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Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

Ein Rotwein, der all Ihre Abende außergewöhnlich macht
Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge
75 cl.
2024
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Cotes du Rhone Blanc
Ursprungsbezeichnungen AOC Cotes du Rhone Blanc
Alleno & Chapoutier
Bodega Alleno & Chapoutier
Enthält Sulfite
100% Garnacha Tinta
Rebsorten 100% Garnacha Tinta
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge 2024

Rotwein Reifung in Beton Respektvolle Landwirtschaft. 12 meses en depósitos de hormigón.

Stil Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Aperitif, Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Blauschimmelkäse, Nudeln, Hamburger, Rotes Fleisch

Über Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge

Einer von ihnen ist der französische Koch mit den meisten Michelin-Sternen. Der andere ist der Winzer, der die meisten Parker-Punkte gesammelt hat (neun seiner Weine haben die 100 Punkte des amerikanischen Kritikers erreicht). Zusammen bilden sie ein unschlagbares Duo.

Yannick Alléno und Michel Chapoutier haben sich vor über zehn Jahren zusammengeschlossen, und auch heute, viele Jahre später, sind ihre Weine weiterhin ein großer Erfolg. Dies ist der Liebe und der wahren Leidenschaft zu verdanken, die beide für jede Ecke des Rhônetals empfinden. Im Norden, insbesondere in der A.O.C Côtes du Rhône, kreieren sie Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge, einen einzigartigen und geschmackvollen Rotwein.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge ist ein reinsortiger Grenache, der auf diesen Böden aus Sand, Granit und eisenhaltigen Mergeln wächst, die sich über die steilen Ufer der Rhône erstrecken. Im nördlichen Teil ist das Klima feuchter und kühler als im Süden, mit härteren Wintern und milden Sommern ohne hohe Temperaturen. Dies beeinflusst unweigerlich die Reifung der Trauben, da in dieser Region die Ernte später erfolgt und die Weine ein viel frischeres und prägnanteres Profil aufweisen als die im Süden. Hinzu kommt der Mistral, ein starker, trockener Wind, der neben seiner nervenaufreibenden Wirkung auch sehr nützlich ist, um Pilze und pilzbedingte Krankheiten, die durch Feuchtigkeit entstehen, in Schach zu halten.

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge wird von Hand geerntet und mit größter Sorgfalt in der Kellerei hergestellt, was einen Wein mit einem sehr charakteristischen Profil ergibt. Dieses wird durch die Betonbehälter geprägt, in denen Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge fermentiert und fast ein Jahr lang ruht.

In jedem önologischen Führer ist Chapoutier ein unverzichtbarer Name. In der Gastronomie ist es bei Alléno dasselbe. Sicherlich wird man, wenn man den Ratschlägen der beiden folgt, einen geschmackvollen und einzigartigen Abend erleben. Und zweifellos wird der beste Wein, um diesen zu begleiten, Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge sein.

2023

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhône Rouge 2023 ist ein tiefes, leuchtend rubinrotes Rotwein. In der Nase besticht er durch intensive Aromen von schwarzen Kirschen und Himbeeren, begleitet von Noten von Garrigue und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er einen mittel bis vollen Körper mit einer seidigen Textur. Sein Profil ist fließend und zeigt eine angenehme Kombination aus aromatischer Kraft und feiner Tanninstruktur. Der Abgang ist explosiv, mit einer außergewöhnlichen Länge und subtilen Nuancen von Lakritz.

2022

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2022 ist ein Rotwein, der mit seinem frischen und zugänglichen Charakter begeistert. Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein Spektrum an reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, verwoben mit Nuancen von süßen Gewürzen und dem charakteristischen Duft der Garrigue, welcher an die typische Vegetation des Mittelmeerraumes erinnert. Sein Körper ist leicht und sein Geschmack saftig, was ihn zu einem Vergnügen für jene macht, die einen jungen und lebendigen Wein suchen. Genießen Sie seinen lebhaften und sanften Geist in jedem Glas.
2020

Alléno & Chapoutier Côtes du Rhone Rouge 2020 ist ein saftiger, intensiver und absolut vollmundiger Rotwein, voller profilierter Nuancen, die ihn zu einem sehr feinen Wein machen. Die Nase ist komplex, sehr aromatisch, mit süßen Gewürzen, roten Früchten und Garrigue. Am Gaumen ist er kräftig, mit explosiven Tanninen, sehr lang und er erinnert vor allem an Lakritze. Absolut verführerisch und anregend.
2023
90 Parker

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