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Altos de Tamarón Reserva

Altos de Tamarón Reserva

Modern, elegant und sehr angenehm
Altos de Tamarón Reserva
75 cl.
2020
91 Suckling
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Ribera del Duero
Ursprungsbezeichnungen D.O. Ribera del Duero
Pagos del Rey
Bodega Pagos del Rey
Enthält Sulfite
100% Tinto Fino
Rebsorten 100% Tinto Fino
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Altos de Tamarón Reserva 2020

Rotwein Reserva.

Altos de Tamarón Reserva 2020 entfaltet beim Einschenken eine beeindruckende kirschrote Farbe mit zarten braunen Nuancen. In der Nase hinterlässt er einen kraftvollen Eindruck mit eleganten Aromen, die an reife rote und schwarze Früchte wie Pflaumen und Brombeeren erinnern, begleitet von sanften Gewürznoten und einem subtilen Hauch von Vanille. Beim Probieren erweist er sich durch seine Komplexität als unwiderstehlich. Seine Struktur am Gaumen ist kraftvoll und einhüllend, mit gut integrierten Tanninen, die Weichheit verleihen und einen lang anhaltenden und angenehmen Abgang bieten. Dieser Jahrgang, der sich durch seine Konzentration auszeichnet, ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen gut strukturierten und ausgewogenen Wein mit einer herausragenden Präsenz suchen.

Stil Altos de Tamarón Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Blauschimmelkäse, Rotes Fleisch

Über Altos de Tamarón Reserva

Altos de Tamarón Reserva ist ein Rotwein aus der Rebsorte Tinta del País (Tempranillo), hergestellt in der D.O. Ribera del Duero von Pagos del Rey.

Die Familie Solís hat mit Pagos del Rey, einem Unternehmen, das 1975 in Valdepeñas startete, den Traum verwirklicht, Weine in einigen der repräsentativsten Weinregionen des Landes herzustellen und besitzt derzeit Weinkellereien in Rueda, Toro, Rioja und Ribera del Duero. Letztere befindet sich in Olmedillo de Roa (Burgos), im Herzen der Ursprungsbezeichnung und ist eine neu erbaute Weinkellerei, in der sich Tradition und Moderne vereinen.

Aus einer Auswahl der besten Trauben wird Altos de Tamarón Reserva hergestellt. 40 Jahre alte Weinberge, deren Rebstöcke maximal 4 oder 5 Rispen kleiner und konzentrierter Trauben produzieren. Eine niedrige Produktion von hoher Qualität, die bei der Weinlese sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet werden.

Die Trauben des Altos de Tamarón Reserva werden kalt eingemaischt, die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 26 und 28 °C. Dann folgt nach der Fermentation eine 10-tägige Mazeration. Die Reifung dauert 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und er wird nach der Abfüllung 12 Monate lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt.

Altos de Tamarón Reserva ist ein Rotwein Reserva, gedacht für all jene, welche die charakteristische Struktur und Eleganz der Weine aus Ribera del Duero genießen möchten.

2020

Altos de Tamarón Reserva 2020 entfaltet beim Einschenken eine beeindruckende kirschrote Farbe mit zarten braunen Nuancen. In der Nase hinterlässt er einen kraftvollen Eindruck mit eleganten Aromen, die an reife rote und schwarze Früchte wie Pflaumen und Brombeeren erinnern, begleitet von sanften Gewürznoten und einem subtilen Hauch von Vanille. Beim Probieren erweist er sich durch seine Komplexität als unwiderstehlich. Seine Struktur am Gaumen ist kraftvoll und einhüllend, mit gut integrierten Tanninen, die Weichheit verleihen und einen lang anhaltenden und angenehmen Abgang bieten. Dieser Jahrgang, der sich durch seine Konzentration auszeichnet, ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die einen gut strukturierten und ausgewogenen Wein mit einer herausragenden Präsenz suchen.
2014 Altos de Tamarón Reserva 2014 ist ein ausgereifter Rotwein mit kraftvollen und eleganten Aromen von reifen Wildfrüchten, aromatischen Kräutern und perfekt integriertem Unterholz. Am Gaumen ist er strukturiert, füllig und umhüllend.
2020
91 Suckling

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