Decántalo
Alma Atlántica Mencía Rosé

Alma Atlántica Mencía Rosé

Eine etwas andere Art, die traditionelle Mencía zu genießen
Alma Atlántica Mencía Rosé
75 cl.
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Einzelheiten
7.00%
Alkoholgehalt 7.00%
Galizien
Herstellungsgebiet Galizien
Alma Atlántica
Bodega Alma Atlántica
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
6.0
Trinktemperatur 6.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Alma Atlántica Mencía Rosé

Andere Schaumweine.

Alma Atlántica Mencía Rosé ist ein fruchtiger Schaumwein mit köstlich süßen Aromen von roten Früchten, begleitet von blumigen Noten und einem Hauch von Geleebonbons. Am Gaumen ist er frisch, köstlich und ausgewogen. Ein prickelnder, leicht zu trinkender Wein mit einem erfrischenden, süßen Abgang.  

 

Stil Alma Atlántica Mencía Rosé
Trocken
süß
Fruchtig
Cremig
Kurze Reifung
Lange Reifung
Passt zu
Aperitif, Obst-Desserts

Über Alma Atlántica Mencía Rosé

Der Spanische Weinjournalisten- und Schriftstellerverband (Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino, AEPEV) besteht aus Weinjournalisten, Kommunikatoren, Redakteuren und Schriftstellern, die sich zum Ziel gesetzt haben, ihre Beiträge in den Dienst der Kenntnisse und Verbreitung der Welt des Weins zu stellen und Spanien, das drittgrößte Weinerzeugerland der Welt, als Qualitätsmaßstab in der Weinbranche auf internationaler Ebene zu konsolidieren. Der Verband hat auch eine Liste der besten spanischen Weinkellereien des Jahrzehnts zusammengestellt, die von seinen Mitgliedern ausgewählt wurde. Darunter befindet sich auch die Weinkellerei Martín Códax in Cambados (Galicien), die 1986 von einer Gruppe von Winzern gegründet wurde, die das Potenzial der Albariño-Traube zu erkennen wussten, und die heute über die Grenzen Galiciens hinaus zum Maßstab für galicische Weine geworden ist.

Ihr Wein Alma Atlántica Mencía Rosé ist ein rebellischer Schaumwein, der jedoch aus atlantischen Rohstoffen hergestellt wird. Er wird aus Trauben der einheimischen Sorte Mencía hergestellt, die auf Granitböden an den Ufern des Meeres angebaut werden. Sobald die Trauben in die Kellerei gelangen, werden sie ausgewählt, abgebeert und gepresst. Der gewonnene Most wird nur teilweise vergoren, um seine Süße zu erhalten, und zwar in isobarischen Tanks, in denen sich die Bläschen auf natürliche Weise bilden, was das Gefühl der Frische verstärkt. Das Ergebnis ist ein ganz besonderer Schaumwein. Eine etwas andere Art, die traditionelle Mencía zu genießen.  

 

Alma Atlántica Mencía Rosé ist ein fruchtiger Schaumwein mit köstlich süßen Aromen von roten Früchten, begleitet von blumigen Noten und einem Hauch von Geleebonbons. Am Gaumen ist er frisch, köstlich und ausgewogen. Ein prickelnder, leicht zu trinkender Wein mit einem erfrischenden, süßen Abgang.  

 

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