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Decántalo
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Canopy Malpaso Tinto Syrah

Canopy Malpaso Tinto Syrah

Ein ausdrucksstarker und lebendiger Syrah-Rotwein
Canopy Malpaso Tinto Syrah
75 cl.
2022
91 Decántalo
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  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Castilla La Mancha
Herstellungsgebiet Castilla La Mancha
D.O. Méntrida
Ursprungsbezeichnungen D.O. Méntrida
Canopy
Bodega Canopy
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022 entfaltet beim Öffnen ein intensives Aroma, das an dunkle Früchte wie Brombeeren und Pflaumen erinnert, verwoben mit Nuancen frischer Kräuter, balsamischen Anklängen, einer leichten Mineralität sowie zarten Noten von Veilchen und Minze. Beim Verkosten zeigt sich der Wein weich und angenehm im Antrunk, mit einem Geschmacksprofil, das reife Kirschen und Heidelbeeren hervorhebt. Er bietet eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihn erfrischend und zugänglich macht. Das Finale ist langanhaltend und prägt sich nachhaltig in den Gaumen ein.

Stil Canopy Malpaso Tinto Syrah
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Gereifte Käsesorten, Pilze, Rotes Fleisch

Über Canopy Malpaso Tinto Syrah

Malpaso ist ein Rotwein aus D.O. Méntrida und wurde von Bodegas Canopy entwickelt, einer jungen Bodega, die eine ökologische Landwirtschaft mit so wenig Intervention wie möglich ausübt und den Kiesel-Granitböden somit ermöglichen sich in Fülle auszudrücken und den Weinen ihre Qualität verleihen.

Das Klima in dieser Region ist übermäßig kontinental und durch seine langen und kalten Winter charakterisiert, die durch die Sierra de Gredos, die als natürlicher Schutz vor den kalten Nord- und Westwinden fungiert, etwas abgemildert werden. Die Sommer sind heiß und der Niederschlag ist sehr gering. Die große saisonale, thermische Schwankung ist perfekt für die Reifung der Trauben.

Dieser Wein besteht ausschließlich aus der Rebsorte Syrah (100%), die von den eigenen 15-jährigen Weinbergen mit einer Fläche von 10 Hektar stammt. Die Weinstöcke wachsen an Spalieren auf sandigen Böden mit einem Granitursprung.

Bezüglich der Herstellung erfolgt nach dem Entstielen der Trauben eine Mazeration unter Kälte noch vor der Gärung. Anschließend wird der Most alkoholisch gegärt und für 15 Tage in Fässer abgefüllt.
Zum Schluss reift der Malpaso für acht Monate in französischen Barriquefässern mit einer Kapazität von 500 Litern. Davon sind 50% neue Fässer und 50% wurden bereits für einen Wein verwendet.

2022

Canopy Malpaso Tinto Syrah 2022 entfaltet beim Öffnen ein intensives Aroma, das an dunkle Früchte wie Brombeeren und Pflaumen erinnert, verwoben mit Nuancen frischer Kräuter, balsamischen Anklängen, einer leichten Mineralität sowie zarten Noten von Veilchen und Minze. Beim Verkosten zeigt sich der Wein weich und angenehm im Antrunk, mit einem Geschmacksprofil, das reife Kirschen und Heidelbeeren hervorhebt. Er bietet eine ausgewogene Struktur mit sanften Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihn erfrischend und zugänglich macht. Das Finale ist langanhaltend und prägt sich nachhaltig in den Gaumen ein.
2014 Mächtig und sehr fruchtig. Von gutem Gleichgewicht und exzellenter Säure. Reife Tannine und langanhaltend im Abgang.

Attraktives Kirschrot. Klar und brillant.

Intensive und mächtige Noten von schwarzen Früchten. Fruchtige und krautige Nuancen gemischt mit Erinnerungen Balsamico und geröstetem. Angenehmer mineralischer Hintergrund.
2012 Im Mund präsentiert er sich kräftig und sehr fruchtig. Er ist ausgeglichen, abgerundet und schmackhaft. Fantastische Säure und reife Tannine. Vollmundiges und ausdauerndes Finale.

Kirschrot. Klar, strahlend und von mittlerer Intensität.

In der Nase präsentiert er sich kräftig und intensiv. Es sind Aromen von schwarzen Früchten zusammen mit Noten von Kräutern, Blumen, Balsamico und Geröstetem. Mit einem leicht mineralischen Hintergrund.
2010 Im Mund, nach einem starkem Angriff, erweist er einen fruchtigen Gaumen mit einer fantastischen Säure und ein Empfinden reifer Tannine. Er verabschiedet sich mit einem vollen, reichen und langanhaltenden Abgang.

Schöne rotdunkle Kirsche mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend, reich an Tränen mit hohem Aussehen. 

Intensives und kräftiges Aroma, sehr typisch für die Syra-Traube. Eine reife dunkle Frucht begleitet von würzigen Noten, weißer Pfeffer, ein Hauch von frischen Blumen, aromtischen Kräutern und balsamischen Noten. Um dieses kräftige Bündel legen sich sanft feine Röstnoten und ein feiner Schleier aus Mineralik.
2008 Vollmundig. Auch hier ist es die Frucht, die den Ton angibt. Eine fantastische Säure und ein spürbares und reifes Tannin. Ein Rotwein von großer Struktur mit einem eleganten und anahltenden Abgang. Frucht und balsamische Noten bleiben.

Schönes Rot dunkler Kirsche mit violetten Reflexen. Sauber und glänzend. Reich an Tränen.

Intensives und kräftiges Aroma. Eine reife dunkle Frucht begleitet von würzigen Noten, weißer Pfeffer, ein Hauch von frischen Blumen, aromtischen Kräutern und balsamischen Noten. Um dieses kräftige Bündel legen sich sanft feine Röstnoten und ein feiner Schleier aus Mineralik.
2023
94 Parker
2021
94 Parker
2018
94 Parker
93 Peñín
2017
93 Parker
2016
92 Parker
93 Peñín
91 Suckling
2015
92 Parker
93 Peñín
92 Suckling
2014
92+ Parker
92 Peñín
2008
93 Parker
94 Peñín

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