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Decántalo
Montecillo Reserva

Montecillo Reserva

Ein eleganter Rotwein aus Rioja Alta, der zwei Jahre in Eichenfässern gereift ist
Montecillo Reserva
75 cl.
2020
90 Suckling
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Montecillo
Bodega Montecillo
Enthält Sulfite
95% Tempranillo, 5% mazuelo
Rebsorten 95% Tempranillo, 5% mazuelo
18.0
Trinktemperatur 18.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Montecillo Reserva 2020

Rotwein Reserva. 24 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 36 meses en botella.

Montecillo Reserva 2020 ist ein Rotwein, der Eleganz und Präsenz bereits ab dem ersten Glas vereint. In der Nase entfalten sich frische Pflaumen und schwarze Kirschen auf einem Hintergrund von Nüssen, Waffeln, Vanille und einem subtilen Hauch von Zimt und Lakritz, der dazu einlädt, das Glas näher zu bringen. Am Gaumen verschmilzt sein reifer und stolzer Tannin mit einer lebendigen Säure, die eine harmonische Struktur trägt, sodass das eingekochte Obst und das edle Holz bis zu einem langen und verführerischen Abgang anhalten. Es ist ein Wein, der ohne Künstlichkeit den Moment umhüllt, perfekt, um ein warmes Gespräch, einen ruhigen Nachmittag oder einen kleinen, vertrauten Toast zu begleiten.
Stil Montecillo Reserva
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch

Über Montecillo Reserva

Mit über 145 Jahren Geschichte etabliert sich Montecillo unbestreitbar als das erste Weingut von Fuenmayor und das drittalteste in La Rioja. Der Initiator war Celestino Navajas Matute, der im Jahre 1870 die ersten Anlagen in diesem Dorf der Rioja Alta, im Norden Spaniens, nahe des Ebro-Flusses errichtete, wo eine reiche Weinbautradition gepflegt wird. Mit einer bemerkenswerten Weitsicht für jene Zeit schickte er seinen Sohn Alejandro nach Bordeaux zum Studium, der nach seiner Rückkehr das Gut Montecillo erwarb, welches zum Zentrum des Familienunternehmens werden sollte. Allerdings sollte das Schicksal von Montecillo nur noch eine weitere Generation an die Familie gebunden sein, da José Luis Navajas (Sohn von Alejandro und Enkel von Celestino) keine Nachkommen hatte. Dies führte dazu, dass Montecillo im Jahre 1973 in den Besitz von Osborne überging.

Seitdem wird die Geschichte von Montecillo von diesem Hafenweingut geschrieben, dessen gesamte Tätigkeit sich um grundlegende Prinzipien dreht: vollständige Achtung des Weinbergs, Auswahl der besten Trauben und eine qualitativ hochwertige Reifung. Zu diesem Zweck pflegt Montecillo noch heute eine enge Verbindung zu den Winzern der Region, die profunde Kenner des terroir sind und dank deren Expertise die höchste Qualität aus den 800 Parzellen gewonnen wird, die sie in der Rioja Alta bewirtschaften. Das Ergebnis sind elegante, lagerfähige Weine, die der Zeit trotzen, wie Montecillo Reserva, ein Rotwein aus Tempranillo (mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren) und einem kleinen Anteil Mazuelo (über 50 Jahre alt).

Bei Montecillo Reserva werden beide Sorten separat verarbeitet. Nach der Lese von Tempranillo (angebaut auf kalkhaltigen Lehmböden) und Mazuelo (auf sandigen Böden) gelangen die Trauben ins Weingut. Der Tempranillo beginnt seinen Prozess mit einer Saignée-Methode, gefolgt von einer präfermentativen Mazeration von drei Tagen (unter einer inerten Atmosphäre aus Kohlendioxid-Schnee), die ihn perfekt für die Gärung in Ganimede®-Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26 °C vorbereitet. Schließlich wird der Tempranillo mit einer postfermentativen Mazeration von einer Woche mit den Schalen und einer 24-monatigen Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern fertiggestellt. Währenddessen fermentiert der Mazuelo in Edelstahltanks. Nach einer Abstichmethode durch Schwerkraft reift diese Sorte in unterirdischen Zementtanks, wo sie die malolaktische Gärung durchläuft und für 22 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wird.

Nach der endgültigen Assemblage wird Montecillo Reserva mindestens zwei Jahre in der Flasche reifen, bevor er zum Verkauf angeboten wird.

2020
Montecillo Reserva 2020 ist ein Rotwein, der Eleganz und Präsenz bereits ab dem ersten Glas vereint. In der Nase entfalten sich frische Pflaumen und schwarze Kirschen auf einem Hintergrund von Nüssen, Waffeln, Vanille und einem subtilen Hauch von Zimt und Lakritz, der dazu einlädt, das Glas näher zu bringen. Am Gaumen verschmilzt sein reifer und stolzer Tannin mit einer lebendigen Säure, die eine harmonische Struktur trägt, sodass das eingekochte Obst und das edle Holz bis zu einem langen und verführerischen Abgang anhalten. Es ist ein Wein, der ohne Künstlichkeit den Moment umhüllt, perfekt, um ein warmes Gespräch, einen ruhigen Nachmittag oder einen kleinen, vertrauten Toast zu begleiten.
2019

Montecillo Reserva 2019 präsentiert sich in einem attraktiven, leuchtenden Rubinrot und einer geschmeidigen Textur. In der Nase besticht er durch intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Erdbeeren, begleitet von aromatischen Kräutern. Sein elegantes Bouquet vereint würzige Noten und Vanille mit einem Hintergrund von Likörkirschen. Am Gaumen zeigt er einen kraftvollen und eleganten Auftakt, mit samtigen Tanninen und einer guten Struktur. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend, mit Nuancen von Röstnoten, Vanille und Anklängen von harzigen Ölen, alles unter der Präsenz von roten Früchten.

2017

Montecillo Reserva 2017 bietet ein verlockendes Profil, das Noten von roten Kirschen und Waldfruchtkompott vereint. In der Nase sind feine Anklänge von rotem Lakritz, würzigen Kaubonbons, Tabak und feuchtem schwarzem Teeblatt wahrnehmbar. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und strukturiert, mit feinen Tanninen, die für Geschmeidigkeit und Länge sorgen. Seine ausgewogene Säure trägt das Gesamtbild und bietet ein angenehmes und konzentriertes Erlebnis. Ideal für diejenigen, die einen Rotwein mit Charakter und Eleganz suchen.                      

2016

Montecillo Reserva 2016 zeichnet sich durch eine ausgeprägte Persönlichkeit und ein würziges Profil aus. In der Nase entfalten sich Aromen von Zimt und eine Komposition ausgereifter roter Früchte wie Kirschen und Himbeeren, die zum ersten Schluck einladen. Am Gaumen offenbart seine Reife intensive Geschmacksnoten und eine robuste Struktur, ohne dabei an Eleganz zu verlieren. Dieser Rotwein zeigt eine Harmonie zwischen seinem leicht kräftigen Körper und der Konzentration seiner Aromen, was in einem zufriedenstellenden und vollmundigen Geschmackserlebnis resultiert.

2014

Montecillo Reserva 2014 ist ein eleganter Rotwein. Die Nase ist komplex und sehr köstlich, mit einer ausgeprägten Entwicklung von den ersten Holznoten zu roten Früchten und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er glatt, mit geschliffenen, samtigen Tanninen. Gut ausgewogen. Langer Abgang.

2020
90 Suckling
2019
90 Peñín
90 Suckling
2017
90 Suckling
2015
91 Suckling
2014
90 Peñín
91 Suckling

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