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Soalheiro Primeiras Vinhas

Soalheiro Primeiras Vinhas

Ein portugiesischer Albariño alter Reben
Soalheiro Primeiras Vinhas
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.00%
Alkoholgehalt 12.00%
Minho
Herstellungsgebiet Minho
Vinho Verde
Ursprungsbezeichnungen Vinho Verde
Quinta de Soalheiro
Bodega Quinta de Soalheiro
Andere Schaumweine, Wein
Enthält Sulfite
100% Albariño
Rebsorten 100% Albariño
8.0
Trinktemperatur 8.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Soalheiro Primeiras Vinhas 2024

Weißwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft.

Stil Soalheiro Primeiras Vinhas
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Meeresfrüchte, Magerfisch, Reisgerichte

Über Soalheiro Primeiras Vinhas

Soalheiro Primeiras Vinhas ist ein Weißwein Barrique der Sorte Albariño, hergestellt vom Weingut Quinta de Soalheiro im Anbaugebiet Vinho Verde, in Miño (Portugal).

Quinta de Soalheiro ist eine internationale Referenzkellerei für die Herstellung von Albariño-Weinen. Denn ihr Gründer, João António Cerdeira, zusammen mit seinem Vater, António Esteves Ferreira, waren 1974 die ersten, die Reben dieser Sorte anpflanzten und 1982 die erste Marke Alvarinho, in der Ortschaft Melgaço, auf den Markt brachten. Weine aus urwüchsigen, portugiesischen Reben, deren Markenname Soalheiro sich auf die hervorragende Sonneneinstrahlung der gleichnamigen Weinberge bezieht, einem sonnigen Ort.

Geschützt durch eine Bergkette, die die notwendigen Voraussetzungen für die beste Reifung der Alvarinho-Traube schafft, ist der Soalheiro Primeiras Vinhas ein ganz besonderer Weißwein. Alte Reben, die über 40 Jahre alt sind, die nach dem Konzept des biologischen Weinbaus und von Hand angebaut werden. Die Weinlese erfolgt ebenfalls manuell in kleine Kisten, die umgehend in den Weinkeller gebracht werden.

Im Weinkeller werden die Trauben des Soalheiro Primeiras Vinhas gepresst und der entstehende Most 48 Stunden lang dekantiert. Anschließend erfolgt die Gärung, wobei der größte Teil des Mostes in Edelstahltanks bei sehr niedriger Temperatur und ein kleiner Teil (ungefähr 15 %) in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut wird. Zum Schluss verbleibt er auf Feinhefe und bei teilweiser Alterung in großen Eichenfässern.

Primeiras Vinhas ist ein Albariño-Weißwein mit Körper, frisch und sehr komplex, der aus den besten Weinbergen des Weinguts stammt und mit der Familie Soalheiros verbunden ist.
2018 Soalheiro Primeiras Vinhas ist ein aromatischer Weißwein mit frischen Fruchtnoten. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig. Ein Wein mit Körper, frisch und komplex, der eine großartige Komplexität beim Abgang bietet.
2023
93+ Parker
93 Suckling
2018
93 Parker

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