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Biowein
Biodynamisch
Naturwein
L'Archetipo Radicale Puglia

L'Archetipo Radicale Puglia

Eine radikale Interpretation der Primitivo-Traube
Biowein
Biodynamisch
Naturwein
L'Archetipo Radicale Puglia
75 cl.
  • Wir liefern es nach Luxemburg mit DPD zu Ihrer Haustür, oder mit Mondial Relay an einem Abholpunkt.
  • Der Versand für 3 Flaschen beträgt 10,00 € mit DPD, oder 6,95 € mit Mondial Relay.
  • Für Bestellungen über 300 € erhalten Sie einen 50% Rabatt mit DPD oder Mondial Relay.
Einzelheiten
10.00%
Alkoholgehalt 10.00%
Apulien
Herstellungsgebiet Apulien
IGP Puglia
Ursprungsbezeichnungen IGP Puglia
Azienda L'Archetipo
Bodega Azienda L'Archetipo
Andere Schaumweine, Wein
100% Primitivo
Rebsorten 100% Primitivo
15.0
Trinktemperatur 15.0
75 cl.
Menge 75 cl.

Feststellung aus der Weinprobe L'Archetipo Radicale Puglia

Rotwein Reifung in Holz Biodynamisch, Naturwein und Biowein.

L'Archetipo Radicale Puglia empfängt Sie mit einer tiefen rubinroten Farbe. Beim Annähern an die Nase entfalten sich köstliche Noten von Kirsche und Himbeere, durchsetzt mit subtilen Kräutermatthäuschen, die Komplexität hinzufügen. Beim Verkosten entfaltet der Wein eine saftige Frische mit sanften Tanninen, die den Gaumen streicheln und jeden Schluck zu einem täglichen Vergnügen machen. Diese Puglia-Ausdruck bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, was zu einem erfrischenden und einhüllenden Gefühl führt. Wir empfehlen diesen Wein wegen seines jungen, lebendigen Charakters und seiner unwiderstehlichen Fähigkeit, jede Gelegenheit mit seiner Leichtigkeit und seinem natürlichen Charme zu erhellen.

Stil L'Archetipo Radicale Puglia
Fruchtig
Würzig
Jung
Mit Fassausbau
Leicht
Mit Körper
Passt zu
Wurstwaren, Helles Fleisch

Über L'Archetipo Radicale Puglia

Was haben ein süditalienischer Winzer und ein japanischer Mikrobiologe, der von der Idee besessen ist, den Boden nicht zu pflügen, gemeinsam? Weitaus mehr, als es den Anschein hat.

Die Geschichte von L'Archetipo beginnt in Salento, Apulien (Italien), einem Land der Sonne, der Oliven... und der Rebsorte Primitivo. Doch Francesco Valentino Dibenedetto wollte nicht einfach einen weiteren Wein aus dieser Traube machen. Als Enkel und Sohn von Winzern studierte er Agrarwissenschaften und begann in den 80er Jahren, das Familiengut zu transformieren. Zuerst ökologischer Landbau. Dann biodynamisch. Aber dennoch hatte er das Gefühl, dass etwas fehlte.

Dann las er Masanobu Fukuoka, den weisen Japaner, der eine radikal natürliche Landwirtschaft predigte: ohne Pflügen, ohne Chemikalien, ohne Zwang. Nur Beobachtung, Gleichgewicht und Respekt vor dem Ökosystem. Und Francesco beschloss, diese Philosophie auf den Weinberg zu übertragen. Das Ergebnis war eine völlig neu interpretierte Primitivo-Traube. Lebendig. Frei. Authentisch.

Und so präsentiert sich L'Archetipo Radicale Puglia, ein ungeschminkter Wein, der spontan mit einheimischen Hefen fermentiert, mit einer minimalen Mazeration von nur 2 Tagen und einer kurzen Reifung in Stahl und großem Eichenholz. Keine Überextraktion. Keine Kunstgriffe.

L'Archetipo Radicale Puglia ist ein junger, saftiger Wein mit einer unerwarteten Frische. Als hätte jemand dem Primitivo Gewicht genommen und ihm Flügel verliehen. Ein wahres Manifest dafür, dass Wein zweifellos ein wirklich lebendiges Produkt ist.



 

L'Archetipo Radicale Puglia empfängt Sie mit einer tiefen rubinroten Farbe. Beim Annähern an die Nase entfalten sich köstliche Noten von Kirsche und Himbeere, durchsetzt mit subtilen Kräutermatthäuschen, die Komplexität hinzufügen. Beim Verkosten entfaltet der Wein eine saftige Frische mit sanften Tanninen, die den Gaumen streicheln und jeden Schluck zu einem täglichen Vergnügen machen. Diese Puglia-Ausdruck bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Säure, was zu einem erfrischenden und einhüllenden Gefühl führt. Wir empfehlen diesen Wein wegen seines jungen, lebendigen Charakters und seiner unwiderstehlichen Fähigkeit, jede Gelegenheit mit seiner Leichtigkeit und seinem natürlichen Charme zu erhellen.

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