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Abadal 5 Merlot

Abadal 5 Merlot

Un engagement révolutionnaire de cinq vins
Abadal 5 Merlot
priority_high 75 cl.
2021 Angebote!
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O. Pla del Bages
Ursprungsbezeichnungen D.O. Pla del Bages
Abadal
Bodega Abadal
Enthält Sulfite
100% Merlot
Rebsorten 100% Merlot
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Elektronisches Etikett

Feststellung aus der Weinprobe Abadal 5 Merlot 2021

Rotwein Reifung in Holz. 12 Monate in Fässern verschiedener Art.

Stil Abadal 5 Merlot
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über Abadal 5 Merlot

"En el pot petit hi ha la bona confitura" ("Im kleinen Glas steckt die gute Marmelade"). Dieses katalanische Sprichwort fasst perfekt zusammen, was die DO Pla del Bages (Katalonien) ausmacht: eine kleine Herkunftsbezeichnung, aber voller großer Schätze. Und einer der herausragendsten Vertreter dieser Region ist Abadal. Seit den Anfängen in der Masía von Ramón Roqueta vor mehr als 8 Jahrhunderten arbeiten sie unermüdlich daran, das Wein-Terroir des Bages zu fördern und dessen Seele und Essenz zu vermitteln.

Im Laufe der Jahre und über Generationen hinweg hat Abadal es verstanden, seine Essenz zu bewahren, sich aber auch zu modernisieren und an die neuen Zeiten anzupassen. Sie setzen weiterhin auf Tradition, auf autochthone Sorten, jedoch mit einem Hauch von Innovation und Wissen in jedem Schritt.

Einer ihrer emblematischsten Weine ist Abadal 5 Merlot, eine kühne Wahl, die fünf verschiedene Klone der Sorte Merlot auswählt, die auf Parzellen mit einzigartigen Merkmalen, aber mit Lehmboden in allen, angebaut werden. Jeder Weinberg, mit seiner individuellen Ausrichtung und Höhe, trägt zu einem anderen und komplexen Wein bei, der separat vinifiziert wird, um die Einzigartigkeit jeder Parzelle zu bewahren.

Die Herstellung erfolgt mit kurzen Mazerationen und Gärungen von 10 Tagen bei Temperatur mit 'Pigeage' und gelegentlich einem kurzen Umpumpen und 'Délestage'. Anschließend erfolgt die Reifung in Eichenfässern französischer, amerikanischer und mitteleuropäischer Herkunft, um eine außergewöhnliche Komplexität zu erzielen.

Abadal 5 Merlot ist nicht nur ein Ausdruck der Tradition und des Terroirs des Pla del Bages, sondern auch eine innovative Wette, die Konventionen bricht und den authentischen und einzigartigen Charakter dieser Region präzise einfängt. Und wie das Sprichwort sagt: In etwas Kleinem kann ein großer Schatz stecken, und Abadal demonstriert dies meisterhaft.

 

2020

Abadal 5 Merlot 2020 zeigt sich in einem verführerischen Kirschrot. In der Nase entfalten sich balsamische Aromen, begleitet von süßen Gewürzen und einem Hauch Kakao, gepaart mit wildwachsenden Kräutern. Am Gaumen dominieren die Eindrücke von Johannisbeeren und Kirschen, die sich mit einer komplexen Mineralität verbinden, hervorgehoben durch die würzigen und balsamischen Nuancen. Seine gute Säure und reifen Tannine verleihen dem Wein ein konzentriertes Profil, das Eleganz und eine hervorragende Struktur bietet.                
 
2008 Weit und freundlich am Gaumen. Fleischig, ausdrucksstark und samtig. Die Noten der frischen Früchte, zusammen mit würzigen und balsamischen Noten treten wieder hervor, wobei die letzteren die Hauptrolle spielen. Eingebundene Tannine. Ein langer Abgang. Ein großer Wein, für Liebhaber des Merlot.

Kirschrot mit granatrotem Rand. Hohe Farbintensität.

Dieser Pla del Bages Wein präsentiert sich mit einer enormen Intensität und aromatischer Komplexität. Aromen von roten und reifen Beeren auf einem würzigen Hintergrund, Mineralität und balsamisch Noten, die sich nahtlos mit dem Holz integrieren.
2006 Mund weit und sanft. Schritt kernig, kraftvoll und samtig. Werde der frischen Früchten mit würzigen Noten zusammen und Balsamico, wobei die letztere Rolle. Eingebundene Tannine. Long beenden. Ein großer Wein für Liebhaber Merlot.

Kirschrot mit Granat-Rand. High-Schicht.

Diese Pla del Bages Wein hat große Intensität und aromatische Komplexität. Aromen von roten Beeren vor dem Hintergrund einer würzigen, Mineral-und Balsamico, die sich nahtlos mit dem Holz.
2005 Mund breit und sanft, erhabenen Balsamico Komplexität durch das Gelände, stellt fest, der Arten und Kakao.

Kirschrot mit Granat Rand.

Aroma von reifen Früchten auf einem Hintergrund von mineralischen und balsamischen Noten, die sich nahtlos mit dem Holz zu integrieren.
2020
91 Peñín
92 Suckling
2018
91 Peñín
2016
90 Peñín
2015
89 Peñín
2013
90 Peñín
2012
91 Peñín
2006
89 Peñín
2005
89 Peñín

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