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Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva

Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva

Detailgenauigkeit
Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva
75 cl.
2020
91 Parker
89 Atkin
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Alonso & Pedrajo
Bodega Alonso & Pedrajo
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva 2020

Rotwein Reifung in Holz. 24 meses en barricas de roble.

Stil Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Weichkäse, Helles Fleisch, Wurstwaren, Nudeln

Über Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva

Die Franzosen sind berühmt für ihre Gastronomie. Ihre Küche zeichnet sich durch die Betonung auf die Qualität der Zutaten, die verfeinerte Kochtechnik und die elegante Präsentation der Gerichte aus, und ihre Köche streben danach, kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die weltweit verehrt werden. Wenn also ein Gericht "soigné" ist, bedeutet dies, dass es mit großer Sorgfalt und Aufmerksamkeit für Details zubereitet wurde. Mit dieser Bedeutung im Sinn haben Alonso & Pedrajo, ein relativ junges Weingut aus La Rioja, das aus dem Traum zweier Familien entstanden ist, den phonetischen Klang des Wortes im Spanischen, "Suañé", gewählt, um einen ihrer Spitzenweine zu benennen; Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva.

Im westlichsten Teil von La Rioja, am Fuße der Montes Obarenes, genauer gesagt in Villalba de Rioja, ist Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva das Ergebnis einer Assemblage aus zwei Parzellen, die auf einer Höhe von 550 bis 615 Metern liegen. Rebstöcke der in dieser Region vorherrschenden Sorte Tempranillo, gepflanzt auf kalkhaltigen Tonböden und nach traditionellen Techniken kultiviert. Im Weingut werden die sanft entrappten und ungemahlenen Trauben in offenen Betonbottichen von 1.000 Litern für 15 Tage ohne jegliche Korrektur eingemaischt. Die Gärung erfolgt spontan mit heimischen Hefen, ohne Umpumpen und mit nur 2 oder 3 sanften Unterstoßungen während des gesamten Prozesses. Nach der Mazeration wird der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer von 228 Litern umgefüllt, die 3 Jahre alt sind, wo er die malolaktische Gärung durchläuft und für 24 Monate reift. Schließlich erfolgt die Klärung spontan, der Wein wird leicht filtriert und verbleibt mindestens 12 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Zart, raffiniert und komplex, ist Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva das lebendige Porträt des französischen Konzepts "soigné". Ein Ausdruck der weinbaulichen Exzellenz, hergestellt mit authentischem Sorgfalt und Hingabe von zwei Familien, die Freundschaft und Liebe zum Wein vereinen.

 

2019

Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva 2019 präsentiert sich in einem faszinierenden kirschroten Farbton von mittlerer Intensität mit eleganten Schlieren, die am Glas entlang gleiten. Beim Heranführen an die Nase entfalten sich verführerische Noten reifer roter Früchte wie Himbeeren und Kirschen, verwoben mit zarten floralen Nuancen. Mit zunehmender Öffnung treten raffinierte Anklänge von schwarzem Pfeffer und Lakritz hervor, die eine unwiderstehliche aromatische Komplexität bieten. Am Gaumen verwandelt sich der frische Auftakt in einen langen und intensiven Abgang, der das in der Nase Wahrgenommene widerspiegelt. Die Tannine sind fein und perfekt integriert, was einen langen und eleganten Nachgeschmack verleiht. 
2018

Alonso & Pedrajo Suañé Tinto Reserva 2018 präsentiert sich in einem tiefen und fesselnden Kirschrot. Beim Heranführen der Nase entfalten sich Aromen von gereiften Früchten, wie Kirschen und Brombeeren, verwoben mit Nuancen von schwarzem Pfeffer und einer süßen Ahnung von Lakritz. Auch florale Noten treten hervor und steigern die Komplexität. Am Gaumen überrascht der Wein durch seine Intensität und Frische, mit Tanninen, die den Gaumen sanft umschmeicheln. Reife und Gewürze tanzen bis zu einem langen Abgang, der zum weiteren Genuss einlädt. Unkompliziert zu trinken, ist es ein Wein, der für sich selbst spricht.



 
2020
91 Parker
2019
92 Parker
2018
92 Parker

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