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Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Ein über Jahrhunderte hinweg fortbestehendes Familienerbe
Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Toskana
Herstellungsgebiet Toskana
DOCG Chianti Classico
Ursprungsbezeichnungen DOCG Chianti Classico
Mazzei
Bodega Mazzei
Enthält Sulfite
92% Sangiovese, 8% Andere Rotweinsorten
Rebsorten 92% Sangiovese, 8% Andere Rotweinsorten
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2022

Rotwein Reifung in Holz. 18 meses en barrica.

Stil Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Helles Fleisch, Gereifte Käsesorten, Rotes Fleisch, Wild

Über Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione

Sicherlich haben Sie schon mehr als einmal in Filmen, Liedern und anderen kulturellen Darstellungen vom Chianti gehört. Diese Verweise unterstreichen nicht nur die Popularität des Chianti, sondern auch seinen Status als ein weltweit geschätzter und emblematischer Wein. Was Sie vielleicht nicht wussten, ist, dass der erste historische Eintrag, in dem der Begriff "Chianti" erwähnt wird, in einem Dokument von Ser Lapo Mazzei aus dem Jahr 1398 zu finden ist, einem florentinischen Notar und Weinliebhaber, der die Bedeutung des Chianti in der Region Toskana (Italien) seit Jahrhunderten dokumentierte. Ein Erbe, das sich festigte, als seine Nichte Piero di Agnolo da Fonterutoli heiratete und das Gut Fonterutoli zum Familienbesitz wurde. Heute, 24 Generationen später, stellen die Mazzei weiterhin Wein im Castello di Fonterutoli her, und obwohl sich Produktion und Qualität seit jener Zeit erheblich weiterentwickelt haben, bleibt der Einfluss von Ser Lapo Mazzei im Herzen des Projekts spürbar.

Aus diesem Erbe entsteht Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione, ein Rotwein, der aus der Hauptrebsorte der DOCG Chianti Classico, Sangiovese, mit einem kleinen Anteil anderer roter Sorten (Colorino und Malvasia Nera) hergestellt wird. Die Reben stammen aus 11 verschiedenen Parzellen in einer Höhe von 420-510 m rund um das Dorf Fonterutoli in Castellina in Chianti. Die ausgewählten und von Hand geernteten Trauben durchlaufen einen Vinifikationsprozess mit kontrollierter Gärung und Mazeration und reifen anschließend etwa 18 Monate in kleinen Eichenfässern von 225 und 500 Litern (60% neu). Schließlich wird der Wein abgefüllt und verbleibt vor dem Verkauf noch eine Zeit lang im Keller zur Verfeinerung in der Flasche.

Als Ergebnis des ältesten Cru des Weinguts im "Château"-Stil ist Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione ein echter Chianti Classico. Ein tiefgründiger, körperreicher und langlebiger Wein, der die Familie Mazzei untrennbar mit der Toskana und ihrem Wein seit dem 11. Jahrhundert verbindet.

 

2021 Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2021 ist ein Juwel der Toskana. In der Nase entfaltet er eine Sinfonie von floralen Aromen mit Veilchen, die sich mit Noten von roten Früchten wie saftigen Kirschen und einem exotischen Hauch von Sandelholz verweben. Am Gaumen zeigt er sich als Wein mit mittlerem Körper, mit sanften und gut integrierten Tanninen, die seine Eleganz und Komplexität betonen. Dieser Wein besticht durch sein saftiges und anhaltendes Finale und verspricht, sich mit der Zeit zu verbessern. Aufgrund seiner Struktur und faszinierenden Verkostung ist es ein Wein, der es verdient, aufbewahrt und ab 2026 in Ruhe genossen zu werden, da sich sein Potenzial weiter entfalten wird.
2019

Mazzei Castello Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione 2019 weist eine intensive und tiefe Farbe auf. In der Nase entfalten sich klare Aromen von Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Blumen, untermalt von einem Hauch Nougat. Am Gaumen zeigt sich der Wein körperreich mit einer faszinierenden Süße und weichen Tanninen. Sein Geschmack ist intensiv und konzentriert, und er verzaubert die Sinne. Der Abgang ist langanhaltend und voller Eleganz, hinterlässt einen bleibenden und anspruchsvollen Eindruck.                        


 
2021
95 Parker
95 Suckling
2019
94+ Parker
95 Suckling

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