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Decántalo
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Biowein
Trans Douro Express Cima Corgo

Trans Douro Express Cima Corgo

Eine sinnliche Reise durch die mittlere Region des Douro
Biowein
Trans Douro Express Cima Corgo
75 cl.
2023
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Douro
Herstellungsgebiet Douro
DOC Douro
Ursprungsbezeichnungen DOC Douro
Mateus Nicolau de Almeida
Bodega Mateus Nicolau de Almeida
Enthält Sulfite
50% Touriga Nacional, 50% Touriga franca
Rebsorten 50% Touriga Nacional, 50% Touriga franca
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Trans Douro Express Cima Corgo 2023

Rotwein Reifung in Beton Biowein.

Stil Trans Douro Express Cima Corgo
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Wurstwaren, Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch

Über Trans Douro Express Cima Corgo

Trans Douro Express Cima Corgo ist ein ökologischer, in Zementtanks gereifter Rotwein, hergestellt aus den einheimischen Sorten Touriga Nacional und Touriga Franca in der portugiesischen Ursprungsbezeichnung DOC Douro von Mateus Nicolau de Almeida.

Mateus Nicolau de Almeida stammt aus einer Familie, die tief mit dem Weinbau verwurzelt ist. Er kreiert sein eigenes Projekt, in dem er sich für die einzigartige Persönlichkeit der Region einsetzt. Trans Douro Express ist eine Sammlung von drei „klimatischen“ Weinen, die das unterschiedliche Klima der drei Unterregionen dieser Weinregion am Duero ausdrücken: Baixo Corgo, Cima Corgo und Douro Superior.

Trans Douro Express Cima Corgo stammt aus Cima Corgo, der mittleren Region am Duero. Dabei handelt es sich um Reben, die in Schieferböden gepflanzt sind und ein mildes mediterranes Klima genießen. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte und unter Anwendung biodynamischer Verfahren betrieben.

Im Keller mazerieren und fermentieren die Trauben des Trans Douro Express Cima Corgo spontan mit einheimischen Hefen und bei kontrollierter Temperatur in Betontanks. Dort reift der Wein auch acht Monate.

Trans Douro Express Cima Corgo ist ein „klimatischer“ Wein, das Ergebnis der Entdeckungsreise entlang des Flusses Duero, die uns Mateus hiermit bietet. Eine sinnliche Reise durch Cima Corgo!

2018 Trans Douro Express Cima Corgo 2018 ist ein saftiger Rotwein mit Noten von roten Früchten, Veilchen und würzigen Nuancen. Der Gaumen ist süffig, komplett und mineralisch. Ein Wein mit feiner Struktur, deutlichen Tanninen und einem angenehmen Abgang.

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