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Partida Bellvisos

Partida Bellvisos

Typizität aus dem Priorat in ihrer vollen Pracht
Biowein
Vegan
Naturwein
Partida Bellvisos
75 cl.
2019
96 Parker
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Einzelheiten
15.50%
Alkoholgehalt 15.50%
Katalonien
Herstellungsgebiet Katalonien
D.O.Q. Priorat
Ursprungsbezeichnungen D.O.Q. Priorat
Sara i René Viticultors
Bodega Sara i René Viticultors
Cariñena, Garnacha Peluda
Rebsorten Cariñena, Garnacha Peluda
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Partida Bellvisos 2019

Rotwein Reifung in Holz Naturwein, Biowein und Vegan. 20 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Stil Partida Bellvisos
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Hülsenfrüchte, Rotes Fleisch

Über Partida Bellvisos

Partida Bellvisos ist ein natürlicher und ökologischer Rotwein Barrique von Sara i René Viticultors, hergestellt aus den einheimischen Sorten Cariñena und Garnacha Peluda in der D.O.Q. Priorat (Tarragona).
 
Sara i René Viticultors sind ein junges Winzerpaar, das Weinbau im Blut hat. Beides Kinder von zwei großen Förderern (Luis Pérez und René Barbier), die seit 20 Jahren für den Erfolg im Priotat stehen und sie folgen dem Erbe mit Weisheit und Leidenschaft. Dieses Projekt entstand aus dem Erwerb eines Weinbergs inmitten zweier kleiner Eichenwälder mit schöner Aussicht (daher der Name Bellvisos). Ein ökologisches, nachhaltiges Projekt, das Gleichgewicht und Typizität auf wunderbare Weise zum Ausdruck bringt.
 
Partida Bellvisos stammt aus alten Reben, die an den steilen Hängen eines bergigen Gebiets mit vulkanischem Boden angeordnet sind. Es wird ökologische Landwirtschaft ohne die Verwendung chemischer Produkte betrieben und die Arbeit vor Ort erfolgt manuell und mit Hilfe von Tieren (Maultieren). Die Vegetationsschicht dient als Schutz vor möglichen Erosionen durch heftige Regenfälle und als Barriere gegen starke Sonneneinstrahlung. Die Garnacha Peluda reift eine Woche vor der Carignan und die Weinlese wird separat durchgeführt, wobei der jeweils optimale Reifungszeitpunkt berücksichtigt wird.
 
Im Keller wird die Garnacha Peluda des Partida Bellvisos nicht entrappt und es beginnt eine Kohlensäuremaischung. Eine Woche später wird die Carignan hinzugefügt und sie werden mit den Füßen zertreten. Danach fermentiert er spontan mit einheimischen Hefen, nach und nach, mit leichtem Unterstoßen des Tresterhutes und mazeriert 30 bis 40 Tage lang in Kontakt mit den Schalen. Schließlich wird der Wein gepresst und 15 bis 20 Monate in Holzfässern gereift.
 
Partida Bellvisos ist das Ergebnis alter Weinberge und ein Rotwein, der meisterhaft die Einzigartigkeit einer kleinen verlassenen Parzelle aufzeigt, die nach den Richtlinien der Agrarökologie wieder aufbereitet wurde. Typizität des Priorat von ihrer besten Seite.
 
2016 Partida Bellvisos 2016 ist ein Rotwein aus einem großartigen Jahrgang. Die Nase bietet eine angenehme fruchtige Intensität, begleitet von einer eleganten mineralischen Note. Am Gaumen ist er köstlich kräftig und außergewöhnlich fein. Ein faszinierender Rotwein, konzentriert und rein, mit einem erstaunlichen Hauch von Frische. Exquisit!
2013 Partida Bellvisos 2013 ist ein konzentrierter Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von aromatischen Kräutern und einem Hauch von Likör und Lakritz. Am Gaumen ist er glycerinhaltig, kraftvoll und umhüllend. Ein kompletter Wein, der Frische, Volumen und Ausdauer bewahrt.
2019
96 Parker
2018
94 Parker
94 Suckling
2016
97 Parker
2014
95 Parker
2013
96 Parker

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