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Sotorrondero

Sotorrondero

Eine verdiente Wette auf Garnacha
Sotorrondero
75 cl.
2022
93 Peñín
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Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
D.O. Méntrida
Ursprungsbezeichnungen D.O. Méntrida
Jiménez-Landi
Bodega Jiménez-Landi
Enthält Sulfite
70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
Rebsorten 70% Garnacha Tinta, 30% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Sotorrondero 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 11 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Sotorrondero
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Reisgerichte, Wild, Aperitif, Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Gemüse

Über Sotorrondero

Jimenez Landi Sotorrondero ist ein Rotwein aus D.O. Méntrida und wurde von der Weinkellerei Jimenez Landi produziert. Das Weingut liegt in der Gemeinde Toledo Méntrida, nordwestlich von Kastilien-La Mancha.

Jimenez Landi Sotorrondero ist eine Mischung aus den Sorten Syrah (40%) und Garnacha (60%). Die Syrah-Trauben stammen von 12 Jahre alten Weinbergen in einer Höhe von 630 m in der Gemeinde Méntrida.
Die Garnacha Trauben stammen aus 45 Jahre alten Reben gepflanzt in einer Höhe von 750m bis 850m und befinden sich in dem Dorf Real de San Vicente.

Die Reben werden auf sandigen Granitböden angepflanzt und durch ökologischen Landbau kultiviert, es wird wenig interveniert und die Handarbeit priorisiert und nicht den Einsatz von Maschinen.

Die Herstellung von Jimenez Landi Sotorrondero begann mit einer Handlese in Kisten Mitte September. Es folgt eine Gärung in Holzfässern und Stahltanks für 15-30 Tage. Die malolaktische Gärung erfolgt in Fässern.
Nach der Gärung reift der Wein für 11 Monate in französichen Eichefässern.
Vor der Vermarktung des Jimenez Landi Sotorrondero wird weder geklärt noch gefiltert.

2013 Gute Eintritt, intensiv und schmackhaft. Geräucherte und mineralische Noten. Ausgeglichen und mit guter Säure. Ältere und gut definierte Tannine. Anhaltender Abgang.

Kirsche. Sauber, hell, mit dichten Schlieren.

Mittelhohe, komplexe Intensität. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Geröstete und balsamischen Noten. Abgang mit blumigem und pflanzlichem Hintergrund.
2011 In diesem neuen Jahrgang ist die Frucht viel präsenter im Mund, einhüllend und geschmackvoll. Gute Säure, tief, definiert und integriert mit einigen kräftigen Tanninen. Angenehme bittere Noten die zu einem mittleren Abgang mit schöner Dauer hinführen.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Gehaltvolle und gefärbte Schlieren.

In der Nase komplex und konzentriert, sauber, es sticht eine kräftige, reife, schwarze Frucht, begleitet von floralen Noten hervor. Pflanzliche, balsische Noten auf einem mehr mineralischen Grundton mit Röstnoten.
2010 Sehr gute, breit und umfassend anzugreifen und einen langen, weichen, schmackhaft und fleischig Gaumen mit einer samtigen Textur und viel saftiges Noten von Früchten durch die Sweety und cremig gerösteten Aromen nuanciert. Seine süßen Tanninen sind gut integriert. Es zeigt eine sehr gute Säure und eine lange und sehr anhaltendem Abgang. Eine sehr schmackhafte und eleganter Wein. Sehr verführerisch.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten Rändern. Medium-High Robe. Saubere und helle Wein mit elegant, cremig, langsam fallen Tränen.

Sehr intensive Aromen mit einer eleganten und verführerischen Komplexität. Zunächst werden die Aromen von Gewürzen und cremig elegant Röstnoten während ihrer Reifung in Holz versehen mit dem Mineral Hinweise durch den Boden vermischt. Sie weichen saftig und ausdrucksstarken Noten von roten und schwarzen reifen Früchten. Seine Kräuter-und Balsamico-Hintergrund rundet das aromatische gesetzt.
2009 Sehr guter Einstieg, breit und umfassend. Long distance, weich, schmackhaft, fleischig, samtig, mit viel saftiger Frucht von den gierigen und die cremige gerösteten nuanciert. Süße Tannine gut integriert. Sehr gute Säure. Lang und sehr hartnäckig. Ein sehr reicher Wein, elegant. Sehr verführerisch.

Intensive kirschrote Farbe mit violetten trimmen. Mittel-hoch. Sauber und hell, mit einem eleganten Tropfenform cremig und langsam.

Sehr intensive Aromen mit einer eleganten und verführerischen Komplexität. Eine Tasse zu stoppen sind die Aromen von seinem Durchgang durch die Holzart und feine cremige geröstete Erz mit Erinnerungen an das Land, das so ein saftiges und ausdrucksstark roten und schwarzen Früchten reifen gab gemischt. Krautige und Balsamico Hintergrund runden das Set.
2008 Sehr breit und tief angreifen. Kraftvoll und süßen Wein, mit einer guten Präsenz aller fruchtige Aromen finden in der Nase, würzig Hinweise und einige mineralische Note. Leckere, fleischige und samtig. Ausgewogene Säure, die eine gute Frische dieses Weines liefert. Lange und anhaltendem Nachgeschmack voller raffinierter Röstaromen. Ein Wein Méntrida dass Sinnen füllt unsere. Ein Genuss eines Weins!

Intensive dunkle kastanienbraun mit violetten Rändern. Bright. Dicht und sehr elegant reißen.

Intensive und tiefe Aromen, unter denen die sehr süßen roten und schwarzen Früchten vor allem im Mittelpunkt. Schnell, geröstetes der eleganten und würzigen Noten (besonders Vanille) ergeben zusammen mit Noten von Schokolade und Kaffee und eine blumige Note. Überraschende Töne Paprika.
2007 Tiefes Granatrot.

Eindringliche Aromen, die an Paprika erinnern, von mittlerer Intensität, gute Fülle, ölig, präsente, aber gut eingebundene Tannine, samtig, leichte Röstaromen, mit einer süßen Note.
2022
93 Peñín
2021
91 Parker
2020
93 Peñín
93 Suckling
2019
91 Parker
93 Suckling
2018
93 Peñín
92 Suckling
2015
91 Parker
93 Peñín
2010
90 Parker
93 Peñín
2009
92 Parker
2008
93 Parker
92 Peñín
2007
92 Peñín

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