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Vegan
CVNE Real de Asúa

CVNE Real de Asúa

Fruchtige Eleganz
Vegan
CVNE Real de Asúa
75 cl.
2022
96 Parker
95 Atkin
97 Suckling
95 Peñín
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
CVNE
Bodega CVNE
Enthält Sulfite
100% Tempranillo
Rebsorten 100% Tempranillo
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe CVNE Real de Asúa 2022

Rotwein Reifung in Holz Vegan. 12 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

CVNE Real de Asúa 2022 besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seinen einhüllenden Charakter aus, der direkt mit den Tempranillo-Trauben des Carromaza-Terrains in Villalba verbunden ist. In der Nase entfalten sich florale und würzige Aromen, begleitet von subtilen Anklängen von Pinien und Wildkräutern, die den Geruchssinn erfreuen. Am Gaumen zeigt er eine formidable Integration mit fein polierten Tanninen und einer kompakten Struktur, ohne seine Frische zu verlieren. 2022 war ein herausforderndes Jahr in der Region, doch dieser Wein wusste es optimal zu nutzen und bietet ein harmonisches und facettenreiches Ergebnis, das jene würdigt, die Komplexität und Subtilität in jedem Schluck schätzen.
Stil CVNE Real de Asúa
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild, Gereifte Käsesorten

Über CVNE Real de Asúa

Real de Asúa ist ein Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, der in der DOCa Rioja von CVNE hergestellt wird.

Das Weingut CVNE wurde im Jahr 1879 von den Brüdern Eusebio und Raimundo Real de Asúa im Bahnhofsviertel der Stadt Haro (Rioja Alta) gegründet. Es war eines der ersten Weingüter, das in Rioja Flaschenabfüllung betrieb, und seitdem haben fünf Generationen das Unternehmen weitergeführt. Derzeit umfasst es vier Weingüter: CVNE, Imperial, Viña Real und Viñedos de Contino.

Die Trauben für den Rotwein Real de Asúa stammen aus einer Auswahl eigener Weinberge von CVNE in Rioja Alta. Traditioneller Weinbau wird auf 1,5 Hektar Weinberg betrieben, die auf ton-kalkhaltigen Böden und unter kontinentalem Klima gepflanzt sind. Rebstöcke mit geringer Ertragsmenge, die zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und direkt im Weinberg selektiert werden.

Im Weingut durchläuft Real de Asúa die alkoholische Gärung in kleinen französischen Eichenbottichen und die malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Anschließend reift er 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Real de Asúa ist eine Hommage an die Gründer des Weinguts, die Brüder Eusebio und Raimundo. Ein Loblied auf die Tradition, in dem Frucht und Holz in harmonischer Balance zu finden sind.

2022 CVNE Real de Asúa 2022 besticht durch seine Eleganz und Tiefe. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seinen einhüllenden Charakter aus, der direkt mit den Tempranillo-Trauben des Carromaza-Terrains in Villalba verbunden ist. In der Nase entfalten sich florale und würzige Aromen, begleitet von subtilen Anklängen von Pinien und Wildkräutern, die den Geruchssinn erfreuen. Am Gaumen zeigt er eine formidable Integration mit fein polierten Tanninen und einer kompakten Struktur, ohne seine Frische zu verlieren. 2022 war ein herausforderndes Jahr in der Region, doch dieser Wein wusste es optimal zu nutzen und bietet ein harmonisches und facettenreiches Ergebnis, das jene würdigt, die Komplexität und Subtilität in jedem Schluck schätzen.
2020

Real de Asúa 2020 ist ein Rotwein, der durch seine Eleganz und Komplexität fasziniert. In der Nase entfaltet er ein Spektrum an Aromen von Waldfrüchten wie Heidelbeeren und Johannisbeeren, verflochten mit Anklängen von Lakritz und einem subtilen Einfluss der französischen Eiche: Nelke, Rauchnoten, Röstnoten und Toffees. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und kraftvoll, mit hochwertigen Tanninen, die sich mit seiner seidigen Textur vereinen. Sein Geschmacksverlauf ist fruchtig und lebendig, dank seiner hervorragenden Säure, und endet mit einer bemerkenswerten Persistenz und einem würzigen Nachgeschmack. Real de Asúa 2020 ist ein konzentrierter Ausdruck von Charakter und Raffinesse.
2019
Real de Asúa 2019 entfaltet ein aromatisches Spektrum, in dem reife rote und schwarze Früchte hervorstechen, verwoben mit einem Hauch von Vanille und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt sich sein Ansatz sanft, offenbart jedoch eine feste, dennoch angenehme Struktur mit Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln. Im Verlauf des Genusses offenbart er eine Reife, die keineswegs erdrückend wirkt, und bewahrt ein feinsinniges Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz. Dieser Rotwein, mit seinem anhaltenden Abgang, lädt dazu ein, seine Komplexität zu genießen, ohne dass man ein Fachkundiger sein muss.
 
2015 Real de Asúa 2015 ist ein komplexer Rotwein mit einer guten Balance zwischen Säure und Reife. In der Nase finden wir Aromen von schwarzen Früchten, blumige Noten und einen Hauch Süßholz. Am Gaumen hat er einen sehr attraktiven, frischen und nachwirkenden Abgang, in dem sich die blumigen Noten und schwarzen Früchte wiederholen.
2022
95 Peñín
97 Suckling
96 Parker
2021
95 Peñín
96 Suckling
96 Parker
2020
96 Peñín
96+ Parker
2019
95 Peñín
96 Parker
2018
95 Parker
2016
93 Peñín
97 Suckling
93 Parker
2015
90 Peñín
97 Suckling

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