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Decántalo
Biowein
Vegan
Naturwein
Maupertuis Neyrou

Maupertuis Neyrou

Ein saftiger Rotwein aus dem Hause Maupertuis, dem Paten der Auvergne-Weine
Biowein
Vegan
Naturwein
Maupertuis Neyrou
75 cl.
2022
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Einzelheiten
13.50%
Alkoholgehalt 13.50%
Auvergne
Herstellungsgebiet Auvergne
Vin de France
Ursprungsbezeichnungen Vin de France
Jean Maupertuis
Bodega Jean Maupertuis
100% Pinot Noir
Rebsorten 100% Pinot Noir
14.0
Trinktemperatur 14.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Maupertuis Neyrou 2022

Rotwein Naturwein, Biowein und Vegan.

Maupertuis Neyrou 2022 ist ein Rotwein, der vor Jugendlichkeit und Frische nur so strotzt. Führt man das Glas an die Nase, entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einem Hauch reifer schwarzer Früchte, die an Brombeeren erinnern. Am Gaumen offenbart er einen erfrischenden und unkomplizierten Geschmack, mit einer weichen und einladenden Textur, die zum weiteren Genuss animiert. Dieser Wein ist ideal für jene, die nach einem lebendigen und unbeschwerten Erlebnis suchen.

Stil Maupertuis Neyrou
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Rotes Fleisch

Über Maupertuis Neyrou

So wie Don Vito Corleone in dem Film „Der Pate“ (Regie: Coppola, 1972) sich um seinen Patensohn Johnny Fontane kümmert, so kümmert er sich um seinen Wein. Vielleicht ist es dieser Umstand, der ihm heute den Beinamen „Der Pate der Auvergne-Weine“ eingebracht hat. Wieder einmal hat diese A.O.C. -im Westen des Burgunds, im Zentrum Frankreichs - dank Jean Maupertuis erneut die Aufmerksamkeit der Weinliebhaber und Weinenthusiasten auf sich gezogen.

Jean Maupertuis kam in den 1990er Jahren in dieses Gebiet, als er einen kleinen Weinberg kaufte, um seinem Hobby nachzugehen. Die Geschichte nimmt jedoch eine radikale Wende, als er seinen Beruf als Informatiker aufgibt, um sich ganz der Herstellung von Naturweinen zu widmen. Während seiner Ausbildung in Mâcon lernte er andere Winzer wie Marcel Lapierre kennen, die seine Meinung teilten: Die Weine sollten mit so wenig Eingriffen wie möglich hergestellt werden. Nach dieser Philosophie entstehen Weine wie der Maupertuis Neyrou , bei dem von Anfang an nur minimal eingegriffen wurde.

Im Weinberg selbst - auf 450 Metern Höhe und auf einem Boden mit vulkanischen Überresten - verwendet Jean Maupertuis weder Düngemittel noch Herbizide jeglicher Art. Dort, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht recht hoch sind, finden Gamay und Pinot Noir den idealen Ort, um eine gute Ablagerung von Anthocyanen (ein Bestandteil der Traube, der den roten Sorten ihre Farbe verleiht) zu erreichen. Die Trauben für den Maupertuis Neyrou werden nachts von Hand gelesen, um sicherzustellen, dass die Trauben in bestmöglichem Zustand in die Weinkellerei gelangen. Dort entdeckte Maupertuis , dass der Wein natürlichen Prozessen folgt, bei denen es besser ist, nicht einzugreifen, um die Oxidation zu verhindern. Auf diese Weise lässt sich der Maupertuis Neyrou Zeit im Keller, wo die Rispen im Ganzen vergären. Bei dieser Art der Gärung, die als Kohlensäuremaischung bezeichnet wird, entsteht CO2, das den Wein auf natürliche Weise schützt, so dass bei der Flaschenabfüllung auf Schwefel verzichtet werden kann.

So wie Don Vito Corleone im Film dafür sorgte, dass der Sänger und Schauspieler Johnny Fontane (gespielt von Al Martino) im Glanz erstrahlte, sorgt sich Maupertuis um seine Weine. In der Geschichte geht Don Vito so weit, dass er einem Filmproduzenten den Kopf eines Pferdes ins Bett legt. Im wirklichen Leben wissen wir nicht, zu welchen Mitteln Maupertuis in der kleinen Garage seines Hauses imstande ist, zu greifen. Sicherlich ist es nichts so Dramatisches (diejenigen, die ihn kennen, sagen, dass er sehr zurückhaltend ist); aber in irgendetwas steckt er bestimmt seine große Leidenschaft.

2022

Maupertuis Neyrou 2022 ist ein Rotwein, der vor Jugendlichkeit und Frische nur so strotzt. Führt man das Glas an die Nase, entfalten sich Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einem Hauch reifer schwarzer Früchte, die an Brombeeren erinnern. Am Gaumen offenbart er einen erfrischenden und unkomplizierten Geschmack, mit einer weichen und einladenden Textur, die zum weiteren Genuss animiert. Dieser Wein ist ideal für jene, die nach einem lebendigen und unbeschwerten Erlebnis suchen.

2020

Maupertuis Neyrou 2020 ist ein saftiger Rotwein aus Pinot Noir. In der Nase dominieren Nuancen von rotem Fruchtkompott und Schokolade. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer brillanten Säure. Es heben sich fruchtige Noten, Kräuternuancen und ein erfrischender Nachgeschmack hervor.

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