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La Montesa Reserva Selección Especial

La Montesa Reserva Selección Especial

Eleganz und Glanz, der nur in den besten Jahrgängen hergestellt wird
La Montesa Reserva Selección Especial
75 cl.
2020
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Einzelheiten
14.00%
Alkoholgehalt 14.00%
La Rioja
Herstellungsgebiet La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Ursprungsbezeichnungen D.O.Ca. Rioja
Palacios Remondo
Bodega Palacios Remondo
Enthält Sulfite
95% Garnacha Tinta, 5% Andere Rotweinsorten
Rebsorten 95% Garnacha Tinta, 5% Andere Rotweinsorten
17.0
Trinktemperatur 17.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe La Montesa Reserva Selección Especial 2020

Rotwein Reserva. 16 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Stil La Montesa Reserva Selección Especial
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Rotes Fleisch, Wild

Über La Montesa Reserva Selección Especial

Der Palacios Remondo La Montesa ist ein Rotwein aus DOCa Rioja und wurde von der Bodega Palacios Remondo entwickelt. Der technische Leiter dieser Bodege in Priorat ist álvaro Palacios, der für die Herstellung eines der meist gefragtesten Weine Spaniens bekannt ist, dem L'Ermita.

Palacios Remondo La Montesa ist eine Coupage aus den typischen Traubensorten aus La Rioja: Tempranillo, Grenache und Mazuelo.


Die Trauben stammen von Weinbergen, die in 550 Meter Höhe zu Füßen des Berges Yerga in der Gemeinde Alfaro im unteren Rioja Oriental.
Die Böden sind hauptsächlich kalk- und eisenhaltige Lehmböden, die mit viel Kies bedeckt und durchsetzt sind.

Das Klima ist mediterran mit atlantischen Einflüssen und einer großen Temperaturschwankung zwischen Winter und Sommer, was ebenfalls dafür sorgt, dass die Trauben eine exzellente Reifung erhalten.

Die Ernte wird von Hand ausgeführt und profitiert von den wenigen Stunden in der Sonne, um so besonders frische Trauben zu erhalten.
Sobald die Trauben in der Bodega sind, werden sie entstielt und selektiert, um anschließend in die Mazeration einzutreten, die bei einer niedrigen Temperatur innerhalb von 23 Tagen durchgeführt wird, damit auch alle Aromen extrahiert werden können.

Der Palacios Remondo La Montesa wird während drei Wochen in Edelstahltanks gegärt.
Wenn dieser Prozess abgeschlossen ist, verbringt er eine 12 monatige Reifung in französischen (90%) und amerikanischen (10%) Barriquefässern. Davon sind 20% neue Barriquefässer, 30% wurden bereits für einen Wein benutzt, 25% für zwei Weine und die übrigen 25% schon für drei Weine.

2005 Voluminöser Auftakt, sehr seidig und appetitanregend am Gaumen. Frucht und Holz sind sehr gut integriert. Sehr gut ausgeglichene Tannine. Exzellente Säure. Langanhaltender Abgang. Ein sehr eleganter Wein. Ein wahres Vergnügen.

Intensive kirschrote Farbe. Strahlend und mit dichten Schlieren.

Intensive, komplexe und elegante Aromen in denen rote, reife Frucht, begleitet von Holz zu spüren ist.
2001 Seidig, elegant und ausgewogen.

Tiefes Kirschrot.

Intensiv, mit Noten von reifen roten Früchten und harmonisch eingebundenem Holz im Hintergrund.

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

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