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Mas Coutelou Le Vin des Amis

Mas Coutelou Le Vin des Amis

Ein Maßstab für natürliche Weine
Biowein
Vegan
Naturwein
Mas Coutelou Le Vin des Amis
75 cl.
2023
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
14.50%
Alkoholgehalt 14.50%
Languedoc-Roussillon
Herstellungsgebiet Languedoc-Roussillon
Vin de France
Ursprungsbezeichnungen Vin de France
Mas Coutelou
Bodega Mas Coutelou
50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
Rebsorten 50% Garnacha Tinta, 50% Syrah
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Mas Coutelou Le Vin des Amis 2023

Rotwein Naturwein, Biowein und Vegan.

Stil Mas Coutelou Le Vin des Amis
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper

Über Mas Coutelou Le Vin des Amis

Ein Klassiker unter den Naturklassikern. Der bekannteste von Más Coutelou. Ein Meilenstein in der ökologischen Welt. Mit dieser Einführung bekommt man Appetit auf Mas Coutelou Le Vin des Amis, den bekanntesten und berühmtesten Wein des französischen Winzers Jeff Coutelou, aus einem der ersten Weingüter, das als ökologisch zertifiziert wurde.

Mehr braucht man zu diesem Rotwein aus Cinsault, Syrah und Garnacha nicht zu sagen. Hergestellt wird er in dem kleinen Keller oder der Garage von Jeff Coutelou in Pumisson, einem kleinen Dorf im Languedoc, das nur wenige Minuten von Béziers (Frankreich) entfernt liegt.

Jeff Coutelou, der in der Region als Kultfigur gilt, ist die vierte Generation einer Familie, die sich seit jeher der Pflege der Weinberge in diesem Gebiet widmet, in dem ein mediterranes Klima herrscht. Vor 1987 (als es noch konventionell bewirtschaftet wurde) umfasste der Besitz etwa 20 Hektar, die im Laufe der Zeit auf 13 Hektar reduziert wurden. Die gesamte Anbaufläche wurde mit Olivenbäumen, Sträuchern und Hecken neu bepflanzt, um die Artenvielfalt zu fördern. Die Weinberge, die von Hand bearbeitet werden, sind in einzelne Parzellen unterteilt, in denen einheimische Sorten angebaut werden. Die Böden sind größtenteils ton-kalkhaltig, mit Kies- und Lehmeinschlüssen.

Bei der Weinlese wird jede Parzelle separat geerntet und vinifiziert. Mas Coutelou Le Vin des Amis gärt spontan in Betontanks. Nach der Gärung wird jeder Wein zur Reifung in Zement- und Glasfasertanks umgefüllt. Nach dieser Zeit werden die Weine von Mas Coutelou Le Vin des Amis verschnitten, so dass jede der Cuvées ihren eigenen Ausdruck findet. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. 

„In der Natur können Geschwister sehr unterschiedlich sein, auch wenn man die gleichen Eltern und die gleiche Erziehung hat. Das Gleiche gilt für die Weine der Domaine“, sagt Jeff Coutelou. Seinem Rat zufolge muss jeder den idealen Zeitpunkt finden, um die einzelnen Weine für sich zu entdecken. Was wäre für Sie der ideale Zeitpunkt, um Mas Coutelou Le Vin des Amis zu entdecken?

2020

Mas Coutelou Le Vin des Amis 2020 ist ein saftiger Rotwein. Die Nase ist sehr großzügig, mit Aromen von Pflaumen, Orangenschalen und getrockneten Blumen. Am Gaumen ist er strukturiert, aber voller Frucht und Mineralität. Sehr präsente Tannine. Rund und zäh. Sein Abgang ist lang, köstlich und anhaltend.

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