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Biowein
Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato

Der persönlichste Rotwein von Arianna Occhipinti
Biowein
Occhipinti Il Frappato
75 cl.
2023
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Sizilien
Herstellungsgebiet Sizilien
IGT Terre Siciliane
Ursprungsbezeichnungen IGT Terre Siciliane
Arianna Occhipinti
Bodega Arianna Occhipinti
Enthält Sulfite
100% Frapatto
Rebsorten 100% Frapatto
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Occhipinti Il Frappato 2023

Rotwein Reifung in Holz Biowein. 14 Monate in Foudres.

Occhipinti Il Frappato 2023 fasziniert bereits beim ersten Kontakt mit seiner schönen, intensiv rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er eine elegante Kombination aus reifen Pflaumen und frischen Johannisbeeren, ergänzt durch subtile Noten von aromatischen Kräutern, die an einen Spaziergang durch einen mediterranen Garten erinnern. Am Gaumen überrascht er mit seiner saftigen Textur und seinem vollen Charakter, hinterlässt ein Gefühl von Frische, das ihn am Gaumen äußerst angenehm macht. Dieser Wein ist fein und anspruchsvoll, ideal für besondere Momente. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig und zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und seine Lebendigkeit aus, was einen lebendigen und sehr empfehlenswerten Wein bietet.

Stil Occhipinti Il Frappato
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Nudeln, Rotes Fleisch, Risottos

Über Occhipinti Il Frappato

Occhipinti Il Frappato ist ein ökologischer und biodynamischer sortenreiner Rotwein aus Frappato di Vittoria, hergestellt von Arianna Occhipinti in Sizilien, Italien.

Arianna Occhipinti ist eine junge sizilianische Winzerin, die nach der Philosophie arbeitet, Wein zu respektieren, als wäre er eine Person; Eine Person, die eine Welt, eine Geschichte und eine Atmosphäre in sich trägt.

Mit diesem Occhipinti II Frappato erzählt sie uns erneut eine Geschichte. Ein Traum, den sie als Kind hatte. Sie wollte einen Wein herstellen, der das Terroir widerspiegelt, aus dem er stammt: Vittoria, die Gegend, in der sich ihr Weinkeller befindet, und die Iblei-Berge, die Teil dieser Landschaft sind.

Die Trauben, aus denen der Occhipinti Il Frappato hergestellt wird, stammen aus 40 Jahre alten Parzellen mit kalkhaltigen Sandböden, die sich auf einer Höhe von 280 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Die Weinberge werden nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und die Rispen von Hand geerntet. Der Most mazeriert 30 Tage mit den Schalen und vergärt mit seinen eigenen Hefen. Der Wein reift 14 Monate in großen Holzfässern (oder Bottichen) aus slawonischer Eiche und verbleibt einen Monat in der Flasche. Er wird nicht gefiltert.

Occhipinti Il Frappato ist vielleicht der kultigste Wein von Arianna Occhipinti, der, laut ihren eigenen Worten, ihr wohl am ähnlichsten ist. Ein Wein, der die frischeste Seite des Mittelmeers ausdrückt, rebellisch, mutig und ursprünglich.

2023

Occhipinti Il Frappato 2023 fasziniert bereits beim ersten Kontakt mit seiner schönen, intensiv rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er eine elegante Kombination aus reifen Pflaumen und frischen Johannisbeeren, ergänzt durch subtile Noten von aromatischen Kräutern, die an einen Spaziergang durch einen mediterranen Garten erinnern. Am Gaumen überrascht er mit seiner saftigen Textur und seinem vollen Charakter, hinterlässt ein Gefühl von Frische, das ihn am Gaumen äußerst angenehm macht. Dieser Wein ist fein und anspruchsvoll, ideal für besondere Momente. Der Jahrgang 2023 war besonders günstig und zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und seine Lebendigkeit aus, was einen lebendigen und sehr empfehlenswerten Wein bietet.
2022

Occhipinti Il Frappato 2022 ist ein Rotwein von einer ansprechenden rubinroten Farbe und mittelhoher Dichte. In der Nase besticht er durch seine Eleganz und bietet Aromen von Pflaumen und Johannisbeeren, begleitet von subtilen Noten aromatischer Kräuter. Am Gaumen ist er fleischig und vollmundig, mit einer Frische, die ihn sehr angenehm macht. Sein Profil ist fein und fließend, was es ermöglicht, seinen fruchtigen Charakter auf einfache und angenehme Weise zu genießen. Es ist ein Wein, der dazu einlädt, in guter Gesellschaft verkostet zu werden.

2019

Occhipinti Il Frappato 2019 ist ein eleganter Rotwein. Olfaktorisch offenbart er rauchige Nuancen, die sich mit Kirscharomen vereinen. Geschmacklich präsentiert er sich frisch und mineralisch, mit einem langen und geschmacksintensiven Abgang.
2018

Ochipinti Il Frappato 2018 ist ein saftiger Rotwein mit Aromen von roten Früchten, floralen Noten und zitrusartigen Akzenten. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, frisch und äußerst angenehm. Dieser Wein besticht durch seinen direkten Zugang, einen geschmeidigen Verlauf und ein anhaltendes Finale.
2017 Occhipinti Il Frappato 2017 ist ein frischer und eleganter Rotwein. Die Nase zeigt Noten, die an Veilchen, Kirschen und etwas Zitrus erinnern. Am Gaumen ist er ein leichter Wein, voller Früchte, anhaltend und mit einer Säure, die Frische bringt.
2021
93 Parker
2020
93 Suckling
2019
94 Suckling

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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