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Decántalo
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Mengoba Blanco

Mengoba Blanco

Ein Godello mit zitrischer Säure und einem eleganten Abgang
Mengoba Blanco
75 cl.
2024
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Einzelheiten
12.50%
Alkoholgehalt 12.50%
Castilla y León
Herstellungsgebiet Castilla y León
D.O. Bierzo
Ursprungsbezeichnungen D.O. Bierzo
Mengoba
Bodega Mengoba
Enthält Sulfite
95% Godello, 5% Doña Blanca
Rebsorten 95% Godello, 5% Doña Blanca
11.0
Trinktemperatur 11.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mengoba Blanco 2024

Weißwein Mit Bodensatz.

Stil Mengoba Blanco
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Wenig aromatisch
Sehr aromatisch
Passt zu
Reisgerichte, Aperitif, Helles Fleisch, Hülsenfrüchte, Scharfe Gerichte, Magerfisch

Über Mengoba Blanco

Mengoba Blanco ist ein Weißwein aus D.O. Bierzo und wurde von Bodega y Viñedos Mengoba entwickelt. Diese Bodega wurde 2007 vom Önologen Gregory Pérez gegründet und zählt 13 Hektar an eigenen, alten Weinstöcken. Die Bodega liegt in San Juan de Carracedo, in der Nähe des Klosters von Carracedo, einem der wichtigsten Klöster aus Bierzo und Camino de Santiago.

Das Klima in dieser Zone ist mild und mit viel Feuchtigkeit. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 12,3°C, wobei das Minimum sich auf 3.6°C im Winter und ein Maximum von 23.6°C innerhalb der meisten heißen Monate im Sommer einpendelt.

Dieser Wein ist eine Coupage bestehend aus Doña Blanca und Godella, die von alten Weinstöcken mit einem Alter zwischen 25 und 80 Jahren stammen. Die Weinstöcke befinden sich auf Schiefern-, Kalk- und Schotterböden. Die Weinstöcke werden auf handwerkliche Art angepflanzt. Es wird mithilfe von Kühen gepflügt, die Pflanzen werden grün beschnitten und es werden nur dann Produkte verwendet, wenn das Risiko einer Erkrankung besteht.

Die Herstellung beginnt mit einer separaten Gärung des Mosts von jeder Rebsorte. Godella gärt in Holz-Foudre und Doña Blanca in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur.
Anschließend erfolgt die Reifung mit seinen feinen Bodensätzen für sechs und acht Monate, währenddessen erfolgen wöchentliche Batonnages.

Er wird nach einer leichten Klärung und Filterung in Flaschen abgefüllt.

2019

Mengoba Blanco 2019 ist ein eleganter Weißwein. Olfaktorisch zeichnet er sich durch eine komplexe Aromatik aus, die von aromatischen Kräutern, tropischen Früchten und Zitrusnoten geprägt ist. Geschmacklich präsentiert er sich vollmundig und seidig, äußerst geschmeidig. Er endet mit einem langen und anhaltenden Abgang. 
2013 Im Mund präsentiert sich ein frischer, seidiger und mineralischer Wein. Er ist ausgeglichen, strukturiert und abgerundet. Er zeigt eine gute Säure. Langes und ausdauerndes Finale. Röstnoten aufgrund der Reifung.

Helle goldgelbe Farbe mit stählernen Einsätzen. Klar und strahlend.

In der Nase präsentiert er sich rein, sehr frisch, mineralisch und von mittlerer Intensität. Es sind Aromen von weißen, reifen Früchten zusammen mit blumigen und krautigen Noten. Nuancen von Gebäck, die von einem mineralischen Hintergrund begleitet werden.
2012 Ein guter Auftakt, frisch und wie auch schon zuvor in der Nase, Mineralik. Geschmeidig, ausgewogen zeigt er sich am Gaumen, strukturiert und rund. Eine gute Säure und ein langer und andauernder Abgang, bei welchem erst jetzt, angenehme Röstnoten zu spüren sind.
Ein großartiger Bierzo Weißwein.

Blasses Goldgelb mit stählernem Rand. Sauber und glänzend.

Sauber, mittlere aromatische Intensität, sehr frisch und mit spürbarer Mineralik. Aromen von reifen weißen Früchten, leichten Noten von Blumen und Kräutern, eine Spur von tropischen Früchten und Zitrus. Ein Hauch von Feingebäck, gut integriert, zeigt sich auf einem mineralischen Hintergrund.
2011 Ein guter Auftakt, frisch und wie auch schon zuvor in der Nase, Mineralik. Geschmeidig, ausgewogen zeigt er sich am Gaumen, strukturiert und rund. Eine gute Säure und ein langer und andauernder Abgang, bei welchem erst jetzt, angenehme Röstnoten zu spüren sind.
Ein großartiger Bierzo Weißwein.

Blasses Goldgelb mit stählernem Rand. Sauber und glänzend.

Sauber, mittlere aromatische Intensität, sehr frisch und mit spürbarer Mineralik. Aromen von reifen weißen Früchten, leichten Noten von Blumen und Kräutern, eine Spur von tropischen Früchten und Zitrus. Ein Hauch von Feingebäck, gut integriert, zeigt sich auf einem mineralischen Hintergrund.
2016
93 Parker
2015
92 Parker
2014
93 Parker
2012
93 Parker
2011
91 Parker

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