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Decántalo
Tilenus Pagos de Posada

Tilenus Pagos de Posada

Frisch und elegant Mencía
Tilenus Pagos de Posada
75 cl.
2018
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Estefanía
Bodega Estefanía
Enthält Sulfite
100% Mencía
Rebsorten 100% Mencía
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Tilenus Pagos de Posada 2018

Rotwein Reifung in Holz. 15 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Tilenus Pagos de Posada 2018 ist ein Rotwein, der durch seine rubinrote Farbe besticht und subtile mahagonifarbene Reflexe zeigt. In der Nase entfaltet sich eine köstliche Kombination aus reifen roten Früchten, die an Kirschen und Himbeeren erinnert, mit sanften Noten von Unterholz und einem delikaten rauchigen Aroma, das Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit geschliffenen Tanninen, die sanft gleiten und einen langen, seidigen Abgang bieten.

Stil Tilenus Pagos de Posada
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Gereifte Käsesorten, Würzige Gerichte, Rotes Fleisch

Über Tilenus Pagos de Posada

Der neue Jahrgang dieses Rotweins der zu 100% aus der Mencía Traube hergestellt wird. Die Weinreben auf denen die Trauben wachsen sind fast hundertjährig (mit sehr geringem Ertrag), gepflanzt auf Abhängen die nur sehr schwer mit Maschinen zugänglich sind, auf 600-800m über dem Meeresspiegel.
Nach der Lese die manuell und sehr ausgewählt stattfindet, folgt der Prozess der Vinifikation unter der Beaufsichtigung eines Önologen und dem technischen Direktor Raúl Pérez (der auch schon die hervorragenden Weine Ultreia, Dargo und Pricum Prieto Picudo hergestellt hat).

Tilenus Pagos de Posada ist ein Rotwein aus der D.O. Bierzo der zwischen 14 und 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche reift. Er wird weder gefiltert noch geklärt. 

2018

Tilenus Pagos de Posada 2018 ist ein Rotwein, der durch seine rubinrote Farbe besticht und subtile mahagonifarbene Reflexe zeigt. In der Nase entfaltet sich eine köstliche Kombination aus reifen roten Früchten, die an Kirschen und Himbeeren erinnert, mit sanften Noten von Unterholz und einem delikaten rauchigen Aroma, das Komplexität verleiht. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit geschliffenen Tanninen, die sanft gleiten und einen langen, seidigen Abgang bieten.

2017

Tilenus Pagos de Posada 2017 ist ein tief kirschroter Rotwein. In der Nase entfaltet er eine Explosion von Aromen nach Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch Noten von Unterholz und einem Hauch von Rauch. Am Gaumen ist er frisch und elegant, mit einer perfekten Balance zwischen süß-sauren Nuancen und geschmeidigen, seidigen Tanninen. Sein Geschmack ist komplex und harmonisch, mit einem Volumen, das ihm einen langen und eleganten Abgang verleiht und ein konzentriertes Profil zeigt.                      

2004 Ein guter und seriöser Auftakt, Mineralik, salzige Noten. Körperreich. Seidig und schmackhaft (Balance: Frucht-Holz), eine gute Säure und präsentes Tannin. Gut strukturiert. Lang und andauernd. Ein großer Mencía Rotwein.

Sauerkirsche mit hellem, granatrotem Rand und feinen violetten Reflexen. Glänzend und gehaltvolle Tränen.

Sauberes, intensives Aroma. Die Frucht steht im Vordergund und wird von würzigen Noten und Noten von Unterholz begleitet. Nach und nach drängt sich das Aroma von Holz in den Vordergrund. Eine tiefe und sehr angenhme Mineralik. Sehr interessant.
2003 Die Verkostungsnotiz wird derzeit übersetzt. Bitte besuchen Sie in der Zwischenzeit unsere spanische Seite.

2017
93 Suckling
2016
90 Peñín
2014
93 Parker
2013
90 Peñín
2012
92 Parker
2010
92 Parker
2004
93 Parker
90 Peñín
2003
88 Parker
91 Peñín

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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