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Les Sorcières du Clos des Fées
2024
- Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
- Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
- Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Feststellung aus der Weinprobe Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2024
Rotwein Mit Bodensatz. 8 mes en depósitos de cemento.
| Fruchtig |
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Würzig | |
| Jung |
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Mit Fassausbau | |
| Leicht |
|
Mit Körper | |
Über Les Sorcières du Clos des Fées
Les Sorcières du Clos des Fées ist eine Rotweincuvée aus Syrah, Garnacha Tinta und Cariñena aus der AOC Côtes du Roussillon von Clos des Fées.
Clos des Fées ist ein Weingut, das sich in Vingrau befindet. Es wird von Hervé Bizeul und seiner Frau Claudine geführt. Ihre Weinberge werden im Agly-Tal kultiviert, im Roussillon. Sie begannen zum reinen Vergnügen mit der Weinherstellung, aber dank ihrer Leidenschaft und ihres Talents konnten sie sich dank ihres ersten Weins, namens La Petite Sibérie, beruflich dem Weinbau widmen. Derzeit haben sie im ganzen Tal Weinparzellen, von denen einige über hundert Jahre alt sind.
Die Weinberge von Les Sorcières du Clos des Fées mit Garnacha und Cariñena sind zwischen 40 und 80 Jahre alt und die mit Syrah ungefähr 25 Jahre. Die Böden bestehen aus Kalkstein und Ton und alle Parzellen werden manuell geerntet.
Die Trauben von Les Sorcières du Clos des Fées werden bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks vor der Gärung eingemaischt. Dann gärt der Wein und mazeriert mit den Schalen für etwa 2 oder 3 Wochen, wodurch eine schonende Extraktion der Schalen erreicht wird. Die Temperatur wird jederzeit geregelt, damit während des Prozesses keine unangenehmen Aromen entstehen. Anschließend findet die malolaktische Gärung statt und dann wird der Wein für 8 Monate in Tanks auf seiner Feinhefe gereift. Während der Weinbereitung, Reifung und Abfüllung wird sehr wenig Schwefel verwendet.
Les Sorcières du Clos des Fées ist ein fruchtiger, frischer und seidiger Wein, der zum sofortigen Verzehr geeignet ist. aber auch bis zu etwas mehr als sieben oder acht Jahren gelagert werden kann.
| 2023 | Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2023 ist ein fruchtiger Rotwein, der durch seine Frische und Sanftheit besticht. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, begleitet von einem subtilen Hauch von Brombeeren. Am Gaumen ist er seidig und geschmeidig, mit zarten Tanninen, die jeden Schluck äußerst angenehm machen. Seine Konzentration ist sorgfältig kontrolliert, was ihn zu einem Wein macht, der leicht zu trinken und zu genießen ist. |
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| 2022 | Les Sorcières du Clos des Fées Rouge 2022 ist ein Rotwein, der mit seiner Jugendlichkeit und Frische bezaubert. Nähert man die Nase, entfalten sich bezaubernde Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einer Spur von Himbeeren, die zum ersten Schluck einladen. Am Gaumen offenbart sich eine Palette von intensiven und fruchtigen Geschmacksnoten, begleitet von weichen und feingeschliffenen Tanninen, die in ein elegantes Finale übergehen, mit einer leicht ländlichen Note, die in jedem Glas reinen Genuss verspricht. Seine Fließfähigkeit macht ihn zu einem Hochgenuss für die Sinne. |
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| 2017 | Les Sorcières du Clos des Fées 2017 ist ein Wein mit mittlerem Körper und kontrollierter Konzentration, so dass er kurz nach der Abfüllung genossen werden kann. Es ist eine Explosion von Früchten mit zarten Tanninen und einem seidigen Gaumen. Er kann sich innerhalb zwei oder drei Jahren nach der Abfüllung verbessern. | |
Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben
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