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Decántalo
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Viña Gravonia

Viña Gravonia

Ein ganz besonderer Weißwein
Viña Gravonia
75 cl.
2017
94+ Parker
93 Suckling
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Viña Tondonia
Bodega Viña Tondonia
Enthält Sulfite
100% Viura
Rebsorten 100% Viura
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Viña Gravonia 2017

Weißwein Crianza. 48 Monate in Barriquefässern.

Viña Gravonia Blanco 2017 ist ein Wein von stiller Eleganz und subtiler Tiefe. In der Nase entfaltet er Aromen von Champignons, Pollen und weißem Pfeffer, die an jahrhundertealte Weinkeller und geschichtsträchtige Weinberge erinnern. Am Gaumen kontrastiert seine Leichtigkeit mit der Intensität seiner Aromen, subtilen Dieselnuancen als Ergebnis seiner Entwicklung und einer makellosen Harmonie, die dazu einlädt, jeden Augenblick zu genießen. Der Abgang ist lang, ausgewogen und voller Charakter, ein Spiegelbild von Geduld, Sorgfalt und Zeit, die in jedem Schluck spürbar sind.

Stil Viña Gravonia
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Helles Fleisch, Fettfisch, Meeresfrüchte

Über Viña Gravonia

Viña Gravonia ist ein Weißwein aus der D.O. Rioja, produziert durch Bodega R. Lopez Heredia Viña Tondonia, eine der traditionellen Bodegas in der Rioja.
Die Bodega Viña Tondonia befindet sich im Viertel Barrio de la Estación de Haro, eine aus önologisch Sicht historische Zone, die über die weltweit meisten Bodegas pro Quadratkilometer verfügt.
Viña Gravonia ist ein sortenreiner Viura. Die Trauben stammen von über 50-jährigen Reben, welche sich auf dem Weinberg Viña Zaconia, am Ufer des Flusses Ebro befinden. Die nährstoffarmen und sehr steinigen Böden befinden sich auf 200 Metern über Meer.
Die Lese erfolgt von Hand und äußerst sorgfältig, damit keine Trauben beschädigt werden. Die Trauben werden in Lesekörben von 100 kg, welche in der hauseigenen Böttcherei hergestellt wurden, in die Bodega transportiert.
Die Trauben werden zerdrückt, damit der Most freigesetzt wird. Es folgt eine Fermentation ohne Rappen und Abstichen.
Viña Gravonia reift während 4 Jahren in Eichenbarriques und wird zweimal Jährlich vorgeklärt. Viña Tondonia ist eine der wenigen Bodegas, die ihre Fässer noch selber herstellt.
Nachdem die Reifung abgeschlossen ist, wird der Wein mit frischen Eier geklärt und ohne Filterung in in die Flaschen abgefüllt.
Viña Gravonia kann sofort getrunken oder aber bei guten Lagerungsbedingungen während 10 Jahren gelagert werden.
Viña Gravonia ist ein sehr spezieller Weißwein, der den Körper und die Tiefe eines Rotweins sowie gleichzeitig die Frische eines Weißweines besitzt.

2017

Viña Gravonia Blanco 2017 ist ein Wein von stiller Eleganz und subtiler Tiefe. In der Nase entfaltet er Aromen von Champignons, Pollen und weißem Pfeffer, die an jahrhundertealte Weinkeller und geschichtsträchtige Weinberge erinnern. Am Gaumen kontrastiert seine Leichtigkeit mit der Intensität seiner Aromen, subtilen Dieselnuancen als Ergebnis seiner Entwicklung und einer makellosen Harmonie, die dazu einlädt, jeden Augenblick zu genießen. Der Abgang ist lang, ausgewogen und voller Charakter, ein Spiegelbild von Geduld, Sorgfalt und Zeit, die in jedem Schluck spürbar sind.
2016

Viña Gravonia 2016 präsentiert sich in einem blassen Goldton, der dazu einlädt, seine Essenz zu entdecken. In der Nase entfaltet sich ein frisches und aromatisches Spektrum, in dem reife Apfelnoten und Zitrusschalen hervorstechen. Sein Gaumenauftritt ist eine fruchtige und komplexe Erfahrung, die eine zarte Entwicklung und eine unbestreitbare Eleganz zeigt. Dieser Weißwein mit reifem Charakter bietet eine einzigartige Harmonie zwischen seinen Aromen und seiner Struktur und ist eine faszinierende Wahl für Weinliebhaber.
2015
Viña Gravonia 2015 ist ein Weißwein aus einem außergewöhnlichen Jahrgang, der den Trauben eine perfekte Reife verlieh. Dieser Wein zeigt eine faszinierende Komplexität mit eleganten Fruchtnoten, ergänzt durch die tiefgründigen Schichten, die ihm seine lange Reifung verleiht. Am Gaumen bietet er ein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische, mit einer sanfteren Säure und einem leicht höheren Alkoholgehalt als der vorherige Jahrgang. Ein Wein, der den raffinierten und geheimnisvollen Ausdruck der Viura-Rebsorte offenbart.
 
2014
Viña Gravonia 2014 ist ein lagerfähiger Weißwein, der durch seine Eleganz besticht. Olfaktorisch offenbaren sich Nuancen von Butter, durchwoben mit dem Hauch weißer Blüten sowie zarten Anklängen von Mandeln und gereiftem Kernobst, ergänzt durch feine Honigspuren. Geschmacklich entfaltet er seine Komplexität mit einer weichen Textur und überrascht trotz seines Alters durch eine lebendige Frische, mit einer präsenten und angenehmen Säure. Ein seidiger und unvergleichlicher Weißwein.
 
2005 Im Mund geschmeidig. Trocken, fruchtig und komplex. Frucht, Mandeln und Noten von Käse. 

Schönes blasses Gold.

In der Nase frisch und aromatisch. Komplex und gereift. Noten von reifer Frucht, Zitrusfrüchten und Laktose. 
2003 Ein geschmeidiger, komplexer und fruchtiger Weißwein. Langatmig und vollmunig.

Blasses Gelb. Sauber.

Sehr aromatisch und frisch, mit Holznoten. Komplex.
2017
93 Suckling
94+ Parker
2016
96 Suckling
95 Parker
2015
93 Parker
2014
95 Parker
2013
96 Suckling
93 Parker
2012
94 Suckling
95 Parker
2010
95 Suckling
95 Parker
2009
94 Suckling
2008
94 Parker
2007
93 Parker
2006
94 Parker
2005
93 Parker
2004
94 Parker

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