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200 Monges Reserva
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Feststellung aus der Weinprobe 200 Monges Reserva 2014
Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Über 200 Monges Reserva
200 Monges Reserva ist ein Wein, der von Bodega Vinícola Real unter dem Schirm der D.O. Rioja hergestellt wird.
Es ist eine Cuvée der Rebsorten Tempranillo (85%), Graciano (10%) und Garnacha (5%) von alten Weinbergen.
Die Ernte wird manuell durchgeführt und die Trauben werden in kleinen Kisten mit einem Fassungsvermögen von 15 kg in das Weingut gebracht und mit der allergrößten Sorgfalt behandelt, damit keine Beere gebrochen wird.
Die Entrappung erfolgt vor der Gärung, die 11 Tage lang bei einer Temperatur von 24 bis 28 ºC in Bottichen aus „Allier“-Holz stattfindet. Er verbringt mit den Schalen weitere 25 Tage, wodurch edle Tannine erzielt werden, die dem Wein von kräftiger Farbe eine lange Lebensdauer verleihen.
Es wird dreimal täglich umgepumpt und es erfolgen periodische Abstiche.
Die Reifung erfolgt 24 Monate lang in neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern in einem ausgegrabenen Keller, der sowohl die Temperatur als auch die Luftfeuchtigkeit konstant hält.
Nach der Reifung im Fass ruht er einige Tage vor der Abfüllung im Tank, wo er mindestens 15-16 Monate in der Flasche verbringt, bevor er auf den Markt kommt.
Ein wunderbarer Wein aus La Rioja auf halbem Wege zwischen einer modernen Verarbeitung und dem klassischen Fassausbau. Es ist ratsam, ihn für mindestens 30-45 Minuten zu dekantieren.
| 2013 | 200 Monges Reserva 2013 entfaltet ein Spektrum intensiver Aromen, in denen reife rote Früchte wie Kirschen und Himbeeren dominieren, verflochten mit Nuancen von Tabak und Zedernholz, sowie einem subtilen Trüffelaroma. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und ausgewogen, mit einer seidigen und eleganten Textur. Die Geschmacksnoten von Lakritz und edlen Tanninen vereinen sich zu einem umfassenden und schmackhaften Erlebnis, das in einem langen und konzentrierten Abgang mündet. |
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| 2006 | Im Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer sehr guten Struktur, ausgeprägten, edlen Tanninen. Er ist ausgewogen und schmackhaft. Erinnerungen an Lakritz. Visuell zeigt er eine tiefe, rubinrote Farbschicht. Wir stehen vor einem klaren Wein mit einer guten Aromenintensität. Tabak, rote Früchte, Trüffel. |
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| 2005 | Sehr angenehm. Ein intensiver, kräftiger und breiter Auftakt. Mit einer seidigen Textur, umhüllt der Wein den Gaumen mit fleischiger Frucht, Röstnoten und markantem Süßholz. Cremig und weich. Gut eingebundene Tannine. Eine perfekte Struktur sorgt für ein schönes Gleichgewicht. Ein langer Abgang. Intensive und profunde Kirschrot mit granatroten Rändern. Glänzend, mit hoher Farbintensität und dichten Tränen. Ein intensives andauerndes Aroma roter Früchte. Nach und nach erscheinen die Aromen des Gärens, wie cremige Gewürze, viel Tabak und ledrige Noten, eine feine pflanzliche Note und Röstnoten. |
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| 2004 | Guter Geschmack, mit feinen Tanninen in einem Fass für gute Zucht-und sehr ausgewogen. Post-gust, seidig, lang und elegant. Zeigt Noten von reifen roten Früchten, Schnupftabak, Zedern und Trüffel. Aroma sehr saubere und gute aromatische Intensität. |
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| 2003 | Guter Geschmack, mit feinen Tanninen in einem Fass für gute Zucht-und sehr ausgewogen. Post-gust, seidig, lang und elegant. Zeigt Noten von reifen roten Früchten, Schnupftabak, Zedern und Trüffel. Aroma sehr saubere und gute aromatische Intensität. |
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| 2014 |
93
Peñín
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| 2013 |
92
Peñín
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| 2011 |
90
Peñín
|
93
Suckling
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| 2010 |
92
Peñín
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| 2009 |
90
Parker
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93
Peñín
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| 2006 |
91
Parker
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89
Peñín
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| 2005 |
94
Parker
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89
Peñín
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| 2004 |
93
Parker
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91
Peñín
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| 2003 |
91
Peñín
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Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
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