Dominio Romano
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Camino Romano 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .

Stil Camino Romano
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Risottos, Gemüse, Rotes Fleisch

Über Camino Romano

Neuer Jahrgang des Camino Romano, ein Jahrgang welcher in der D.O. Ribera del Duero als "ausgezeichnet" gilt. Der Wein wurde durch die Bodegas Dominio Romano, welche zur Familia Cusiné, Eigentümer der Parés Baltà, gehört.

Es handelt sich um einen sortenreinen Tinto Fino (100%). Die Trauben stammen von 15 bis 30 Jahre alten Weinreben und durchlaufen einen ausgiebigen Selektionsprozess.
Für die Vinifizierung wurde eine besondere Technik, die "cold soaking" Methode, angewandt. Dank dieser Methode werden Aroma und Farbe maximal zur Geltung gebracht, wobei der Tannin-Anteil gleichzeitig gering gehalten wird.

Zum Schluss reift der Camino Romano während 12 Monaten in zweit- und drittjährigen französischen sowie ungarischen Eichenfässern.

2012

Im Mund elegant, angenehm und einnehmend. Gute Säure im Einklang mit den leicht dominierenden roten Früchten. Äußerst frisch und sauber im Abgang.



Karmesinrot mit violettem Rand. Sauber und brillant.

In der Nase tief und intensiv mit Duft von roten Früchten begleitet von gewürzigen Noten.
2011 Ein guter Auftakt. Direkt. Zart udn elegant am Gaumen. Eine gute Säure und Tannin, mit einer leichten trocknenden Wirkung. Angenehme Spuren von Röstnoten.

Sauerkirsche mit violetten Reflexen, hohe Farbdichte. Sauber und sehr glänzend.

Camino Romano 2011 präsentiert sich mit einer intensiven Aromatik. Eine reife rote Frucht zeigt sich dominant und wird von Röstnoten, würzigen Noten und einem Hauch von Räuchernoten begleitet.
2009 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.
2008 Sehr lecker Wein mit einem sehr fruchtigen Charakter, die den Mund von Anfang an erfüllt. Es ist gut integriert gerösteten Hinweis. Sein Säuregehalt verleiht ihm eine sehr gute Frische. Es hat einige deutliche Tannine und ein sehr langer Abgang mit guter anhaltenden Aromen von sehr frischen Früchten. Eine runde, elegante und leicht zu trinken Wein. Sehr lecker.

Intensiv und sehr hell kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Medium-High Robe und Glycerinsäure Tränen.

Die sehr intensive Aromen von saftigen roten und schwarzen Früchten, sind in Jam-Session mit den Noten von der Eiche, die sanft empfunden werden zur Verfügung gestellt, ohne diese zu verdecken die Noten von Früchten gemischt, aber ihnen mit mehreren Nuancen: Noten von süßen Gewürzen, mineralische berührt, einige Lakritze und guten Röstnoten. Es hat einen subtilen Kräuter Hintergrund.
2012
88 Peñín
2009
90 Peñín
2008
88 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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