Korkenzieher als Geschenk bei Erstbestellungen mit dem Gutschein KORKENZIEHER

Decántalo
Biodynamisch
Naturwein
Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Loureiro mit lebhafter Säure und atlantischer Seele.
Biodynamisch
Naturwein
Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta
75 cl.
2024
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  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
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Einzelheiten
11.50%
Alkoholgehalt 11.50%
Minho
Herstellungsgebiet Minho
Vinho Verde
Ursprungsbezeichnungen Vinho Verde
Quinta da Palmirinha
Bodega Quinta da Palmirinha
100% Loureiro
Rebsorten 100% Loureiro
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024

Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Naturwein. 8 meses sobre lías.

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024 bietet ein lebendiges und erfrischendes Erlebnis. Strohgelb mit goldenen Reflexen, entfaltet es in der Nase ein fesselndes Bouquet mit intensiven Aromen von Orangenblüten, begleitet von subtilen Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen zeigt es einen frischen Charakter mit einer Säure, die Lebendigkeit und Struktur verleiht. Die Textur ist sanft und umhüllend und endet mit einem langen und befriedigenden Abgang, der einen anhaltenden Eindruck hinterlässt. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz und Frische, ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der aromatische Komplexität mit einem angenehmen und leichten Gefühl verbindet.

Stil Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Magerfisch, Aperitif, Helles Fleisch, Fettfisch, Meeresfrüchte

Über Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta

Wenn man Fernando Paiva fragt, wie er es schafft, dass die Biodynamik im feuchten und anspruchsvollen Klima des Vinho Verde in Portugal funktioniert, antwortet er mit einem einzigen Wort: „Glaube“. Doch die Realität ist, wie so oft, erheblich komplexer.

Die Quinta da Palmirinha liegt in der Nähe von Amarante, im Sousa-Tal, und ist mit nur drei Hektar der erste zertifizierte biodynamische Landwirtschaftsbetrieb in Portugal. Es könnte die Geschichte eines radikalen Idealisten sein, der sich in den Naturwein verliebt hat, aber dem ist nicht so. Nachdem er den Lehrberuf aufgegeben hatte, entschied sich Fernando Paiva, zu den Familienweinbergen in der Gegend von Amarante zurückzukehren und begann, ausgehend von seinem Interesse an verschiedenen Konferenzen, die Biodynamik mit einer mehr intellektuellen als dogmatischen Neugier zu erkunden.

In seinen Parzellen gedeihen traditionelle Sorten des Vinho Verde wie Loureiro, Pedernã (Arinto), Azal und Vinhão. Dort sind die Hühner Teil des ökologischen Gleichgewichts, sie düngen die Böden, während die Vegetation in einem lebendigen, sich ständig anpassenden Umfeld gedeiht. Darüber hinaus hat Fernando in den letzten Jahren begonnen, mit dem Ersatz von Schwefeldioxid durch Kastanienblüten zu experimentieren, eine unübliche Praxis, die überraschende Ergebnisse erzielt hat und über Portugal hinaus Interesse geweckt hat.

So ist das Universum von Palmirinha zwar klein in der Größe, aber groß in den Implikationen. Fernando kultiviert zwei Kastanienbäume auf dem Grundstück; von ihnen werden die Blüten in einem System gesammelt, in dem fast nichts verschwendet wird und alles beobachtet wird. 

Ein Beispiel für seine Arbeit ist Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta, hergestellt aus Loureiro mit einem Durchschnittsalter von 25 Jahren im Sousa-Tal. Er fermentiert drei Wochen lang mit seinen Schalen, ohne Zugabe von Schwefeldioxid, in einer radikal reinen und essenziellen Interpretation der Rebsorte.

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta ist direkt, spannungsgeladen, blumig und geprägt von einer lebendigen Säure, stets durchdrungen von der Identität des Bodens. Und wenn man ihn erneut fragt, wie all dies in einem so komplizierten Klima funktionieren kann, kehrt Fernando zu demselben Wort zurück: „Glaube“. Doch in Palmirinha ähnelt dieser Glaube weniger einem Glaubenssatz als vielmehr einer Art Methode.


 

2024

Quinta da Palmirinha Loureiro Curtimenta 2024 bietet ein lebendiges und erfrischendes Erlebnis. Strohgelb mit goldenen Reflexen, entfaltet es in der Nase ein fesselndes Bouquet mit intensiven Aromen von Orangenblüten, begleitet von subtilen Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit. Am Gaumen zeigt es einen frischen Charakter mit einer Säure, die Lebendigkeit und Struktur verleiht. Die Textur ist sanft und umhüllend und endet mit einem langen und befriedigenden Abgang, der einen anhaltenden Eindruck hinterlässt. Dieser Wein besticht durch seine Eleganz und Frische, ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der aromatische Komplexität mit einem angenehmen und leichten Gefühl verbindet.

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