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M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers

Parcelario, intensiv und zutiefst ausdrucksstark
Biowein
Biodynamisch
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M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers
75 cl.
2025
75 cl.
2023
75 cl.
2022
75 cl.
2021
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
Rhone
Herstellungsgebiet Rhone
AOC Crozes-Hermitage
Ursprungsbezeichnungen AOC Crozes-Hermitage
M. Chapoutier
Bodega M. Chapoutier
Enthält Sulfite
100% Syrah
Rebsorten 100% Syrah
16.0
Trinktemperatur 16.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2025 en Primeur

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch und Biowein. 18 meses en barricas de roble.

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2025 entfaltet ein atemberaubendes Spektrum an Aromen, die an reife Pflaumen und fleischige Brombeeren erinnern, durchwoben von zarten Veilchennoten. Am Gaumen ist er ein wahres Kunstwerk: gut ausbalancierte Kraft mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die dunklen Früchte hervorhebt. Der Fassausbau verleiht ihm faszinierende Gewürznuancen und einen anhaltenden Abgang, der nicht leicht zu vergessen ist. Der Jahrgang 2025 war außergewöhnlich und brachte einen Wein mit Konzentration und Komplexität hervor, der das Terroir von Crozes-Hermitage widerspiegelt. Er ist ein Wein, der für diejenigen empfohlen wird, die in jedem Schluck Tiefe und Eleganz suchen.

Stil M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wild, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Reisgerichte

Über M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers

Einiges an Parzellen sticht einfach hervor, aber Michel Chapoutier hat ein Talent dafür, sie aus der Ferne zu erkennen. Er weiß, wo sich Boden, Exposition und Geschichte vereinen, um Weine zu schaffen, die den Unterschied ausmachen. Seine Sammlung von Parzellenweinen ist weltweit ein Maßstab, und wenn jemand daran zweifelt, genügt ein Blick auf die Bewertungen von Robert Parker, der Jahr für Jahr mehrere dieser Juwelen mit höchsten Noten krönt… einschließlich der begehrten 100 Punkte.

Unter diesen Wundern ragt M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers hervor, ein Wein, der das Wesen des Terroirs und die Meisterschaft von Chapoutier in jedem Schluck einfängt. Von einer 3,2 Hektar großen Parzelle mit über 60 Jahre alten Reben, auf Granitböden, ist dieser Wein der pure Charakter der Rhône.

Die Syrah-Traube wird nach den Prinzipien des biodynamischen Landbaus kultiviert und von Hand geerntet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Die Gärung erfolgt in kleinen Betontanks, um die Reinheit und Identität des Weinbergs zu bewahren. Nach der Gärung ruht der Wein 14-18 Monate in Eichenfässern und entwickelt Eleganz, Struktur und Intensität.

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers ist ein intensiver, ausgewogener und zutiefst ausdrucksstarker Wein, der die einzigartige Persönlichkeit von Les Varonniers und die Vision von Chapoutier widerspiegelt. Ein weiterer Beweis dafür, dass, wenn Talent und Respekt für das Land vorhanden sind, die Parzellen nicht nur hervorstechen… sie leuchten.

2025

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2025 entfaltet ein atemberaubendes Spektrum an Aromen, die an reife Pflaumen und fleischige Brombeeren erinnern, durchwoben von zarten Veilchennoten. Am Gaumen ist er ein wahres Kunstwerk: gut ausbalancierte Kraft mit seidigen Tanninen und einer lebendigen Säure, die die dunklen Früchte hervorhebt. Der Fassausbau verleiht ihm faszinierende Gewürznuancen und einen anhaltenden Abgang, der nicht leicht zu vergessen ist. Der Jahrgang 2025 war außergewöhnlich und brachte einen Wein mit Konzentration und Komplexität hervor, der das Terroir von Crozes-Hermitage widerspiegelt. Er ist ein Wein, der für diejenigen empfohlen wird, die in jedem Schluck Tiefe und Eleganz suchen.
2021

M. Chapoutier Crozes-Hermitage Les Varonniers 2021 überrascht mit seiner reichen Intensität und Tiefe. In der Nase bietet dieser Wein ein Spektrum von Aromen, die durch eine Mischung aus reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren hervorstechen, ergänzt durch einen Hauch von Pfeffer und Graphit, gefolgt von subtilen Noten von Weihrauch, die eine exotische Nuance hinzufügen. Am Gaumen entfaltet er eine fleischige und umhüllende Textur, mit Tanninen, die sowohl fein als auch seidig sind und eine köstliche und ausgewogene Wahrnehmung bieten. Der Abgang ist erfrischend und komplex und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. 
2022
91 Parker
96 Suckling
2021
92 Parker
96 Suckling

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