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Biowein
Atance Bobal

Atance Bobal

Gut verstandene Einfachheit
Biowein
Atance Bobal
75 cl.
2022
91 Parker
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Valencia
Herstellungsgebiet Valencia
Risky Grapes
Bodega Risky Grapes
Enthält Sulfite
100% Bobal
Rebsorten 100% Bobal
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Atance Bobal 2022

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 4 meses en barricas de roble.

Atance Bobal 2022 ist ein Rotwein, der schon beim ersten Kontakt lebendige und zugängliche Frucht ankündigt. In der Nase zeigen sich Aromen von saftigen roten Früchten, ein Hauch von Bergkräutern und ein subtiler Lakritz-Hintergrund, der ihm Tiefe verleiht, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Am Gaumen ist er süffig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Textur, die ihn von Anfang an leicht genießbar macht. Der Abgang ist lang und leicht würzig, wie ein Gespräch, das länger als geplant am Tisch verweilt.
Stil Atance Bobal
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Atance Bobal

Es gibt etwas sehr Ehrliches an Weinen, die nicht darauf abzielen, Aufmerksamkeit zu erregen, und hier nimmt diese Idee ganz natürlich Gestalt an.
 
Im Landesinneren von Valencia, zwischen trockenen Hügeln und Weinbergen, die als Buschreben in der Sonne gedeihen, entsteht Risky Grapes, ein Projekt, das nicht ernsthaft klingen möchte, sondern ehrlich. Dahinter steht die Familie Sarrión, ein Name, der mit einigen der großen Weine der Levante-Region (DOP El Terrerazo) verbunden ist, die hier das Tempo ändern: Weine zu kreieren, die freier und zugänglicher sind, gedacht, um ohne allzu viele Regeln genossen zu werden.
 
Atance Bobal entsteht aus dieser Idee des gut verstandenen Minimalismus. Heimische Trauben, biologisch angebaut, alte Reben und eine sanfte Verarbeitung, die kaum eingreift, sodass die Frucht klar sprechen kann. Im Glas zeigt er sich direkt und saftig, mit einem Eindruck von frischen, fast knackigen roten Früchten und einem leichten Abgang, der bei einer Sorte überrascht, die normalerweise ernsthafter erscheint, als sie hier gezeigt wird. Es gibt etwas von offener Landschaft, von trockener und klarer Luft, das jeden Schluck begleitet, ohne ihn zu beschweren.
 
Atance Bobal passt hervorragend in alltägliche Momente, die keiner Erklärung bedürfen: ein einfacher Tisch, etwas vom Feuer oder einfach das Vergnügen, gut zu wählen, ohne sich allzu viele Gedanken zu machen.
 
2022
Atance Bobal 2022 ist ein Rotwein, der schon beim ersten Kontakt lebendige und zugängliche Frucht ankündigt. In der Nase zeigen sich Aromen von saftigen roten Früchten, ein Hauch von Bergkräutern und ein subtiler Lakritz-Hintergrund, der ihm Tiefe verleiht, ohne an Leichtigkeit zu verlieren. Am Gaumen ist er süffig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Textur, die ihn von Anfang an leicht genießbar macht. Der Abgang ist lang und leicht würzig, wie ein Gespräch, das länger als geplant am Tisch verweilt.
2022
91 Parker

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