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Baigorri Rosado
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Feststellung aus der Weinprobe Baigorri Rosado 2025
Roséwein Jung.
Baigorri Rosado 2025 überrascht mit seiner lebhaften blassrosa Farbe, die dazu einlädt, sich in seinen erfrischenden Charakter zu vertiefen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem sanften Zitrusakzent, der Frische verleiht. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, offenbart die Essenz frischer roter Früchte mit einer lebendigen Säure, die ihn ideal für sonnige Tage macht. Dieser Roséwein besticht durch seine Leichtigkeit und Frische, unverzichtbar für jene, die etwas Lebhaftes und Belebendes suchen. Der Jahrgang 2025 war besonders günstig und verstärkt sein fruchtiges Profil, während er eine ausgewogene Säure beibehält.
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Leicht |
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Mit Körper | |
| Blass |
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Intensiv | |
Über Baigorri Rosado
Baigorri Rosado ist ein Roséwein, der von Bodegas Baigorri in Samaniego, einem kleinen Ort in der DOCa Rioja, hergestellt wird.
Baigorri Rosado ist eine Cuvée aus den Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Viura. Die Trauben werden auf Selektiertischen ausgewählt und entrappt. Die Gärung erfolgt bei niedriger Temperatur (15-20°C) in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen und auf den eigenen Hefen.
Baigorri Rosado wird filtriert und geklärt, um Oxidation so weit wie möglich zu vermeiden, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
| 2025 | Baigorri Rosado 2025 überrascht mit seiner lebhaften blassrosa Farbe, die dazu einlädt, sich in seinen erfrischenden Charakter zu vertiefen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem sanften Zitrusakzent, der Frische verleiht. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, offenbart die Essenz frischer roter Früchte mit einer lebendigen Säure, die ihn ideal für sonnige Tage macht. Dieser Roséwein besticht durch seine Leichtigkeit und Frische, unverzichtbar für jene, die etwas Lebhaftes und Belebendes suchen. Der Jahrgang 2025 war besonders günstig und verstärkt sein fruchtiges Profil, während er eine ausgewogene Säure beibehält. |
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| 2024 |
Baigorri Rosado 2024 ist ein blassrosa und verführerischer Wein, der ein Spektrum lebhafter Aromen von frischen Zitrusfrüchten, saftiger Ananas und einem verspielten Hauch von Gummibärchen bietet. Am Gaumen präsentiert er sich sanft wie eine Streicheleinheit, ausgewogen und mit einer Frische, die zum Wiederholen einlädt. Sein langer und erfrischender Abgang hinterlässt einen intensiven Eindruck, der an einen Sommernachmittag auf der Terrasse erinnert. Am besten gut gekühlt servieren, um seine ganze Lebendigkeit zu genießen.
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| 2023 | Baigorri Rosado 2023 ist ein leichter und frischer Roséwein. In der Nase entfaltet er Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von einem subtilen Zitrushauch. Beim Probieren nimmt man frische rote Früchte wahr, mit einer ausgewogenen Säure, die ihn sehr erfrischend macht. Sein Abgang ist sauber und angenehm, was dazu einlädt, jeden Schluck zu genießen. |
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| 2022 | Baigorri Rosé 2022 ist ein Wein von schöner blassrosa Farbe und einem Bouquet, das an erfrischende Zitrusfrüchte und tropische Früchte erinnert, mit einem Hauch von Süße durch das Aroma von Fruchtgummi. Am Gaumen ist er weich. Sein fruchtiger Charakter wird in Harmonie mit einem korrekten Säuregehalt, der Frische verleiht, bekräftigt. Ein aromatischer, leicht zu trinkender Roséwein, der sich ohne viel Aufhebens genießen lässt. | |
| 2020 | Baigorri Rosado 2020 ist ein fruchtiger Roséwein. In der Nase präsentiert er sich intensiv und elegant, mit fruchtigen Noten, die von Himbeere, Heidelbeeren und Fruchtgummis begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig. Ausgewogenes Gleichgewicht. Langes und intensives Finale. |
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| 2014 | Weich und ausgewogen im Mund. Frisch und leicht fruchtig. Das Finale weist einige bittere Noten auf. Ein schönes, intensives Erdbeerrot. In der Nase stechen vor allem die tropischen Früchte, wie Bananen und Ananas, hervor zusammen mit roten und süßen Früchten. |
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| 2013 | Am Gaumen ist dieser Wein fein und ausgeglichen. Voluminöser und intensiver Abgang. Es wird empfohlen ihn sehr kalt zu servieren. Ein sehr attraktiver Roséwein. Intensiv in der Nase, besticht durch seine fruchtigen Aromen nach Banane, Birne, Ananas und Gummibärchen. |
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| 2012 | Ein guter und direkter Auftakt. Ein gute Säure geht hervor, aromatisch und gut definiert. Mittlere Länge und korrekte Persistenz. Ein frischer Rosé mit einer gewissen samtigen Textur, sehr angenehm zu trinken. Intensives Himbeerrot mit bläulich schimmernden Reflexen. Sauber und sehr glänzend. Das Aroma von roten Früchten, kombiniert mit milchigen Noten, die an Süßigkeiten erinnern. Weiche und elegante blumige Noten und ein angenehmer und nuancenreicher Hintergrund der von Mineralik und aromatischen Kräutern bestimmt wird. |
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| 2011 | Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite. |
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| 2011 |
86
Parker
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87
Peñín
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